САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С МОРКОВЬЮ И КИВИ
КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО САЛАТА ИЗ КУРИЦЫ
http://vcusna.ru/salat-iz-kuricy-s-morkoviu-i-kivi-recept.html
Описание:
Ищете пикантный закусочный салат? Возможно, наш салат из курицы с морковью и киви как раз то, что Вы ищете. Ведь пресный вкус варёной курятины отлично дополняет острая корейская морковка. Правда, лучше обратить внимание на уточнения автора рецепта: ввиду того, что такая морковь порезана длинными полосками, лучше её дополнительно измельчить. Далее в состав салата входят обычные продукты, кроме ещё, пожалуй, одного - экзотического фрукта киви, которое нужно порезать на небольшие дольки.
Способ приготовления:
1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами)
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц
4 слой - тертое на терке яблоко
5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке
6 слой - корейская морковь (девочки, морковку тоже надо порезать, обязательно!, она обычно длинненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется))))) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила)))))
7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку).
Все слои промазываем майонезом.
Приятного аппетита !