...
Подсказка по вашей просьбе про блокираторы рекламы на Лиру - (0)Всем здравствуйте...)) Сегодня подсказка по вашим просьбам. Я уже делала урок в своё старо...
Всем миром, всем народом, всей Землей.... - (1)Не надо быть во лбу семь пядей, чтобы узнать — что будет дальше. Взгляни в историю, без грязи и б...
9 Мая - Наш Великий Праздник! - (0)В России готовятся отметить День Победы. И вновь одним из главных событий праздника станет шес...
О возрождении нацизма на Украине... - (0)Переписывание истории, идеологическая обработка населения — необходимые условия перед любой...
Овощная запеканка с фаршем |
Метки: овощная запеканка с фаршем |
Язык под грибным соусом |
В этом блюде отварной говяжий язык подается не в качестве закуски, а как полноценное горячее блюдо. Быстро, вкусно и очень просто. Попробуйте!
Метки: блюда из мяса язык язык под грибным соусом |
Картофельный рулет с капустно-мясной начинкой |
Метки: блюда из мяса и овощей картофельный рулет с мясом и с капустой |
Мраморные котлеты |
Метки: блюда из мяса и птицы котлеты мраморные |
Итальянская лазанья с тремя видами сыра |
Ингредиенты:
12 листов для лазаньи
2 столовых ложки оливкового масла
450 г мясного фарша
средняя луковица
2 зубчика чеснока, мелко нарезать
680 г соуса маринара
1 кг рикотты
1 большое яйцо
100 г тертого пармезана
60 г шпината, мелко нарезанного
400 г тертой моцареллы
1 чайная ложка сухого орегано
Если для вас актуален вопрос о том, где можно заказать торговое оборудование, например, торговый автомат, советую посетить сайт vsekioski.ru, на котором можно найти всю подробную информацию по данной теме.
Приготовление:
1. Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения. Отварите листы лазаньи аль-денте. Слейте и слегка сбрызните оливковым маслом.
2. В средней сковороде обжарьте фарш до состояния пока он не перестанет быть розовым. Добавьте нарезанный мелко лук, чеснок, продолжая помешивать, и держите до готовности фарша.
3. Добавьте соус маринара, перемешайте и снимайте с огня. В миске средних размеров смешайте сыр рикотту, яйцо, 50 г пармезана и нарезанный шпинат.
4. Смажьте оливковым маслом блюдо для запекания и нанесите 200 г приготовленного соуса на дно блюда.
5. Выложите поверх 3 листа лазаньи. Нанесите 1/4 смеси рикотты поверх и 200 г соуса. Присыпьте 100 г тертой моцареллы. Повторите процедуру три раза и закончите 50 г пармезана. Присыпьте орегано.
6. Духовку нагрейте до 175 градусов и выпекайте в течение 45 минут. Оставьте на 10 минут и нарезайте.
Метки: блюда из мяса лазанья лазанья с тремя видами сыров |
Рулет -голубец в сырном соусе |
Если уже Вам надоеди обычные голубцы, предлагаю сделать такой вариант. Это рулет- голубец в сырном соусе. Он даже вкуснее получается обычных голубцов. . Сытный и в сырном соусе. В приготовлении прост. На гарнир можно подать картофель,рис или гречку.
Метки: блюда из мяса рулет-голубец сырный соус |
Салат Маленькая Швейцария |
Метки: блюда из мяса салат салат-*маленькая Швейцария* |
Хрустящие лепёшечки "Этли экмек " |
Эта выпечка будет по нраву и деткам и взрослым. Хрустящие лепёшечки "Этли экмек " с мясным фаршем сверху - очень вкусно. Аромат не передаваемый. Такие лепёшки из турецкой кухни. Кто бывал в тех краях, наверное, знают, что это.
