Время приготовления: 30 минут
Количество: 12 шт
Калорийность на 100 г: 465 ккал
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 75 г
Кокосовая стружка - 50 г
Мука - 100 г
Сахарный песок - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Мед - 1-2 ст.л
1 ч.л.разрыхлителя
щепотка соли
Как приготовить овсяное печенье с кокосом:
Духовку нагрейте до 180 градусов
Смешайте все сухие ингредиенты - муку, овсяные хлопья, кокосовую стружку,сахар, разрыхлитель и соль.
Растопите масло с медом, добавьте в мучную смесь, перемешайте.
Выкладывайте тесто ложкой, на застеленный бумагой для выпечки противень. Я рекомендую использовать силиконовый коврик для выпечки, т.к. от бумаги печенье сложно отделяется (сложно,но можно:-) )
Выпекайте 10 минут. Горячее печенье будет немного мягким и ломким, дайте ему остыть, потом переложите на тарелки. Печенье получается очень вкусное и хрустящее. Ну, и очень калорийное, конечно. Но иногда можно себе позволить такое лакомство, особенно вкусное с молоком или йогуртом


Read more: http://oxy-d.ru/ovsyanoe-pechene-s-kokosom/#ixzz2BMh9bfY0

Серия сообщений "Выпечка":

Печенье.

Часть 1 - Печенье с розмарином
Часть 2 - Печенье с розмарином
...
Часть 12 - печенье овсяное с кокосовой стружкой.
Часть 13 - Печенье овсяно-кокосовое.
Часть 14 - Печенье овсяно-кокосовое на меду.
Часть 15 - Печенье овсяное без муки
Часть 16 - Печенье с лимонной начинкой “Лимончелло”
...
Часть 32 - Три тыквенных пирога
Часть 33 - ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Часть 34 - Печенье «Тающий снег»