"A-ля фopшмак"
Вкусный вариант любимогo нoвогoднего cалaта! 

Рисовый салат

Вы готовили когда-нибудь салаты с рисом? Если нет, то обязательно приготовьте. Думаю, что вам понравятся. Хотя может быть кто - то и отнесется скептически к такому блюду. Я тоже вначале думала, что они не столь вкусные по сравнению с другими. Но, когда приготовила мне понравилось. Готовила с консервированной сайрой, в рецепте, который вам предлагаю - тунец консервированный. Попробуйте приготовить.

1.

Салат с фасолью "Ужин на даче"

Описание: Отличный салат для ужина на даче или дома, не требующий много времени.

Ингредиенты

Заправка

• Соевый соус — 2 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Перец черный

Салат

• Фасоль — 150 г
• Помидор — 100 г
• Огурец маринованный — 100 г
• Лук красный — 50 г
• Зелень (укроп и петрушка, можно кинзу) — 1/3 пуч.
• Сыр твердый — 80 г

1.

2.

Салат с куриной печенью

Если Вам нравится куриная печень, то можете приготовить салат, рецепт которого предлагаю. Хотя я не очень люблю печень, но приготовила салат и мне понравилось. Рецепт прочитала  здесь: meta.kz  и решила познакомить Вас с этим рецептом. Берите его и пробуйте приготовить. Все ингредиенты доступные, поэтому с приготовлением не будет сложности.

Слоеный салат "Экзотический"

300 г шампиньонов, 300 г куриного филе, 150 г сметаны, 100 г твердого сыра, 3 яйца, небольшая баночка ананасов, 1 киви, 1 луковица, майонез.

Нарежем грибы шампиньоны и репчатый лучок, обжарим их слегка на растительном маслице, а затем потушим в сметане.

После остывания выложим грибы с луком в салатницу первым слоем.

Отварим в подсоленной воде филе курицы, оставим для остывания, затем нарежем аккуратными кусочками. Предвкушение трапезы началось!

Выложим курицу на грибочки с луком и смажем майонезом. Это второй слой. Соблазнительный аромат!

Сваренные яйца натрем на терке крупно и смажем майонезом. Третий слой готов! Выглядит очень аппетитно!

Консервированные ананасы нарежем на кубики, выложим на тертые яйца и снова смазываем майонезом. 4-й слой тоже выглядит здорово!.

Ну, и последним, 5-м слоем выступит его величество твердый сыр. Его нужно измельчить на средней терке.

Салат украсить кусочками киви и подать к праздничному столу.

За перекусами, трапезами и кулинарными экспериментами не забудьте погладить постельное белье и личные вещи. Полюбить процесс глажки поможет гладильная доска класса люкс Mie Milano. Это инновационный подход к решению бытовых проблем! Высокая безопасность, итальянское качество, стильный дизайн, мощная система, легкое применение. Что еще нужно современной женщине для комфортного и эстетичного процесса глажки?!

Хоть и непривычное блюдо селёдка с фруктами, но поверьте более праздничной и вкусной селедки к Рождественскому столу трудно себе представить.

На 4 порции потребуется:

4 полоски филе сельди
2 луковицы
2 моркови
горсть сушеных абрикосов
горсть изюма
горсть семечек подсолнуха (можно тыквы)
4 ложки томатной пасты
щепотка корицы
соль, перец
раст. масло (для обжарки)
4 ломтика батона, подрумяненных в тостере



Способ приготовления:

Лук и морковь очистить и нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, пока не станут мягкими. Сухофрукты хорошо размочить, осушить и измельчив, смешать с семечками. Поместить в сковородку с морковью и луком и поджарить все вместе. Добавить томатную пасту или соус, сдобрить специями, посолить и перемешав еще несколько минут погреть на сковороде. Охладить.

1). Если хотите селедку под фруктовой шубой, то батон необязателен. Достаточно кусочки сельди укрыть приготовленной "шубой".

2). Но можно из этой же фруктовой смеси приготовить для разнообразия блюд на столе и "колодцы". Кружкой выдавить из батона окружности, в эту же кружку поместить приготовленную начинку и вывернуть её на кружочек батона, а сверху шпажкой прикрепить рулетик селедки. Можно такой "колодец" украсить веточкой зелени.



Приятного аппетита! 

Вкусный и питательный салат "Грибная поляна" , который может украсить любой стол.

Ингредиенты: - 400 г куриной грудки - 300 г шампиньонов - 200 г чернослива - 200 г сыра - 2-3 картофелины - 2-3 яйца - 1 огурец - майонез для заправки Приготовление:

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Принц
Часть 2 - Летняя легкая закуска из огурцов
...
Часть 5 - Закусочный салат на зелёных листьях
Часть 6 - Салат Цезарь с курицей
Часть 7 - Салат «Венеция»