Ингредиенты:

250 г творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Запеканка с курицей – отличное решение для сытного, питательного обеда, повседневного или званого ужина. Подобное блюдо поражает вариативностью и обилием всевозможных версий приготовления, каждая из которых по-своему вкусна и аппетитна.

Как приготовить запеканку с курицей?

Картофельная запеканка — это первая помощь хозяйкам, когда нужно готовить ужин, а времени мало. Основной ингредиент — картофель! Выбор остальных продуктов зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Принцип приготовления всегда один — продукты выкладываются слой за слоем на противень или сковороду и запекаются до готовности. Простота приготовления никак не отражается на вкусе блюда. Оно всегда получается вкусным и нежным

Морковно-яблочная запеканка с творогом

Сочная, питательная и ароматная выпечка станет идеальным вариантом для завтрака обеда или ужина. Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому лови момент!

Слоёная запеканка

Ингредиенты:

• куриная грудка (филе) - 4 шт.
• баклажаны - 2-3 шт.
• помидоры - 3-4 шт.
• сыр - 150 гр.
• чеснок - 1 зубчик,
• зелень 
• растительное масло для жарки
• соль, красный и чёрный перец по вкусу

Капусту тонко нашинковать, бланшировать подсоленным кипятком пару минут.

Отжать, добавить немного сметаны, яйцо, интенсивно перемешать. 

Выложить смесь на разогретую сковороду с маслом или в форму, сверху залить сметаной,

присыпать тертым сыром или сухарями. Запечь в духовке до образования румяной корочки.

Подавать теплой, украсив зеленью.

Ингредиенты:
куриная грудка (филе) — 4 шт.
баклажаны — 2-3 шт.
помидоры — 3-4 шт.
сыр — 150 гр
чеснок — 1 зубчик
зелень укропа
растительное масло для жарки
соль, красный и чёрный перец — по вкусу

Хорошее повседневное блюдо с рыбой.