Метки: выпечка турецкая выпечка хрустящие лепёшечки "Этли экмек " |
Котлеты по-киевски с сыром |
Метки: блюда из мяса котлеты по-киевски с сыром |
Пирог с мясом за 10 минут...!!! |
Метки: блюда из мяса пироги с мясом быстрое тесто на кефире заливной пирог тесто за 10 минут |
Мясная горка |
Метки: блюда из мяса и птицы мясной фраш мясная горка запекание вкусные мясные запеканки |
Слоённый пирог-*перевёртыш* |
Метки: блюда из мяса выпечка мясная пирог с мясным фаршем пирог перевёртыш вкуснятина быстро и вкусно |
Картофельные зразы с мясным фаршем. |
Метки: блюда из мяса зразы картофельные зразы с мясным фаршем вкуснятина |
Открытый мясной пирог с картофельным тестом... |
Метки: блюда из мяса открытый мясной пирог картофельное тесто для открытого пирога вкусно и быстро |
Итальянские котлеты. |
Метки: блюда из мяса итальянские котлетки готовим дома вкусно и быстро |
Обалденная *медвежья лапа* в картофельно-сырной шубке...блюдо из свинины |
Котлетки "Троечка" |
Метки: блюда из мяса смешаный фарш котлетки "Троечка" |
Просто вкуснятина-"Персики" из картофеля... |
Метки: "персики" из картофеля блюда из мяса горячая закуска вкусно и быстро просто вкуснятина |
Вареное в кулечке сало. |
Какой же украинец не любит сала? Я люблю, особенно вкусненькое, упеченное, ароматное. Предлагаю вам испробовать один рецепт, ну очень смачного сальця. Все, кто пробовал, говорили, что более вкусного сала в своей жизни не пробовали. Самое сложное в рецепте найти такое сало, как хотелось – толстое с прожилками мяса, то, что у иноземцев называется – бекон. Бекона я так и не нашел, поэтому купил самое на него похожее – свежее, толстое с небольшими прожилками мяса.
Растолок головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолил, намазал этой смесью сало, завернул в кулек, кулек с салом завернул еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставил сало на кухне – мариноваться. Утром, набрал в кастрюлю воды, опустил в нее сало, и поставил на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали
Метки: блюда из мяса закуска сало вареное сало домашний рецептик вкуснятина |
Тефтельки в ананасовых юбочках |
Метки: мясные блюда тефтельки в ананасовых юбочках просто объедение быстрый рецепт вкуснятина мясные тефтельки |
Самый вкусный печёночный тортик! |
Метки: блюда из печени тортик печеночный вкуснятина быстро и вкусно говяжья печень |
Засолка сала в духовке. |
© Kulina.ru/Ельнова Оксана
Я всегда считала,что существует два-три способа засолки сала. Но сейчас я знаю минимум 10 разных способов, которые постепенно пробую, чтобы составить свое собственное мнение. сегодня я предлагаю быстрый рецепт засолки сала, которое получается бесподобно ароматным, нежным и вкусным. А главное что меня подкупило, то что готовится оно очень быстро.
Метки: блюда из мяса холодная закуска сало рецепт приготовления засолка сала в духовке салонежное ароматное вкусное быстрого приготовления |
Мясной пирог...без теста! |
Этот мясной пирог приготовлен в форме розы. Очень красиво и вкусно. Отличный вариант праздничной закуски, да и так в будний день, можете им порадовать своё семейство.
Метки: блюда из мяса пирог мясной выпечка мясная без теста мясо грибы морковь лук лимон масло оливковое твёрдый сыр вкусно и быстро вкуснятина по-домашнему |
Пельмешки запечённые...кулинарные вкусно-шуточки |
Необыкновенный рецепт быстрой запеканки для тех, кто не хочет или не любит долго возится на кухне.
Метки: блюда из мяса запеканка из пельменей замороженные пельмени лук репчатый сыр твердый яйца куриные майонез соль перец вкуснятина кулинарные шуточки |
ХАНУМ |
Метки: блюда из мяса ханум пельменное тесто фарш мясной лук репчатый морковь готовим на пару |
Мясные рулеты |
Не знаю как вы, а я предпочитаю домашнюю нарезку как на праздничном столе, так и в будни! Предлагаю вам приготовить два мясных рулета, которые готовлю уже давно, и которые очень любят мои близкие и друзья. Хороши они ещё и тем, что их можно заморозить как на стадии полуфабрикатов, так и в готовом виде, что очень кстати в период праздничного цейтнота, когда и с временем туго, да и духовка работает не переставая.
Ингредиенты для "Два рулета к празднику."
