Ленивый бёрек (турецкая кухня) |
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:
Лаваш режем на большие треугольники,
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.
Серия сообщений "Сытная выпечка":
Часть 1 - Хачапури
Часть 2 - Осетинский пирог с сыром и картофелем
...
Часть 12 - Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке
Часть 13 - Красивые пряные булочки к борщу или бульону
Часть 14 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 15 - Тесто по рецепту Натали Тихоновой
Часть 16 - ПИРОЖКИ МЯГКИЕ, КАК ПУХ
...
Часть 19 - Тесто чебуречное самое отличное!
Часть 20 - О-О-О-отличные ЛЕПЕШКИ на сметане
Часть 21 - Хитрости теста
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |