Серия сообщений "ФУРШЕТ":Выбрана рубрика ФУРШЕТ.
Часть 1 - Оформление закусок
Часть 2 - Бутерброды с копченой рыбой
Часть 3 - Закуска из лаваша с мясным фаршем
Часть 4 - КАНАПЕ... когда гости на пороге... много... с пошаговым фото.
Часть 5 - Очень оригинальный способ приготовления рыбы на гриле
Часть 6 - Рецепты на праздничный стол - 30 рецептов с фото
Часть 7 - Свекла "Оригинальная"
Часть 8 - Паштет-намазка из яиц и авокадо
Часть 9 - >«Пьяный» чернослив с чесночной морковью — пикантная закуска
Оформление закусок |
|
Бутерброды с копченой рыбой |
Последний раз брала с собой на природу. Ушли на ура...
|
|
Ингредиенты: | |
Хлеб нарезать ломтиками. Сверху выложить нарезанную ломтиками рыбу: | |
Крутые яйца нарубить. Добавить измельченную зелень, чеснок, горчицу, лимонный сок. Заправить майонезом: | |
Массу нанести толстым слоем поверх рыбы. Подавать можно сразу в сопровождении свежего огурца: | |
ИСТОЧНИК http://harch.ru/zakuski/buterbrody-s-kopchenoj-ryboj?utm_source=
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Закуска из лаваша с мясным фаршем |
Ингредиенты:
3 листа армянского лаваша
400 г мясного фарша (свинина + говядина)
50 г сыра
300 г майонеза
2 помидора
1 морковь
8-10 листьев салата
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
зелень петрушки и укропа
|
КАНАПЕ... когда гости на пороге... много... с пошаговым фото. |
|
|
Необходимые продукты:
хлеб диаметром 3—5 см - 6—8 ломтиков
каперсы
масло сливочное
икра рыбная
майонез или масло
креветки - 12-16 шт.
сыр сливочный с хреном
паштет
|
Способ приготовления блюда:
Намажьте обжаренный хлеб маслом, майонезом или сыром с хреном. Уложите горкой икру, креветки или паштет на каждый ломтик хлеба. Оформите маслом, каперсами.
В а р и а н ты: Нарезанное ломтиками яйцо, сваренное вкрутую, свежие огурцы, рубленый лук. Ломтики молодого картофеля, сельдь, сметана и рубленый лук-резанец или зеленый. Сыр с голубыми прожилками и редис, нарезанный ломтиками. Холодный ростбиф, салат-латук, хрен со сливками, соленые и маринованные огурцы.¤ |
|
Очень оригинальный способ приготовления рыбы на гриле |
Этот способ приготовления очень распространен в США, но у нас такое я делал и видел впервые. Приехал к нам на побывку друг из США, собственно, он и привез секретный «ингредиент» и рецепт. За качество и количество фоток — извиняйте, снимал на тапок и скорее для себя. Но суть, думаю, будет ясна. Итак, встречайте — форель на дощечках!
|
Рецепты на праздничный стол - 30 рецептов с фото |
|
Свекла "Оригинальная" |
Салаты из овощей
Метки: Свекла с чесноком |
Паштет-намазка из яиц и авокадо |
Метки: Паштет-намазка из яиц и авокадо |
>«Пьяный» чернослив с чесночной морковью — пикантная закуска |
|
Страницы: | [1] |