-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в АБРОЛЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) вязалочки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.10.2012
Записей: 743
Комментариев: 20
Написано: 793


Закусочные корнишоны

Среда, 06 Августа 2014 г. 18:22 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Закусочные корнишоны

Очень понравился рецепт по составу, я уже даже представила, какие они вкусные .

Закусочные огурчики

Ингредиенты :
  • Корнишоны  (маленькие огурчики; сколько войдет)  -  ;
  • Лавровый лист - 3-4 шт;
  • Укроп  (зонтик)  - 1 шт;
  • Красный горький перец  (5-6 колечек)  -  ;
  • Молодая морковь  (12 кружочков)  ;
  • Чеснок - 4-5 зуб.;
  • Гвоздика - 1 шт;
  • Вода  (для маринада)  - 3 л;
  • Сахар  (для маринада)  - 0.5 кг;
  • Соль  (для маринада)  - 5 ст.л.;
  • Уксус 9%  (для маринада)  - 0.5 л;

Приготовление

В чистые банки разложить специи.Расчёт специй дан на одну литровую банку.Норма маринада рассчитана приблизительно на 5-6 литровых банок.Я иногда беру половину нормы маринада,если вижу что у меня огурчиков не набирается 5-6 банок.

Для маринада закипятить воду,растворить в ней соль и сахар,затем добавить уксус.Залить огурчики и поставить на стерилизацию на 10 минут.Затем закатать.

http://www.cooksa.ru/recipes/konservirovanie/konservirovanie-ovoschei/zakusochnye-ogurchiki.html

находки от меня

Рубрики:  кулинария/соленья

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку