Рецепты полезного ужина,
да еще и простого – мечта каждой хозяйки. Однако зачастую так получается, что придя с работы, нам просто необходимо утолить голод. Это неудивительно – утром не успели нормально позавтракать, обед на бегу, а ужин «компенсирует» все то, что мы не доели в течение дня. Конечно, в таком случае и речи нет про полезный ужин. Давайте попробуем разобраться, каким должен быть полезный ужин.
Какой ужин можно назвать полезным
Конечно, может показаться, что приготовить полезный ужин, который будет питательным и вкусным и при этом не принесет нашему организму никакого вреда довольно сложно. На самом же деле это не так. Для того, чтобы ваш ужин был полезным, нужно взять за основу несколько простых правил:
* вечерний прием пищи должен содержать минимальное количество углеводов и среднее количество белка;
*включайте в ужин продукты, содержащие витамины группы В, микроэлементы, антиоксиданты;
*ужин обязательно должен содержать аминокислоты;
* старайтесь исключать жирное и жареное;
*прием пищи должен быть примерно за три часа до сна.
Раньше главным правилом полезного ужина считалось не есть «после шести» или не есть горячие блюда. Заблуждениями являются как первое, так и второе. Дело в том, что время ужина определяется вашим режимом дня, а некоторые только рабочий день заканчивают в 19.00 или 20.00. Сложновато в таких условиях не есть «после шести». Температура пищи также мало влияет на полезность ужина – тут все определяется продуктами.
Как стать успешной http://uspehmama.ru/