Освежающее удовольствие-мятное варенье

      Освежающее удовольствие

     Этот пост для тех, кто любит мяту,

ее неповторимый аромат свежести и замечательный вкус

   Несколько интересных способов использования мяты

  Мятное варенье

 Как-то мне довелось попробовать пару чайных ложек варенья из мяты,безумно вкусно!

Вот рецепт: 

200-300 г промытых  стеблей с листьями мяты ,засыпаем 0,5 кг сахара и добавляем лимонной кислоты на кончике ножа,слегка встряхиваем  и оставляем  на 6 часов.

Нужно чтобы листья пустили сок.

Готовим сахарный сироп из 0,5 кг сахара и 1 стакана воды.

При варке снимаем  с него пену

Готовым сиропом заливаем мяту и оставляем настаиваться еще на 6 часов.

Затем ставим готовую массу на медленный огонь и 5 минут кипятим.

Разливаем горячее варенье в чистые баночки

дальше

Энциклопедии на все случаи жизни.



http://encycloped.narod.ru/encyclopedia.htm - Энциклопедический словарь Ф.А.Брокгауза И.А.Ефрона

http://www.sci.aha.ru/ALL/index.htm - Универсальный справочник-энциклопедия.

http://www.symbols.com/ - Крупнейшая энциклопедия символов (англ)

http://academic.ru/ - Словари и энциклопедии ONLINE

http://www.encyclopedia.ru/encyclopedias.html

http://med.claw.ru/ - Медицинская энциклопедия

http://tehno.claw.ru/ - Техническая энциклопедия

http://video.claw.ru/ - Каталог мирового кинематографа

http://zagadki.claw.ru/ - Энциклопедия чудес

http://women.claw.ru/ - Женская энциклопедия

http://culinar.claw.ru/ - Кулинарная энциклопедия (Раздельное питание)

http://www.albion-glass.ru/service/book/ Энциклопедия стекла

http://voenn.claw.ru/ - Военная энциклопедия

http://kosmos.claw.ru/ - Космическая энциклопедия

http://ickust.claw.ru/ - Энциклопедия искусства

http://grib.claw.ru/ - Грибная энциклопедия

http://drevisk.claw.ru/ - Энциклопедия древнего искусства

http://dino.claw.ru/ - История нашей планеты

http://children.claw.ru/- Детская энциклопедия

http://legendy.claw.ru/ - Мифы и легенды народов мира

http://man.claw.ru/ - Энциклопедия человека

http://architect.claw.ru/- Энциклопедия архитектуры

http://avia.claw.ru/ - Авиа- энциклопедия

http://www.biblio-labirint.info/- Энциклопедия культуры

http://www.c-cafe.ru/elinks.php - Различные тематические словари

http://mega.km.ru/- Энциклопедия Кирилла и Мефодия

http://www.eleven.co.il/ Электронная еврейская энциклопедия

http://www.lingvisto.org/ Языковая энциклопедия

http://www.krugosvet.ru/ Энциклопедия "Кругосвет"

http://academic.ru/- Словари и энциклопедии ON-LINE

http://www.med2000.ru/encyclopedia.htm - Медицинские энциклопедии

http://yaca.yandex.ru/yca/cat/Reference/Encyclopedias/Medical_encyclopedias/ Медицинские Энциклопедии.

Получено по электронной почте...

Еще я люблю чай с корицей.
Такой чай согревает,а при нынешней погоде просто полезен.
Разрешите к вышесказанному добавить еще немного:

Полезные свойства корицы переоценить просто невозможно. Многие уже привыкли ее использовать в ароматерапии, но сегодня поговорим о лечебных свойствах этой замечательной приправы.
Лечебные свойства корицы:
Корица входит в число первой десятки эффективных и натуральных сжигателей жира.
Корица снижает уровень холестерина, жиров, а также нормализует свободные радикалы.
Медовый чай с корицей помогает снизить вес. Происходит это из-за того, что медово-коричная смесь очищает кишечник от бактерий, которые тормозят нормальный процесс пищеварения.
Корица просто незаменима в борьбе с простудой, обладает жаропонижающим действием, улучшает настроение, укрепляет нервную систему, повышает работоспособность.
Но чтобы не болеть, лучше употреблять корицу в профилактических целях.

Чай с пряностями для профилактики простуды:

В стакане кипятка завариваем 1 чайную ложку черного чая, добавляем 2-3 гвоздики, по щепотке корицы и имбиря. Если пить такой чай с утра, то никакой насморк и кашель не застанут вас врасплох.
Медовый настой с корицей:

Этот чай лучше готовить вечером. Берем 1 чайную ложку порошковой корицы, заливаем ее стаканом кипятка и оставляем настояться в течение 30 минут. Когда настой корицы остынет, добавляем к нему мед - 2 чайные ложки, хорошенько размешиваем и ставим в холодильник до утра. Утром достаньте медово-коричный напиток чуть пораньше, чтобы он не был таким холодным и выпейте половину до завтрака, а вторую половину - перед сном. Также приготовьте новую порцию на следующий день.
Ну и для тех, кто любит погорячее, пиво с корицей:

Отличное средство для мужчин, чтобы остановить простуду в самом начале.

Берем 2 бутылки пива и щепотку корицы, добавляем 3-4 гвоздики и намного лимонной цедры. растираем 3 желтка с 4 ст.ложками сахара до появления пены. Продолжая помешивать, вливаем пиво с пряностями и варим до загустения смеси. Принимать по 1-2 стакана перед сном.

Такое горячее пиво с пряностями выгоняет все хвори из организма: ни насморк, ни кашель долго у вас не задержатся! На утро вы и не вспомните, что вечером чувствовали себя плохо.

Друзья, будьте здоровы! А если простуда уже стучит в вашу дверь, прогоните ее с помощью корицы!