-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в АРЗО-700

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 831

Без заголовка

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Медовик!

Торт "Медовик" - готовь по домашнему рецепту

готовь торт "Медовик" по домашнему рецептуАвтор: Shutterstock 

Приготовь вкусный и ароматный торт "Медовик" по оригинальному домашнему рецепту. Твоим родным и друзьям точно понравится такое угощение!

Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон" с медом и ванилью

Урась торт "Наполеон" орешками, ягодами или медомАвтор: Shutterstock 

Попробуй приготовить популярный и любимый многими торт "Наполеон" по рецепту с изюминкой. Традиционный заварной крем меняем на более легкий – сметанный с ванилью, а коржи делаем нежными и пикантными с помощью меда. Итак, на арене "Медовый наполеон".

Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Нас не догонишь" или Необычный пирог (без муки,яиц и масла)

Корж:
1.5 ст.(135 г) мелких овсяных хлопьев
100 гр очишенных грецких орехов
3/4 ст.(150 г)светло-коричневого сахара(Demerara)*
1 ч.ложка разыхлителя
цедра одного лимона**
1 ст.ложка свежевыжатого лимонного сока
300 г ( приблизительно 1+1/3 ст.) яблочного пюре без сахара
Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный купол-украшение на торт

Название: 1.jpg<br />
Просмотров: 64<br />
Размер: 512.7 Кб

Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)

Девочки, искала рецепт пирожков со щавелем конфетами "Коровка", и нашла такой рецептик - делюсь
Если вы любите конфеты "Коровка", то этот торт вам непременно понравится.
Этот чизкейк похож на сотни его собратьев, за одним маленьким нюансом - в его вкусе и аромате чувствуется специфический привкус конфет "Коровка" - карамельно-сливочно-ванильный. Глазурь, состоящая практически из одних конфет, усиливает общий вкус торта.
P.S. Если нет конфет "Коровка", то их можно заменить на ириски.
Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook) - альтернатива Королевской ватрушке

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)


Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким. Рецепт эстонской кухни. 
Вместо стручка ванили можно использовать ванильный сахар.


Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Дьявольские страсти"

Торт "Дьявольские страсти"

В выходные дни всегда хочется приготовить что - то вкусное и различное от ежедневного меню. Вот я и решила, Вам предложить один тортик за десерт, с очень интересным названием "Дьявольские страсти". Приготовьте, возможно и Вам, и вашим близким понравится.

53154-real (480x360, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерты. Подборка 2

Нажми на картинку

 

Меренги

 

Виноград в шоколаде - ну очень вкусно и безумно красиво!

 

Рецепт Рафаэлло по домашнему

 

Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность"

 

Итальянская кухня. Вырезки из журнала

 

Десерт "Тайна Снежной королевы"

 

 

Шоколадный фондан

Ингредиенты:
2 яйца
80 г. темного (можно и молочного - на свой вкус) шоколада
50 г. сливочного масла
40 г. сахара
30 г. муки

 

 

И снова "Битое стекло"

— 2 шт.
Желатин — 1 пачка (25 гр.)
Желе — 3-4 пачки разноцветного
Печенье — 50 гр. (мелкое типа крекер)
Сахар — 1/2 стакана
Сметана — 1/2 литра (жирная)

 

А-ля бланманже «Праздник вкусов» от Miss

 

 

Десерт Бейлис

Нужно:
Банан - 1 шт.
Молоко - 2,5 стакана
сахар - 2 ст. ложки
какао - 1 ст. ложка
крахмал - 1 ст.ложка
Бейлис (ликёр) - 3 ст.ложки
шоколад и орехи для украшения

 

 

Торт Воздушное чудо

зефир 500 г
желатин 50 г
сахар 1 ст.
киви 3 шт.
ванильный сахар 2 пачки
творог 300-350 г
сметана 300-350 г
кокосовая стружка

 

 

Клюквенный щербет

Ингредиенты:

свежая или замороженная клюква - 350 г
сахар - 2 неполных стакана
клюквенный сок - 2 стакана
вода - 1 стакан
соль - 1/4 ч. л.
кукурузный или инвертный сироп (или мед) - 2 ст. л.
измельченная цедра лайма или апельсина - 2 ч. л.

