Слова автора: Увидела в интернете дорогущий коврик за 20 000 рублей. Покупать не стала, свя...
Формула расчета идеальной длины в одежде - (0)ШИТЬЕ> ...
Inside Crochet №142 2021г Журнал по вязанию крючком - (0)из Великобритании. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные трикотажные модели одежды...
МЕДВЕЖОНОК (яз.). Крючок - (0)Источник http://www.passionforum.ru/posts/74351-medvezhonok-kryuchok.html Нам...
САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ "ТИРАМИСУ" |
САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТИРАМИСУ
Тирамису - воздушный и нежный десерт родом из Италии, хотя теперь он популярен на всей планете. Десерт - тирамису
Самый вкусный и "правильный" тирамису можно отведать только в Италии. Во всяком случае, так считают итальянцы. Но и в кофейнях Нью-Йорка и Дании, России и Террагоны можно насладиться этим лакомством. Кстати, этот десерт просто приготовить и дома, главное купить все необходимые продукты.
|
|
Зефир "Вишнёвый соблазн". |
Зефир "Вишневый соблазн"
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
Вот такой у меня сегодня получился зефир, кисленький, сладенький, ароматный, а главное , без химиии и консервантов. А рецепт самый простой
Размораживаем вишню, освобождаем от косточек, если таковые имееются, сок после разморозки не сливаем. Заранее заливаем желатин как написано в инструкции. Набухший желатин смешиваем с вишней, вишневым соком, сахарной пудрой, все хорошенько размешиваем и ставим на водяную баню или на слабый огонь для нагревания. Нагреваем , непрерывно помешивая, чтобы желатин полностью растворился. Массу остужаем до комнатной температуры и взбиваем в блендере, она должна сильно посветлеть и увеличиться в объеме. Я эту процедуру проделывала в два приема. Выстилаем прямоугольную форму (у меня тефаль для выпечки) пергаментной бумагой (я использовала фольгу) и ставим в холодильник для застывания. На это у меня ушло 2,5 часа. Вытаскиваем форму из холодильника, аккуратно достаем пергамент или фольгу с застывшим зефиром, переворачиваем на большое плоское блюдо или разделочную доску, присыпанные сахарной пудрой и режем на произвольные кусочки. Посыпаем сахарной пудрой. Хранить в холодильнике. Это божественный десерт. Попробуйте приготовить и удивить своих родных и друзей! Зефир тает во рту, получается ноздреватый. Готовить его можно из любых ягод, а также можно добавить сок одного лимона, если ягода сладкая. Приятного аппетита!
P.S.Для хранения в холодильнике не посыпайте сахарной пудрой, так как она тает. Это из моего сегодняшнего опыта. Воды в желатин можно налить поменьше, но разбавить соком от ягод. Замечательно режется любым ножом.
Метки: зефир |
ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ "НЕ В ШОКОЛАДЕ СУТЬ". |
Шоколадные конфеты "Не в шоколаде суть"
Ингредиенты:
Молоко — 4 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 7 ст. л.
Какао-порошок — 5 ст. л.
Мука — 1 ч. л.
Метки: десерт |
ТВОРОЖНЫЕ РОЛЛЫ |
Творожные роллы
Метки: творог десерт |
Домашний мармелад. |
Домашний мармелад
Ингредиенты:
апельсиновый сок - 100 мл,
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.
Приготовление:
Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру. Желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник. Застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре. Приятного всем аппетита!
Метки: мармелад конфеты |
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС за 5 минут. |
Метки: десерт |
100 рецептов десерта |
Метки: готовим дома десерт рецепт |
Мороженое ванильное. Готовим дома |
Дневник |
Не знаю как у вас, но моя семейка готова по нескольку раз в день уничтожать мороженое а в летнюю жару особенно в этом преуспевают . А все ли знают, как дома сделать чудесное мороженое, которое с наслаждением будут есть и взрослые, и дети.
Метки: рецепт мороженое |
"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево |
Метки: конфеты |
Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты |
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...
Метки: творожные рецепты |
Замороженный фруктовый салат. |
Делаем фруктовый салат, а потом его замораживаем. Получится что то типа мороженного. Но это очень вкусно! Такой замороженный фруктовый салат может быть отличным вариантом для праздничного, детского стола, хотя взрослые тоже, не против будут съесть, такой кусочек лакомства.
Метки: заморозка фрукты салаты |
Бананово-клубничный коктейль с йогуртом и ванилью |
Дневник |
Этот коктейль – просто кладезь полезных веществ, к тому же можно приготовить его на основе домашнего йогурта и без сахара. Получится диетический вариант кисломолочного коктейля
А если Вы еще и украсите его как следует, полакомиться таким напитком будет сплошное удовольствие!
Фруктовый кисломолочный коктейль
Метки: коктейль рецепт |
Необычный торт |
Потрясающий тортик,способный удивить гостей и близких! А все очень просто. Бисквит такой как вам нравится,повидло по вашему вкусу, крем. Главное -это сборка! Немного усилий и все в восторге!
https://www.facebook.com/home.php
Метки: торт бисквит |
6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД! |
1. Вкуснейшая королевская ватрушка
Метки: десерт сладкая выпечка ватрушка из курицы тефтели нутелла рыба |
«Шоколадно-ореховые тянучки» |
Дневник |
|
Пломбир из детства - рецепт. |
Дневник |
Метки: мороженое |
Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный |
Дневник |
Метки: десерт творог рецепт |
Мороженое «Пломбир из детства» |
Дневник |
Метки: мороженое рецепт |
Нутелла мгновенная!Настоящая!!! |
Метки: рецепт нутелла шоколадная паста |
Как приготовить пектин в домашних условиях? Рецепт домашнего мармелада с пектином |
Дневник |
Пектин приготовить в домашних условиях несложно. Для этого можно использовать черную смородину, яблоки, цитрусовые и многие другие ягоды, фрукты и даже овощи. Заготовив баночку пектина, вы сможете приготовить домашний мармелад, похудеть, очистить организм и омолодить его!
