Без заголовка |
2.
|
«Запечённый» картофель по старинному французскому рецепту |
|
Вкусное мясное блюдо УЗЕЛКИ. И вкусно, и нарядно |
Метки: мясное блюдо УЗЕЛКИ |
Открытый мясной пирог |
Метки: мясной пирог! |
Кулинария- МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. |
|
Метки: МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. |
Картошка по-деревенски |
Метки: Картошка по-деревенски |
МЯСО в ШУБЕ или КАК НАКОРМИТЬ ГОЛОДНОГО МУЖЧИНУ |
Метки: МЯСО в ШУБЕ |
12 рецептов запечённого картофеля |
Метки: картофеля |
Фирменный рецепт картофеля в духовке. |
Метки: картофеля в духовке |
Цитата сообщения BARGUZIN
Нехитрый рецепт приготовления картофеля в микроволновке |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Картофель “Фри” из духовки |
|
Кыстыбый с картошкой и луком |
Да, я знаю, название - мечта логопеда для отработки произношения буквы Ы. Но под этим жутким названием скрываются вкуснейшие лепёшки башкирско-татарского происхождения. Традиционно их начиняли пшённой кашей, но последнее время стала популярна картофельная начинка. Говорят, этот рецепт придумали для утилизации остатков пресного теста и остывшей каши. Даже если это и так, это исключительно правильный способ утилизации.
Я встречала много вариантов рецепта, но мне больше всего нравится с пресно-заварным тестом. Если вы его хоть раз делали, вы меня понимаете;о) Это самое дружелюбное тесто, оно легко замешивается, тёплое и гладкое на ощупь, а раскатывать его - одно удовольствие.
Очень рекомендую их на завтрак. Если сделать начинку с вечера, их приготовление на займёт много времени.
Метки: Кыстыбый |
Куриные голени в мешочках из теста |
Рецепт широко распространен в Интернете. Представляю своё ноу-хау по приданию мешочкам устойчивости в процессе выпекания.
Мне понравился такой рецепт. Такой мешочек с подарком будет любимым блюдом на вашем праздничном столе. Возможно кто-то из гостей попросит еще один такой мешочек, так что будьте к этому готовы.
Потребуется: тесто дрожжевое (можно взять слоеное дрожжевое) – 400 – 500 г; куриные голени – 6 шт; грибы -150-200 г; картофель – 2 шт (среднего размера); одна небольшая луковица; немного сливок для смазывания теста соль, перец, приправы
Приготовление:
Картофель отварить, потолочь в пюре (можно добавить немного сливочного масла).
Грибы и лук мелко порезать, обжарить на растительном масле. Смешать картофельное пюре и грибы.
Метки: Куриные голени |
Пирожки как у бабушки: важные как депутаты! |
Метки: Пирожки |
КАРТОФЕЛЬ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ |
Ингредиенты:
3-4 картофелины
300 г брынзы
2 помидора
100-150 г ветчины
соль, перец
Способ приготовления:
Метки: КАРТОФЕЛЬ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ |
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком |
Метки: Запеканка |
Пирог с картофельно-мясной начинкой |
Метки: Пирог |
АЗУ ПО-ТАТАРСКИ |
Метки: АЗУ ПО-ТАТАРСКИ |
Замечательная запеченная курица с грибами под картофельной шубой! |
Метки: запеченная курица |
Картофель Дофинэ |
9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.
Метки: Картофель Дофинэ |
Страницы: | [1] |