Метки: блюда из мяса мясные рулеты вкусно по-домашнему |
Пельмения моей семьи - рецепт идеальных пельменей |
Пельмени для меня - это мое детство. Ностальгическое блюдо. Когда я их ем (это бывает крайне редко) - возвращаюсь за наш стол, где вся наша семья от мала до велика лепят пельмени. Дедушка у меня родом из Барнаула, поэтому знал толк, чему и меня научил. Долго мы учились лепке, но сделав их в детстве не одну тысячу - мастерство отточила. Дедушка говорил, что пельмень должен "сидеть".
Метки: рецепт идеальные пельмени домашний рецепт |
Настоящий татарский вак-беляш!!! |
Метки: блюда из мяса жареные беляши татарский вак-беляш традиционный рецепт |
Мясные мини-рулетики |
Метки: выпечка мясная мясные мини-рулетики |
Рулет мясной с грибами |
Метки: мясные рулеты рулет с грибами |
Пельмени ***Золотые рыбки*** на пару. |
Метки: блюда из мяса пельмени золотые рыбки на пару |
Домашняя ***Молочная колбаса***. Вкусно!!! |
Познакомьтесь с очень простым, но вкусным рецептом колбасы. Домашняя молочная колбаса по этому рецепту получается очень нежной. Такие колбасы стоит делать, так как они у Вас получатся, действительно, натуральными, без всяких добавок, что не скажешь о покупных.
Метки: колбаса домашняя молочная колбаса рецепт способ приготовления |
Готовим самые вкусные беляши (перемячи) |
Метки: беляши перемячи рецепт вкуснятина музыкальный калейдоскоп smart50 |
Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные! |
Метки: блюда из мяса чебуреки "под градусом" отменные хрустящие нежные сочные |
Самые вкусные чебуреки |
Метки: чебуреки вкусно и быстро |
Пирог на картофельном тесте с мясной начинкой |
Метки: выпечка пирог с мясом картофельное тесто рецепт |
Шашлык из курицы в духовке. Рецепт + фото |
Вы не можете выбраться на природу, чтобы сделать шашлычок, посидеть и отдохнуть с друзьями или семьей? Не расстраивайтесь, ведь вкусный шашлыкможно приготовить и дома в духовке!
Для этого нам надо:
2 филе курицы
2 ст. ложки любого растительного масла
2 зубка чеснока
1 ст.ложка сахара
1ст.ложка соевого соуса
1 ст.ложка кориандра
соль, перец и тд. по вкусу
Способ приготовления:
Метки: блюда из мяса шашлык в духовке рецепты фото |
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные |
Ингредиенты:
Для теста:
- 240 мл теплой воды
- 400 гр муки
Для начинки:
- 800 гр мясного фарша
- зеленый лук
- 4-5 зубчика чеснока
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка имбиря свежего
- 2 ст. ложки водки
- масло сливочное для смазывания лепешек
- соль, молотый черный перец по вкусу
Метки: лепешки с мясом китайское блюдо жареное |
Картофельные рулетики с мясным фаршем |
Метки: вкуснятина картофельные рулетики с мясным фаршем |
Чебуреки на минералке...с пикантной начинкой |
Метки: чебуреки на минеральной воде пикантная начинка рецепт быстро вкусно |
Вкуснятина: "Ханум"- неповторимый вкус!!! |
Метки: вкуснятина ханум тесто без яиц блюдо в пароварке |
Шашалыки Сталика |
Резали баранью печень, солили её и тут же заворачивали в сальник от того же самого барана. А завернув, насаживали на шампуры.
Я уже говорил в китчен_нах, повторюсь и ещё раз: это, братья и сёстры, очень хорошо и очень вкусно. Знаете, если никому не говорить,
как эта печень приготовлена, а с шампуров снять, из сальника развернуть, то, пожалуй, никто и не догадается, что это шашлык.
Разительное отличие, причём в лучшую сторону отличие от обычного шашлыка из печени.
Да, а вы знаете, какая самая главная приправа к шашлыку? Самая главная приправа к шашлыку - это настроение.
Правильное настроение должно быть... хорошим настроением. Вот у Тофика настроение правильное.
Хотя и немного распальцованное. Но это ж ничего?
