Торт "Ноченька” 1. Ингредиенты: ● кефир 500 мл ● с...
Калькулятор расчета для вязания носков - (0)Калькулятор расчета для вязания носков ПЕРВЫЙ СПОСОБ Для расчета петель вязания носков нужно ...
Очень удобные наколенники! - (0)Очень удобные наколенники! Страна Мам → . Очень удобные наколенники!Тэги: похвастушка, спиц...
Куриные грудки в сметане - (0)Куриные грудки в сметане 1. Продукты берем такие: -семь картошек;...
В мире мудрых цитат - (0)В мире мудрых цитат Воспитайте в себе одну очень хорошую черту характера. Никогда не выясняйт...
(и еще 985680 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
faq Маски век живи всё выпечка дети диеты домашние хитрости занятия с детьми здоровье знать имидж как читать схемы картошечка комментарии кр крючок крючок видои кухня лиру люби себя мастер класс мешки под глазами музыка новогодний костюмчик ответы открытки позвоночник поздравлятор полный потрясающе красивые обои на рабочий стол-цветы рамочки рецепт рецепты рукоделие рукоделие для детей рукоделие/крючок секрет красоты: сметанные маски для лица скрап-набор jardin l’amour советы спицы узоры урок для новичков. правильно скачиваем файлы! уроки уроки фотошопа хозяйке на заметку цветы шали шапки юмор
Эклеры с заварным кремом и шоколадом |
http://povar.net/eklery-s-zavarnym-kremom-i-shokoladom/
Для приготовления эклеров с заварным кремом и шоколадом
Вам потребуется:
Для теста:
Яйцо 4 шт
Масло сливочное 100 гр
Вода 1 ст
Мука 1 ст.
Соль на кончике ножа
Для крема:
Яйцо 3 шт
Молоко 400 мл
Сахар 1 ст
Мука 2 ст.л
Шоколадный топпинг
Приготовление:
Сливочное масло растопить в сотейнике.
Добавить к маслу воду и щепотку соли, довести смесь до кипения. Затем добавить муку, и постоянно помешивая, замесить тесто. Снять сотейник с огня.
Дать тесту немного остыть и вбить по одному яйца, при этом не переставать мешать. Должна получиться гладкая масса.
Противень застелить бумагой для выпечки, тесто переложить в кондитерский шприц или мешок. Выдавить тесто на противень на расстоянии примерно 2-3 см друг от друга.
Выпекать в разогретой духовке примерно 25 минут. Дать пирожным остыть.
Приготовить крем: яйца растереть с сахаром, добавить муку, все хорошо перемешать. Затем влить молоко и поставить на огонь. Варить крем до загустения. Дать остыть.
Крем переложить в кондитерский шприц, в эклерах сделать небольшие надрезы, наполнить их кремом.
Готовые пирожные украсить шоколадным топпингом.
Метки: выпечка |
Ударим по сладкому №1 |
Метки: выпечка |
Ударим по сладкому№2 |
Подготовила для вас подборку моих любимых тортиков и пляцков .Все они мной были приготовлены и стали хитом в моей семье
Метки: выпечка |
просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ |
Метки: выпечка |
Страницы: | [1] |