Пожалуй, нет ничего проще, чем пожарить вкусные оладушки,полить их свежей сметанкой и уплетать весь вечер, просматривая любимый фильм или телепередачу. Как это обычно делаете вы? Мука, немного кефира и пару яиц — всё, что нужно. Так готовит большинство домохозяек. Представляю,

Что приготовить из капусты

У оладий с овсянкой и капустой есть все шансы стать одним из любимых видов закуски. Для тех, кто часто возится с тестом,пытаясь угадать правильную консистенцию, это не рецепт,а настоящий подарок. Купите кочан капусты и готовьте на здоровье.

Ингредиенты

• Овсяные хлопья 0,5 стак.
• Яйцо 2 шт.
• Капуста белокочанная 350 г
• Пшеничная мука 6 ст. л.
• Лук 1 шт.
• Укроп 1 пуч.
• Соль 1 щеп.
• Черный перец (молотый) 1 щеп.Приготовление

1. Залейте овсяные хлопья кипятком. Накройте емкость. Отставьте в сторону на 15 минут.
2. Тем временем нашинкуйте капусту, а также измельчите зелень и лук.
3. Смешайте измельченные продукты в емкости. Добавьте яйца,муку, овсянку, перец и соль.
4. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Формируя ложкой небольшие оладьи, выложите такое необычное тесто и обжарьте каждую оладушку с двух сторон.

Очень редко незатратные и простые рецепты выливаются в нечто вкусное. А тут такие потрясающие блинчики, которые можно есть без вреда для здоровья и фигуры хоть каждый вечер. Мы будем продолжать радовать вас такими креативными подходами к готовке, а вы делитесь понравившимся рецептом.

Источник