-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в любознательна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2012
Записей: 1231
Комментариев: 32
Написано: 1528

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить рулет из крабовых палочек

Рулет из крабовых палочек может стать фаворитом на вашем праздничном столе. Как же приготовить рулет из крабовых палочек?

Необходимые продукты для рулета:


Яйца – куриные – пять штук;
Палочки крабовые – двести граммов;
Мука пшеничная – примерно пять суповых ложек;
Молоко – три суповых ложки;
Масло растительное – две суповых ложки;
Перец молотый и соль.

Для начинки необходимо:

Сыр твердый – примерно двести граммов;
Чеснок – три зубчика;
Зелень.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя килька в томате. Мастер-класс

 
Время приготовления: 55 минут.
 
Сложность: минимальная.
 
Чтобы приготовить кильку в томате, нам понадобятся:
1) 500 г свежей или замороженной кильки
2) 300 мл томатного сока
3) 1 крупная луковица
4) 1 небольшая морковь
5) растительное масло
6) соль, душистый перец горошком, лавровый лист
7) 1 столовая ложка пшеничной муки
8) 1 столовая ложка сахара
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Января 2015 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотистый заливной пирог с рыбой

В последнее время полюбила рыбу. И сегодня я к вам с экспериментальным рецептом, который можно подать как основное блюдо - запеканку либо сытный перекус - пирог. Даже не знаю, как его лучше назвать. Наверно это все же заливной пирог. Получился очень нежный и сытный) Рыбу лучше взять без ярко выраженного рыбного привкуса, как у орского языка. Думаю, идеальна будет дори, тилапия, горбуша. Прошу к столу!
Время приготовления: 15 минут+ 30 минут выдержать тесто+ 40 минут запекания
DSC_9119 (700x463, 76Kb)
DSC_9122 (700x463, 71Kb)
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Этот пирог можно назвать быстрым, с ним не надо долго возиться. Готовить пирог по этому рецепту - одно удовольствие.
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Сагудай из скумбрии

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ)) Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

3925311_Sagydai_iz_skymbrii (604x339, 98Kb)

Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 16 Января 2015 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки в сливочно-чесночном соусе

8 (285x262, 63Kb)

На 100 г - 143 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Креветки - 800 г;
- Сливки - 200 мл;
- Петрушка рубленая - 3 столовые ложки;
- Сливочное масло - 50 г;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Соль.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная закуска из сельди.

Вы уже знакомы с этим рецептом? Если нет, то берите его на вооружение. Получается очень вкусная и красивая праздничная закуска из сельди


6b518580f6 (450x473, 143Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия по-голубцовски

 

Ингредиенты для скумбрии:

Морковь4 шт.               Лук2 шт.
Скумбрия4 шт. Сметана 
Помидоры3 шт. Укроп

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! Рулет из горбуши

Рекомендую! Рулет из горбуши

Рекомендую! Рулет из горбуши

Для тех, кто предпочитает мясу рыбу, этот рецепт рулета из горбуши самое лучшее средство закусить крепкий напиток за праздничным столом. Да и не только для этого он хорош, понравится всем, поэтому хозяйки, возьмите на заметку!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Октября 2014 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусную скумбрию.

96292794_large_1344167980_skumbriya (700x467, 177Kb)

Рецепт очень простой, но по нему получается очень вкусная эта рыбка скумбрия. Не проходите мимо этой вкуснятины. Гарнир может быть любой.

Ингредиенты:

скумбрия - 2 шт.

лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
уксус, майонез по вкусу.

Рыбу промыть и порезать на кусочки толщиной 2 см. Морковь потереть, лук мелко порезать. Уложить рыбу на сковородку, посолить, поперчить, засыпать луком и морковкой и залить соусом.

Соус: в 300 мл. кипятка положить 1 ст. ложку сахара, 2 ст. л. уксуса, 2 ст. ложки майонеза . Тушить 30 минут. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Октября 2014 г. 09:40 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/97170/

Фаршированная рыба и морепродукты
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Октября 2014 г. 09:20 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/97169/

Горячие блюда из морепродуктов
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 25 Октября 2014 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый салат с фасолью.