 

Рецепты домашнего мороженного

 

Мороженое крем-брюле

 

Клубничное рафаэлло без выпекания в духовке

Десерты. Подборка

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post259749645/

Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, воздушный и тающий во рту маковый торт


маковый торт (600x449, 65Kb)

Ингредиенты:
1 стакан молока ( 240 мл) ( в рецепте – воды)
1 упаковка ( 250 мл) сливок для взбивания
1 лимон ( сок и цедра)
1 ст.л. крахмала ( 7 гр)
13 стакана ( 75 гр) сахара
2 желтка
80 грамм белого шоколада

Цедру с лимона снять полосками, сок отжать.
Смешать сахар, желтки, молоко и крахмал и на медленном огне , мешая, довести до кипения. Добавить сок и цедру, проварить до загустения. Добавить шоколад.
Крем поставить остывать ( накрыть пищевой плёнкой). Убрать в холодильник на час.

Для коржей:
2 белка + 4 яйца + 12 стакана ( 110 гр) сахара взбивать минут 5 – пока не посветлеют и не приобретут объём. В конце взбивания добавить 2 столовые ложки растительного масла, 1 ч.л. ванильной настойки.
Смешать чуть соли, 3 столовые ложки муки, 12 стакана молотого мака, 1 ч.л. пекарского порошка .
Аккуратно, методом “складывания” перемешать сухую смесь со взбитыми яйцами.
Вылить на стандартный лист , застеленый пекарской бумагой, разровнять и испечь до лёгкой золотистости в течении 7-8 минут ( духовку нагреть заранее до 200 С).

Достать корж из духовки, закрыть сверху ещё одним листом бумаги, сверху полотенцем и так охладить.
Снять верхний лист бумаги и с ним снимется тонкая верхняя плёночка. Разрезать корж на три полосы – поперёк.
Взбить сливки, добавить желтковый крем и натёртый шоколад. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali1989 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый шоколадный торт с печеньем без выпекания

рецепт Ленивый шоколадный торт с печеньем без выпекания
FaE14VvfoAc (576x384, 50Kb)
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка: 4 лучших рецепта

История шарлотки

Бытует несколько версий происхождения всеми любимого яблочного пирога, три из них – наиболее правдоподобны. Если верить первой, то шарлотка впервые была приготовлена специально для жены короля Великобритании Георга III. Звали ее Шарлотта. Якобы она ратовала за преумножение яблоневых садов и покровительствовала производителям яблок. Поэтому в знак благодарности подданные приготовили этот десерт и назвали его в честь своей королевы.

Вторая история более приземленная: название шарлотки происходит от древнеанглийского слова  «charlyt», что в переводе означает «блюдо,  приготовленное из сахара, молока и взбитых яиц».

Третья версия – самая романтичная. Говорят, что давным-давно во Франции жил юноша. Он работал поваром в одном из местных ресторанчиков. Однажды, повстречав очаровательную девушку, юноша безнадежно влюбился. И эта любовь вдохновила его на создание нового блюда, которое он посвятил своей любимой. Звали ее Шарлотта.

Каждая версия имеет право на жизнь. Каждый может выбрать, какой из трех придерживаться. Неисправимым романтикам по душе придется последняя легенда: воздушность блюда, гармоничное сочетание кислинки и сладкого, быстрота приготовления, приятное, но недолгое томление в ожидание результата. Такое мог сотворить только влюбленный.

Такая многоликая шарлотка

После такой предыстории, конечно, стоит приготовить шарлотку, взяв на вооружение один из понравившихся рецептов. А вдруг это блюдо действительно хранит в себе определенную магию влюбленных?

Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Среда, 03 Апреля 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки из печенья с орехами и мармелада

http://povar.net/recept-torta-bez-vypechki-iz-pechenya-s-orexami-i-marmeladom/

Этот рецепт доказывает, что даже торт из печенья и без выпечки может быть очень вкусным. При этом, если все сделать правильно, никто из попробовавших торт, не сможет сказать, что его не выпекали.

