Пицца на сковороде — ну оОчень вкусная!

Пицца на сковороде — ну оОчень вкусная!

Очеь вкусная и простая пицца! Рекомендую!

Пицца: 3 моментальных варианта теста

Пицца: 3 моментальных варианта теста

1. Кефирное

Ингредиенты:

● 1 стакан кефира
● 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
● 1 яйцо
● 1 ст.л. растительного масла без запаха
● ½ ст.л. сахара
● 1/2 ч.л. соды
● Соль

Приготовление:

1.Муку просеять, смешать с содой и солью.
2.Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.
3.В кефир постепенно добавлять муку.
4.Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще.
5.Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла.
6.Раскатать и выложить на тесто начинку.

2. Пицца на сковороде

Ингредиенты:

● 1 стакан муки
● 2 яйца
● 4 ст.л. сметаны
● 4 ст.л. майонеза
● ½ ч.л. соды

Приготовление:

1.Яйца немного взбить вилкой.
2.Добавить майонез и сметану, размешать до однородной массы.
3.Муку просеять и добавить к ней соду.
4.Все положить к сметане с яйцами, перемешать.
5.Тесто получается как сметана.
6.Сковороду с высокими бортиками нагреть, смазать маслом и вылить тесто.
7. Сверху выложить начинку, посыпать сыром.
8.Накрыть крышкой и жарить примерно 10 минут.

3. Дрожжевое тесто

Ингредиенты:

● 3 стакана муки
● 1 стакан теплой воды
● 1 пакетик сухих дрожжей
● 2-3 ст.л. оливкового масла
● Соль

Приготовление:

1.Муку просеять и смешать с дрожжами и солью.
2.Добавить теплую воду, перемешать до однородной массы.
3.Добавлять понемногу оливковое масло, пока тесто не приобретет эластичность и гладкость. Выпекать сразу.
4.Два обязательных ингредиента. Томатный соус и сыр – обязательные составляющие любой пиццы. Они вместе с тестом создают большую часть успеха блюда.
Можно выбрать не слишком интересную начинку для пиццы, но выбор плохого соуса будет означать крах всему!

ВКУСНАЯ ПИЦЦА ДЛЯ ЛЕНИВОЙ ХОЗЯЙКИ!!! БЫСТРО,ПРОСТО,ВКУСНО!!!

Читать далее...

Основные секреты вкусной пиццы

Пицца — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет к любому столу. Предлагаю  несколько секретов, которые позволят приготовить обалденную пиццу.

Секрет 1: Правильно замешиваем тесто

Вам понадобятся:

• 900 г муки
• 10 г дрожжей (свежих)
• 0,5 л воды
• 10 г масла растительного (или оливкового)
• 20 г соли морской (мелкого помола)

Замешиваем тесто обязательно в спокойной, теплой обстановке и в хорошем настроении. Чтобы тесто получилось воздушным, муку просеем через сито. В миске разводим дрожжи холодной водой до полного растворения. Половину порции муки аккуратно вводим и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем добавляем остальную порцию муки и соль.

Читать далее...

Готовим пиццу-торт

Отличный рецепт оригинальной пиццы в виде торта! Удивите своих гостей. К тому же, это очень вкусно.

Картофельная пицца на ужин

Ингредиенты:

3-4 порции:

●700 гр чищенного картофеля

●2 яйца

●2 ст л муки

●3-4 зб чеснока

●соль,перец

●3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы

Читать далее…

Пицца очень быстрая

Пицца очень быстрая
Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно. Меня в таком случае спасает :
0,5 л. кефира,
2 яйца,

2 столовые ложки растительного масла,
0,5 чайной ложки соды,
0, 5 чайной ложки соли
и муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам).
Раскатываем сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку.
Попробуйте получается даже лучше чем с дрожжевым!

Пицца-выручалочка

Пицца-выручалочка

Пицца-выручалочка на любой момент, когда есть время для приготовления, и когда очень спешишь. А начинка всегда найдется в холодильнике!)