Салатика хочется, а времени нет? Тогда приготовьте этот простой и быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками. Получается очень вкусно и сытно, хотя можно сказать он лёгкий. Знакомьтесь с рецептом.


R5w61ugc_yE (604x400, 140Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 25 Октября 2014 г. 09:14 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/96683/

далее читаем в источнике.
Рыбные салаты

Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Метки:  
Комментарии (1)

Без заголовка

Пятница, 17 Октября 2014 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка в снегу - обалденный рецепт и главное готовить особенно не надо!

Рыбка получается пряной, нежной и очень вкусной.


885045_32983-640x480 (640x479, 94Kb)

885043_86268-640x480 (640x479, 78Kb)

0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb) восхитительный рецепт!!!!
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 15 Октября 2014 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуем мойву.

Очень вкусная получается эта домашняя маринованная мойва. Вариант приготовления очень удачный и дешёвый. Знакомьтесь с рецептом и готовьте ужин, да с картошечкой.


HjGqNtNDLwA (475x328, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 15 Октября 2014 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Маки", 2 вкуснющих варианта

(500x375, 99Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервы из скумбрии или селёдки в мультиварке

 
Консервы из скумбрии или селёдки в мультиварке

1.
konservy_iz_skumbrii (500x375, 160Kb)

2 крупных скумбрии или селедки;
1 луковица;
5 стол. ложек томатной пасты
1 средняя морковка
соль, молотый черный перец, кориандр по вкусу
1 лавровый лист
3 столовых ложки растительного масла без запаха.
Пол-стакана воды
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние консервы
 

Недавно сделала домашние консервы из рыбы.

Почему я их делаю? Отвечаю. Чтобы у меня на столе была нормальная еда. Перечислять все плюсы домашней еды я не буду, сами все знаете. Приступаю к описанию самого процесса. Делаю такие консервы давно. Рецепт испробован, переделан, усовершенствован, модернизирован

Итак:

Поняв, что час "Икс" настал, пора делать консервы, я ринулась на поиски кильки свежемороженой.

Обежав вместе с внучкой все рынки (а бегун я еще тот), кильки мы не нашли, зато нашли крупную, красивую мойву и решили, что с мойвой будет еще вкусней.

DSCN1090 (700x616, 319Kb)

Мы купили 3 кг 200 г мойвы (200 отбрасываем на чистку и получаем 3 кг чистого веса)

Счастливые и довольные мы приехали домой и работа закипела.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные консервы в муультиварке



Консервы, в особенности, рыбные, являются неотъемлемым дополнительным блюдом на среднестатистической семьи. И ничего в этом плохого нет, если не одно «но». На сегодняшний день большинство предприятий по изготовлению данного лакомства идут на жесточайшие нарушения, добавляя в них различного рода запрещенные по всему миру добавки. Эти консерванты убивают организм человека. Однако существует альтернативный вариант – приготовить Рыбные консервы в мультиварке самостоятельно в домашних условиях. Если при этом использовать мультиварку, то процесс готовки не затянется на долгое время, а результат порадует даже гурмана. Для того чтобы рыбные консервы получились вкусными, необходимо правильно подобрать главный ингредиент – рыбу. В это может пойти любой вид рыбы, но в традиционном рецепте указывается именно мойва. Мойву необходимо выбирать покрупнее, так как она сама по себе некрупная рыба. Мойва должна быть без тухлого запаха и плотная на ощупь. Эти свойства указывают на её свежесть. Чешуя у мойвы достаточно мелкая, чтобы её снимать. В хорошо приготовленной рыбе она переваривается и на вкус не ощущается. Перед приготовлением блюда необходимо подготовить мойву, очистив от внутренностей, а также отрезав голову и хвост.
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Vedma_ELENA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные консервы по-домашнему

Рыбные консервы
Рыбка консервированная
Описание: Не могу не поделиться этим замечательным рецептом, он универсален, таким образом можно консервировать абсолютно любую рыбу. Сказать, что рецепт прост, это ничего не сказать! А вкус - попробуйте приготовить и вы никогда не будете тратить деньги на сомнительные магазинные баночки!

 

 

Рыбные консервы
Консервы по-домашнему
Описание: Рецепт мы с мамой много лет назад нашли в журнале. Опробовали на себе. Получается очень вкусно, попробуйте, может и вам понравится.

 
Консервированная рыба
Описание: Предлагаю Вашему вниманию заготовку из рыбы . Которая будет у Вас под рукой в любой момент . Для пикника , быстрого ужина. Для приготовлении супов , вторых блюд , для салатов , и разнообразных начинок для пирогов . И многое другое .
Рецепты: Заготовки

 
Домашние рыбные консервы
Описание: Все мы знакомы с разнообразными консервами, которые продаются в любом магазине. И, хотя консервы не подходят для ежедневного питания, но порой они просто отлично выручают.
Очень удобно использовать их в поездке или на природе, а также тогда, когда некогда готовить.
НО!!!
Что только о них не говорят! "Любые консервы всегда хуже, чем натуральные продукты"... "Консервы содержат всевозможные химические консерванты, избыток соли"...
И это еще самые безобидные вредности консервы!
Думаете, мы испугались? А ничего подобного!!! Мы сами приготовим рыбные консервы! Вкусные, полезные и безо всяких там консервантов! Готовятся такие консервы просто ЭЛЕМЕНТАРНО!!!!
Рецепты: Заготовки

 
Домашние рыбные консервы
Описание: Холодной зимой открываем баночку кильки в томатном соусе с овощами, варим супчик или щи, а можно и с картошечкой. Вспомним знакомый вкус СССР-овских времeн!
Рецепты: Заготовки

 
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные консервы в томате по-домашнему

Домашние рыбные консервы приготовить совсем не сложно. Для этого рецепта подойдёт простенькая недорогая рыбка, но конечный результат неизменно радует вкусом.
P1140182ннн (700x525, 251Kb)
P1140309 (700x525, 260Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Домашний рецепт приготовления рыбной консервы в томате довольно простой и понравится каждому...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Закусочный рулет "Тигровый"

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 13:45 + в цитатник
linochek.ru/post337307171/


Ингредиенты:

● 4яйца
● 2 ст.л муки
● 2ст.л.крахмала
● 100 гр.майонеза
● соль,перец
● зелень(у меня 25 гр: замороженной)
● 100 гр,оливок
● 100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой)
● 250-300 нарезки красной рыбы (у меня 200 +100гр красной икры-форель),

Приготовление:

Смешать яйца с мукой; крахмалом;майонез,соль,перец
Немного теста смешать с зеленью
Застелить противень пекарской бумагой и остальное тесто вылить на против
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

КОТЛЕТЫ ЩУЧЬИ НА ПОДУШКЕ ИЗ СЛИВОЧНОГО СОУСА С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ

Четверг, 12 Июня 2014 г. 09:12 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Рыба в яично-майонезной заливке.

Суббота, 29 Марта 2014 г. 10:35 + в цитатник
amari02.ru/post318874401/

А вот так можно приготовить вкусную, сочную рыбку в яично-майонезной заливке. В такой заливке и запечёной в духовке, рыба получается очень нежной. Готовится очень просто. Знакомьтесь с рецептом и наслаждайтесь вкусным блюдом.




Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

Рецепт селёдки в сырном соусе.

Суббота, 22 Марта 2014 г. 10:19 + в цитатник
amari02.ru/post302776873/

Великолепный рецепт приготовления селёдки к празднику. Встречаю его первый раз и обязательно его попробую. Советую и Вам попробовать. Набор ингредиентов очень интересный и хорошо совместимый с рыбой. Без сомнения могу сказать, что это будет очень вкусно.




Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место

Комментарии (0)

СОЛИМ И КОПТИМ РЫБУ.

Суббота, 22 Марта 2014 г. 10:19 + в цитатник
amari02.ru/post302837956/

Вы готовы к приготовлению вкусненькой рыбки? Предлагаю посмотреть эти видео рецепты, где показывают и рассказывают в подробностях приготовления копчения и соления рыбы.. Это вкусно! Если у Вас хватит терпения на такие приготовления, тогда - вперёд!

 











 

Находки от Шрека Лесного
Рубрики:  КУЛИНАРКА/рыбное место


 Страницы: [1]