Скажите, а я уже говорил вам про то, что использовать киви к хорошей баранине ни к чему?
Вот если вам попадётся старое, жёсткое мясо какого ни будь рогатого скота, то, исключительно с целью размягчить то мясо, можно
потереть в маринад один киви на два-три килограмма мяса. И оставить промариноваться.
Потому как если мариновать с киви хорошее мясо, то оно очень сильно падает с шампуров прямо в угли и становится неестественно мягким.
Нам такого не надо.
Нам надо нормального, горячего, ароматного шашлыка, чтоб было где поработать зубам, но без фанатизма, разумеется, поработать.
А поев горячего шашлыка, да запив его кумысом, почему бы не поваляться? Тем более, что в голове немного шумит и ясно чувствуется, что
земля всё таки вертится.
Метки: вкусный шашлык шашлык из печени шашлык из говяжьей вырезки с курдючным салом |
Вяленая говядина...домашняя! |
Дорогие Поварята, спешу Вас сегодня угостить простым вяленым мясом от Шефа Ивана Жилларди ( Ника Белоцерковская "Гастрономические рецептыши"). Подкупил меня этот рецепт своей простотой и временем приготовления-всего 1 неделю. Зато мясо получается, как с самых дорогих полок в магазине.
Метки: вяленая говядина домашний рецепт вкуснятина |
Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая |
Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая! Помните рецепт картошка-гармошка, необыкновенно вкусно! А сейчас предлагаю мясо-гармошка. Это не просто котлеты, или отбивные, это пропитанное мясо с чесночком, горчицей,вкусным ароматным маринадом, грибочками, помидорами и сыром. Все это дает необыкновенный букет вкуса. Готовить просто и а поедается вразлет! Многие не знают секреты приготовления вкусного мяса, как сделать его мягким и сочным, как хранить мясо без холодильника, как приготовить мясо с хрустящей корочкой, какие маринады существуют для шашлыка, как всего за тридцать минут замариновать шашлык, чтобы он был необыкновенно вкусным и ароматным. Секреты приготовления вкусного и сочного мясо и полезные советы вы сможете узнать на http://24uanews.ru/
Ну, а сейчас смотрим, что понадобится для нашего рецепта:
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Метки: мясо "Гармошка" вкуснятина неописуемая запеченое мясо с сыром-с чесноком и помидорами |
Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -2(Мясо) |
Котлеты «Кролик Роджер»
Холодец «На скорую руку»
Холодец настоящий
Рулетики из говядины от Кристины Самойловой.
Котлетки из трех видов фарш от Аксиньи Кужаковой.Буженина из говядины от Натальи Бородиной.
Творожное суфле с ветчиной и ароматом лесных грибов от Екатерины Шабановой
Мясо под овощами, запеченное в фольге от Анастасии Ивановой
Шашлык из телятины
Мясное суфле
для составления меню использовала сайты- http://www.dukanovka.ru/recepty/myaso/ http://dukandiet.ru/category/retseptyi/vtoryie-blyuda/page/5/ http://pohudet-diety.ru/ |
Метки: меню для тех кто "на Дюкане" выпуск -2(Мясо) |
Мясо бутербродное - мясо с сочком - сочное-сочное!!! |
Метки: Мясо бутербродное мясо с сочком свинина карбонат ароматное мясо мясо для бутербродов |
Колбаса "Кубик Рубика" |
В детстве кубик Рубика был жутко популярной игрушкой. Блин, стоил каких-то приличных
денюх: толи треху, толи десятку.
Был у меня такой, я с ним школу прогуливал. Рекорд 3.20.
Вот в честь сией игрушки детства и назвал колбасу))))
Берем:
600 гр постной свинины
600 гр говяда
600 гр оварного говяжьего языка
300 грамм хребтового сала
300 гр жирной свинины
Метки: Колбаса "Кубик Рубика" |
"Клубочки ниток" с куриным фаршем |
Метки: бдюда из мяса слоеное тесто *клубочек* |
Вкуснятина: Ленивые голубцы |
Метки: Ленивые голубцы мясной фарш рис капуста |
Полендвица - сыровяленое мясо своими руками! |
Метки: Полендвица сыровяленое мясо своими руками! |