Отличительной особенностью этого торта из печенья можно назвать большое количество орехов, исключительные сладость и сытность.

Для приготовления торта без выпечки из готового печенья с орехами и мармеладом вам понадобится:

450 г покупного песочного печенья лучше со вкусом апельсина
200 г мармелада
Банка сгущенного молока
200 г сливочного масла комнатной температуры
300 г очищенного несоленого арахиса
100 мл молока
100 г шоколада

Поэтапное приготовление:

Печенье ломаем кусочками размером где-то 1х1 см и кладем в большую миску.
Тонко нарезаем мармелад и кладем его к печенью.
Масло взбиваем миксером с маслом, крем выкладываем к печенью с мармеладом и тщательно перемешиваем.
Полученную массу выкладываем в разъемную форму. Я беру форму диаметром 26 см, но можно взять и поменьше диаметром либо обычную миску, застеленную пищевой пленкой. Разравниваем по всей поверхности формы.
Арахис обжариваем на раскаленной сковороде, помешивая, до слегка зажаренного состояния. Остужаем его и густо выкладываем сверху торта. Если торт вы делаете в миске, то сначала переворачиваем его на тарелку или блюдо, снимаем пленку, а затем уже укладываем орехи.
В молоке растапливаем шоколадку и поливаем шоколадной глазурью сверху торт.
Даем ему время охладиться в холодильнике, затем снимаем борта и подаем на стол.

 

Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виноградно-банановый торт

Виноградно-банановый торт  с кокосовой стружкой. Рецепт наивкуснейшего фрутового торта относится к сыроедческим блюдам)

виноградно-банановый торт (4) (640x480, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Трухлявый пень»

Торт «Трухлявый пень»

Торт «Трухлявый пень»

Торт «Трухлявый пень» очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!

Ингредиенты:

  • 1 стакан сметаны
  • 2/3 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • 0.5 ч. ложки соды (погасить)
  • 3 стакана муки
Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

Без заголовка

Вторник, 29 Января 2013 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пай "Слёзы Ангела"

Творожный пай "Слёзы Ангела"

Ингредиенты

для основы: мука 1 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
сливочное масло 80 г
сахар 2 ст.л
яйцо 1 шт.
для начинки: творог 500 г
сахар 0,5 ст.
яйцо (желтки) 3 шт.
манка 1 ст.л
сметана 100 г
ванильный сахар  
для суфле: белки 3 шт.
сахарная пудра 3 ст.л
Таблица мер и весов
   

                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

рулет снежная королева

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет «Десерт Снежной Королевы» с лимоном

Рулет «Десерт Снежной Королевы» с лимоном

Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

яблоки с творогом

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеные яблоки с творогом

Очень полезны печеные яблоки людям с заболеваниями печени, поджелудочной железы, кормящим матерям, маленьким деткам и людям, сидящим на лечебной диете. Можно просто испечь цельные яблоки, сложив их в керамическую форму или протвень. А можно разнообразить и сделать блюдо более интересным, наполнив серединку чем-то вкусненьким, как сегодня это сделаем мы.

Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

трюфели

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитные трюфели

Немного теста, орешки и много-много шоколада - десерт для настоящих ценителей этого лакомства...



Ингредиенты:

мука - 2,5 стакана
сахар - 2 ст. л.
сахарная пудра - 3,5 ст. л.
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 200 г
сгущенное молоко - 3 ст. л.
измельченные орехи - 100 г
изюм - 50 г
коньяк - 40 мл
какао-порошок - 4,5 ст. л.
шоколад - 50 г

Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты

крем брюле

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-брюле


Крем-брюле, крем брюле рецепт, крем брюле приготовление, крем брюле рецепт с фото
Крем-брюле (crème brûlée) — потрясающе вкусный французский десерт, состоящий из сливок, яичных желтков и хрустящей сахарной корочки. Той самой, которую так любит разбивать ложечкой Амели Пулен в одноименном фильме.
Читать далее...
Рубрики:  приготовление блюд/десерты


 Страницы: 3 [2] 1