Тесто:1 стакан теплого молока, 30 г дрожжей соль 4 ст. ложки растительного масла, 400 г. муки. Замесить и оставить на 40 минут. За это время приготовить начинку.( можно использовать готовое)

Читать далее...

Рецепт пиццы "на скорую руку"

 Пицца - одно из самых любимейших и популярнейших блюд во всем мире. Существуют сотни различных рецептов этого традиционного итальянского блюда и каждый из них хорош по-своему. Наверное и у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт пиццы и сегодня я хочу поделиться своим рецептом пиццы "на скорую руку". Пицца по этому рецепту получается очень нежная, с хрустящей корочкой.

 

   Итак, для одной средней пиццы понадобится: 1 яйцо, 1/2 стакана сметаны, щипотка сухих быстрорастворимых дрожжей, 2 ст. ложки растительного масла (лучше оливкового) и примерно 1-1,5 стакана пшеничной муки, щипотка соли. Замесить тесто, оно должно быть мягким, но не должно прилипать к рукам. Тесто накрыть салфеткой и дать ему постоять минут 20.

   Для начинки берем продукты по вкусу. Я обычно использую: сосиски, колбасу, ветчину, шампиньоны, болгарский перец, помидоры, оливки.          

   Форму для выпечки смазать оливковым маслом.

   Раскатать тесто так, чтобы по краям получился небольшой бортик. Смазать поверхность теста кетчупом, посыпать тертым сыром, затем уложить порезанную начинку, затем можно снова посыпать сыром. При желании пиццу можно посыпать специальными специями - приправой для пиццы, ее можно приобрести в любом супермаркете. Ну вот и все. Ставим пиццу в горячую духовку минут на 20-30 и наша пицца готова!

   Приятного аппетита!

Пицца в батоне

Ингредиенты:

●батон,

Читать далее »

Пицца на сковороде!

1.

Читать далее...

Лучший рецепт классической пиццы с помидорами и беконом

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

2 рецепта вкуснейшей домашней пиццы!

Читать рецепты пиццы

Быстрая пицца на противне

Быстрая пицца на противне
Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:
Яйца — 2 Штуки
Майонез — 3 Ст. ложки
Мука — 3 Ст. ложки
Колбаса — 150 Грамм
Лук — 1/2 Штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 Грамм
Зелень — - По вкусу

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.
Приятного аппетита!

Всеми любимая пицца - 50 рецептов с фото!

Читать рецепты пиццы

Дрожжевое тесто для пиццы

1 стакан теплой воды

1 столовая ложка сахара

0,5 чайной сухих дрожжей

3 столовые ложки оливкового масла

1 чайная ложка соли

1 стакан муки

Перемешаем воду, дрожжи и сахар. Оставим до растворения дрожжей.

Добавим соль, оливковое масло и муку. Все перемешаем. Месить тесто не нужно. Оставим тесто для расстойки на 10 минут.

Растянем тесто поверх противня пальцами, смоченными в оливковом масле.

Посыплем основу тимьяном, базиликом или другими специями. Сверху положим любую начинку и поставим выпекаться на 15 - 20 минут в предварительно разогретую до 220 С духовку.

Пицца для очень ленивых

Я не являюсь поклонницей пицц, но эта меня зацепила... Своей простотой, наверное)

Итак, нужно:

Читать далее...

Пицца за 10 минут

Ингредиенты:  

4 ст.л. сметаны  
4 ст.л. майонеза  
2 яйца  
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)  
сыр  

Приготовление: 

Читать далее...

Как приготовить тонкую основу для пиццы. Простой рецепт.

Читать далее...

ТОП-5 НАЧИНОК ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ

1. Ветчина, шампиньоны, помидоры, огурец маринованный, маслины, сыр, зелень.


2. Колбаса, помидоры, сыр


3. Жареные грибы, консервированный горошек, соленый огурец, помидор, сыр, томатный соус


4. Ассорти-пицца: копченая колбаса, ветчина, отварное мясо, сладкий перец, кетчуп, помидоры, сыр.


5. Морская пицца: мидии, крабовые палочки, помидор, сыр, томатный соус.