Слова автора: Увидела в интернете дорогущий коврик за 20 000 рублей. Покупать не стала, свя...
Формула расчета идеальной длины в одежде - (0)ШИТЬЕ> ...
Inside Crochet №142 2021г Журнал по вязанию крючком - (0)из Великобритании. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные трикотажные модели одежды...
МЕДВЕЖОНОК (яз.). Крючок - (0)Источник http://www.passionforum.ru/posts/74351-medvezhonok-kryuchok.html Нам...
Постные рогалики на дрожжах |
Легкие, быстрые, постные рогалики из дрожжевого теста рекомендую тем, кто сидит на диете, но все же мечтает о домашней, воздушной выпечке.
1. Муку смешать с дрожжами и постепенно ввести воду, хорошо перемешать. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой, выложить содержимое миски и замесить однородное тесто (замешивать около 4 минут комбайном или 10 минут вручную).
2. Сформовать из теста круг и разделить его на 12 равных частей. Из каждой части сформовать рогалик (раскатать шар в треугольник и свернуть в улитку, начиная с широкого края). Выложить рогалики на присыпанную мукой поверхности, накрыть чистым полотенцем и поставить в теплое место на 1 час (дрожжевые рогалики должны увеличиться в два раза).
3. Включить духовку для предварительного разогрева до 200-220 градусов. Подошедшие рогалики по желанию посыпать зернами или пряностями, поставить в разогретую духовку и выпекать дрожжевые рогалики 10-15 минут, до золотистого цвета.
опубликовала KindaKeksinka на russianfood.com
Серия сообщений "готовим - пирожки, чебуреки, рогалики...":
Часть 1 - ЧЕБУРЕКИ ,,РИЖСКИЕ,,(слоённое тесто)
Часть 2 - ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА ЗА 15 МИНУТ.
...
Часть 37 - Луково-чесночные завитушки
Часть 38 - Очень вкусные жареные пирожки с луком и яйцом. Идеальное тесто!
Часть 39 - Постные рогалики на дрожжах
Часть 40 - Быстрые пирожки! Съедаются молниеносно!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |