Смузи - вкусные и полезные для здоровья (рецепты)

В этом посте предлагаю несколько рецептов смузи. Наверняка, вы не только знаете, что это такое, но у вас есть любимые варианты их приготовления. Те, кто еще не готовил такой напиток, обратите внимание на рецепты и сохраните их для себя. В летний сезон они наиболее доступны, так как это время разных фруктов и овощей, из которых можно приготовить вкусный и полезный смузи.

В нашей семье обожают голубцы, но согласитесь, что их приготовление требует усилий и времени.

По сути, это рецепт выпрыгивающих булочек! Очень просто, наглядно и аппетитно! Начинка может быть лбая на ваше усмотрение!

Приятного аппетита! 

Да, товарищи, он действительно шикарен как на вид, так и на вкус)) Этот рецепт я нашла в одном из кулинарных журналов и сразу же его себе записала, настолько меня впечатлило название Тыквенный мусс.... а я вот и не знала, что из тыквы можно сделать мусс)) Сразу, забегая вперед, скажу, что все-таки это не совсем мусс, а скорее десерт из тыквенного пюре. Десерт стоит того, чтобы его приготовить, независимо от того, мусс у вас получится или нет)) так что, хватайте скорее свои блендеры и тыквы, и начнем;))

Вам потребуется:

1 тыква весом около 900гр.
250 мл сливок
5 пластин листового желатина (либо 2,5 ч.л. порошкового)
2 ч.л. коричневого сахара (не обязательно, тыква, в принципе итак сладкая, особенно сорт Баттернат)
1 ст.л. ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы
2 ст.л. шоколадного соуса (по желанию)

Как готовить:

1. Тыкву нарезаем на среднего размера кусочки, выкладываем на противень и запекаем при 190гр. около получаса. Она должна чуть потемнеть и стать мягкой. Проверьте ее на мягкость, это важно! Если еще не совсем мягкая, дайте ей еще попечься. Чтобы, кстати, она не совсем стала черной (если долго запекаете) смажьте ее немного сливочным маслом.
2. Листы желатина размягчаем в воде. Если желатин порошковый, залейте его теплой водой (понадобится около 60мл), он разбухнет.
3. Тыкву вынуть из духовки и дать остыть. Затем очистить ножом от кожуры и пюрировать блендером с сахаром и ванильным сахаром и корицей.
4. Нагреваем 3 ст.л. тыквенного пюре в кастрюле. Отжимаем желатин и смешиваем его с тыквенным пюре. Порошковый желатин просто вливаем к пюре. Соединяем с оставшимся тыквенным пюре и охлаждаем в холодильнике до консистенции желе.
5. Взбиваем холодные сливки. Тыквенное пюре вынимаем, еще раз пюрируем блендером и вбиваем к пюре сливки. Хорошо перемешиваем. Смесь должна получиться довольно однородной. Ставим мусс в холодильник еще на несколько часов.
Готовый мусс по желанию украшаем шоколадным соусом и крошками печенья.

Сегодня приготовим красивую и ароматную выпечку с ярким вкусом и цветом.

 

Идеальный пирог для чашечки кофе. Внутри слегка влажный, а сверху хрустящая корочка из ореховой крошки.

 

1.

Салат из баклажанов "по-одесски"

Если вам нравятся блюда из баклажанов, тогда можно приготовить по этому рецепту салат. Приготовление не сложное и через несколько часов его можно подавать на стол. Хранить салат в холодильнике. Желаете приготовить это блюдо, сохраняйте рецепт, которым поделились авторы shratva.ru. в своей кулинарной копилке.

Невероятно вкусная закуска Селедка под сырным соусом

Куриный рулет настолько вкусный и красивый, что никто не способен устоять перед ним.

Ингредиенты

• Курица – 1 шт.
• Грибы – 500 г
• Фисташки (жареные) – 100 г
• Лук – 1 шт.
• Соль и специи – по вкусу

Способ приготовления

Что такое манты? Это завернутые в тесто и приготовленные на пару мясо и лук — традиционное азиатское горячее блюдо. Каждый народ имеет свои секреты приготовления этого кушанья.   Ингредиенты для начинки:

Читать далее

Я не покупаю сыр в магазине, потому что там столько добавок, что страшно кушать. Готовлю сама по рецепту, привезенному из Франции. Делюсь с вами!

Рецепт.

Ингредиенты:

0, 5 кг – творог от 9% жирности;

0,5 л – молоко от 3,5% жирности;

1 шт. – яйцо;

0,5 ч. л. – сода;

50 гр. – слив. масло;

по вкусу посолить.

Процесс приготовления:

Берем кастрюлю. Смешиваем в ней молоко и творог. Все время нужно помешивать.     читать далее

Рецепт приготовления моркови по-корейски от Марины Марченко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

1.

Пшенично-ржаной хлеб с горчичными зёрнами от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...