Лучшее постное тесто! Рыхлое, пышное, почти как сдобное (по аромату и вкусу точно) – из такого в Пост можно готовить пирожки, булочки, пироги и паровые вареники!

Ингредиенты:

Вода – 200 мл

Дрожжи сухие – 7 граммов (прессованных 40 г)

Масло подсолнечное – 50 граммов

Мука – 400-450 граммов (зависит от клейковины)

Сахар – 35 граммов

Соль – 1 щепотка

Котлетки выходят очень вкусные и нежные, с аппетитной хрустящей корочкой. Попробуйте и вы! Уверена, родные оценят ваш креатив на ниве экономного и здорового питания!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Овсяные хлопья (идеально - моментального приготовления)– 200 г

Кипяток– 200 мл.

Картофель – 2 шт( 250г)

Луковица– 2 шт.

Чеснок– 4 зуб.

Соль– 1ч. л. ( без горки)

Черный молотый перец - по вкусу.

Растительное масло для обжарки

Панировочные сухари - по желанию.

На дворе Великий пост, а значит, многим просто необходимы рецепты вкусных, но в то же время сытных и не содержащих запретных продуктов блюд. Как раз таким является этот чечевичный суп, который содержит очень интересный и полезный ингредиент — семена чиа. Они придают этому супу просто невероятный вкус и интересную текстуру.

Ингредиенты:

2 ст. л. оливкового масла

1 лук

1 ч. л. семян тмина

1/4 ч. л. молотого кардамона

1 ч. л. измельчённого чеснока

2 ст. л. измельчённого имбиря

2 ч. л. куркумы

1/2 острого перца небольшого размера (халапеньо, чили и т. д.)

3,5 стакана овощного бульона

2 стакана красной чечевицы

400 г маринованных помидоров

Соль 1 ст. л.

семян чиа 4 ст. л.

нарезанной кинзы

Эти лёгкие кукурузные оладьи сладкие, нежные и яркие. Их можно готовить из свежей, замороженной или консервированной кукурузы. Но сегодня мы приготовим их именно из консервированной кукурузы. Будет вкусно!

Ингредиенты:

60 г муки

1 яйцо

60 мл воды

1 ч. л. разрыхлителя

1 ст. л. оливкового масла

125 г консервированной кукурузы

1 болгарский перец - нарезать кубиками

Несколько веточек петрушки - нарезать

3 пера зелёного лука - нарезать

1/2 ч. л. соли

1/2 ч. л. чёрного перца

Растительное масло (для жарки) - около 3-4 ст. л.

Рецепт вкусных, ароматных и нежных шоколадных кексов, которые можно готовить и в обычные дни, и в дни Поста. Набор ингредиентов минимальный. Готовятся кексы легко.

Ничего особенного, просто блинчики. Ничего сложно, просто смешать и дождаться увеличения массы вдвое. Ничего трудного, просто жарить как обычно. И все же… они чудесны. Кому тонких постных блинчиков на дрожжах?

Вкусно, шоколадно, ванильно. И совсем, совсем не понять, что этот десерт сделан из фасоли.

Мороженое без сахара за 1 минуту!  Без сливок! Десерт за 1 минуту из банана, с добавлением какао или ягод. Очень легкий рецепт, главное чтобы у вас был замороженный банан. Этот легкий десерт подходит в пост или для тех, у кого непереносимость молока. Веганское мороженое без яиц и молока!