Главными потребителями пектина являются кондитеры, потому что он используется для приготовления мармелада, пастилы, повидла, зефира, детского питания. Кроме этого, получение домашнего пектина интересует ценителей здорового образа жизни, потому что он способен снижать содержание холестерина в организме, улучшает кровообращение, нормализует обменные процессы и кишечную перистальтику.
Пектин входит в состав препаратов для лечения ожирения, онкозаболеваний, диабета, болезней желудочно-кишечного тракта. Но самым важным полезным свойством пектина является очищение организма от пестицидов, ионов тяжелых металлов и радионуклидов, при этом он не нарушает бактериологический баланс внутренней среды.
Поэтому яблочный пектин также применяют и обычные люди, которые заботятся о своем здоровье. Домашний пектин обладает неоспоримым преимуществом в сравнении с покупным: вы будете уверенны в его экологичности. Получаемый промышленным способом пектин – результат химических реакций различных веществ, в нем могут быть ненужные примеси.
Лето – самое время запастись целебным пектином. Яблочный пектин в домашних условиях приготовить проще, чем из других овощей (тыквы, топинамбура, апельсинов, морских водорослей, подсолнечника).
Совет: если вы планируете заняться приготовлением пектина в домашних условиях, полезно помнить, что это вещество содержится в больших количествах в незрелых плодах, нежели в созревших. А уже для изготовления джемов и желе с домашним пектином лучше использовать зрелые фрукты и овощи.
Изготовление пектина в домашних условиях:
Метки: пектин рецепт своими руками |
Десерт творожный "Мраморный" |
Дневник |
Метки: творожное торт желейный |
Наполеон для ленивых хозяек |
Дневник |
Метки: торт без выпечки слоеный |
Домашний сыр с зеленью и тмином |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление:
|
Холодный десерт "Нежность" |
Холодный десерт "Нежность"
Ингредиенты:
Приготовление:
Смешать миксером кофе и сгущенное молоко.
Взбитые сливки (покупные или самодельные) осторожно вмешать в эту смесь.
Выложить массу в формочки, и заморозить в морозилке в течении нескольких часов.
Перед подачей посыпать кофе или какао.
Чудесный нежный десерт, напоминающий мягкое мороженное готов!
Метки: мороженое рецепт |
Малиновый рай. |
Метки: малина рецепты уход |
Рецепты "Фруктовый лёд " |
Дневник |
Фруктовый лёд – это лакомство не только для детей, взрослые также любят полакомиться таким десертом, причем необязательно в жару.
Этот низкокалорийный десерт содержит витамины и другие полезные вещества из фруктов и ягод.
Приготовить его в домашних условиях совсем не сложно, использовать можно как свежие по сезону, так и замороженные или консервированные фрукты и ягоды. Можно добавлять крахмал или желатин во время приготовления.
Лед можно замораживать непосредственно в креманках или использовать специальные формы для мороженого, а также формочки для приготовления льда.
Фруктовый лёд можно делать одноцветным или многоцветным. Для этого можно использовать пюре или сок разных ягод и фруктов. Можно заливать пюре (сок) в формы послойно: налить немного сока (пюре) одного цвета, заморозить, затем налить сок (пюре) другого цвета, заморозить.
Слои бывают разного размера, это выглядит так: налить слой 2 сантиметра, заморозить, налить слой другого цвета 5 сантиметров– заморозить. Попробуйте залить в форму разные пюре или соки одновременно – и вы получите оригинальный рисунок мороженого. Можно заполнить форму до половины пюре одного цвета, немного заморозить, затем добавить сок (пюре) другого цвета и немного перемешать.
Используйте свою фантазию и создавайте свой неповторимый фруктовый лед, нет никаких ограничений, все зависит только от вас.
Метки: рецепт фруктовый лед мороженое |
Вкусный молочный десерт вместо пломбира! |
Дневник |
Автор: Лена
Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых.
Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.
Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.
Ингредиенты:
Метки: рецепт мороженое |
Летние рецепты: как сделать домашнее мороженое? |
Дневник |
Домашнее мороженое — это роскошное угощение. Оно абсолютно не похоже на то, что вы можете приобрести в ближайшем супермаркете, оно куда более вкусное и полезное. А готовить его совсем несложно. Мы представляем вам два рецепта: простое американское мороженое и изысканное французское. Выбирайте то, которое вам по вкусу!
Метки: мороженое рецепт |
Творожный сырок в глазури в домашних условиях |
Дневник |
Ингредиенты для начинки:
- 600 гр. творога;
- 8 ст. ложек сахара;
- 50 гр. сливочного масла;
- 4-5 ст. ложек сметаны;
- ванилин
Ингредиенты для глазури:
- 100-150 гр. черного шоколада;
- 5-6 ложек сливочного масла
Приготовление:
Метки: творог глазурь рецепт |
Десерт "Шоколадное настроение" |
Дневник |
Метки: десерт шоколадный творог рецепт |
Страницы: | [2] 1 |