Вот представьте, у вас пикник за городом, какой-нить юбилей на природе.

Да, ну шашлыки. Да, картошечка. И ещё что-нибудь. В зависимости от фантазии.

Можно же даже "и конечно оливье" с собой взять. В лавашик его закрутить

А  как же наша традиционная шуба? Донести её можно. А там раскладывать по тарелкам?

Так вот, совершенно замечательный рецепт "мобильной" шубы.

ИТАК, ШУБА В БАГЕТЕ

Ингридиенты
 

Состав:
-2 кальмара
-350 г отварного куриного филе
-1 крупное кислое /лучше зеленое/ яблоко

Ананас – это экзотический фрукт, который многие успели полюбить. И, конечно, он смог занять своё почётное место на праздничных столах. Узнайте, какие изысканные салаты можно приготовить из ананаса.

Как приготовить потрясающий салат с ананасом, который станет главным блюдом праздничного стола и покорит всех гостей?

Предлагаем несколько интересных вариантов.

Вариант первый

Фрукт идеально сочетается с курицей, поэтому первый салат готовится на основе данного компонента. Вот что вам понадобится:

• 300 г куриного филе;
• около 200 г ананаса;
• зубец чеснока;
• 100 г твёрдого сыра;
• для заправки майонез и соль.

Приготовление:

1. Куриное филе нужно сварить до готовности, немного остудить и порезать кубиками или длинными ломтиками.
2. Ананас также нарежьте кусочками формы, соответствующей ломтикам курицы (так салат будет гармоничным и красивым).
3. Чеснок после очистки любым способом измельчите: можно его пропустить через пресс или потереть. Сразу смешайте его с майонезом и солью, чтобы получилась ароматная пикантная заправка.
4. Сыр натрите на средней или крупной тёрке.
5. Теперь смешайте ананасы и курицу с сыром, добавьте подготовленную заправку и всё хорошо перемешайте. Вкусный салатик готов!

Изумительный салат «Простушка»

Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

• Свекла — 4 штуки (не большие)
• Сыр твердый — 200 грамм
• Вареное яйцо — 4 штуки
• Маринованный огурец — 4 штуки
• Консервированный горошек — 8 ст. ложек
• Чеснок — 3 зубчика
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем свеклу и яйца. Остужаем. Очищаем.
2. Натираем свеклу на крупной терке, солим, добавляем пропущенных через пресс 2 зубчика чеснока и заправляем майонезом, перемешиваем. Натираем сыр на крупной терке, добавляем 1 зубчик чеснока, майонез, перемешиваем. Яйца натираем на терке, солим, заправляем майонезом, перемешиваем. Натираем огурцы на терке, отжимаем лишнюю влагу.
3. Собираем салат: берем 4 салатника, выкладываем на дно по 2 столовых ложки горошка.
4. Затем выкладываем слой свеклы. Затем яичный слой, огурцы и сырный слой.
5. Оформляем салат по вкусу.

Приятного аппетита!

Необходимые продукты

• куриные сердечки – 0,6 кг
• лавровый лист – 2 шт
• черный перец горошком – 3 шт
• соль – 0,5 ч.л
• морковь – 150 гр
• лук – 150 гр
• зеленый горошек – 100 гр
• растительное масло
• специи – ½ ч.л
• сушеный зеленый лук – 1 ч.л
• сметана для заправки

Начинаем приготовление

Обрезаем от жира куриные сердечки и тщательно промываем. Ставим на огонь кастрюлю, наливаем в нее воду и доводим до кипения. Затем высыпаем в нее сердечки, добавляем соль, перец горошком, лавровый лист и варим 25 минут.

Морковь и лук очищаем. Морковь натираем на крупной терке, лук измельчаем.

Берем сковороду, наливаем в нее растительное масло и обжариваем лук 3 минуты. Добавляем к нему морковь и тушим еще 5 минут. Всыпаем сушеный лук и перемешиваем.

Вареные сердечки режем на 4 части. Собираем салат. В чашку выкладываем нарезанные сердечки, обжаренные морковь с луком, горошек, всыпаем специи и добавляем соль. Заправляем сметаной.

Приятного аппетита!

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Серия сообщений "Диетические рецепты":
Часть 1 - Куриная грудка, запеченная с помидорами и розмарином
Часть 2 - Оладьи из цветной капусты
...
Часть 7 - БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Часть 8 - ПАРОВОЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ С МАНДАРИНАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Часть 9 - Диетический салат из капусты.
Часть 10 - Творожные роллы

Импровизация будет вознаграждена! Удачи и любви!

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления
Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Шаг 7 Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.
Приятного аппетита!
 

1. Морковь по-корейски

Просто вкуснецкий салатик! Легкий, свежий, сочный, просто удивительный...

Чуть язык не проглотила вместе с салатом.
Этот салат — отличная закуска под горячительные напитки. Его очень часто готовят к праздничному столу, и съедается он всегда дочиста. Все ингредиенты идеально подходят друг к другу, а чеснок, содержащийся в «Пиковой даме», придаёт блюду особенный вкус.

Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.