Салат из свежих листьев разных салатов или как мы привыкли называть их – микс-салата.

Что надо:

Упаковка микс-салата

Небольшой пучок зелени петрушки и укропа

Несколько стеблей зеленого лука

Для заправки:

Масло оливковое – 3 ст. ложки

Сок половины лимона

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Орегано сухое – щепотка

Приготовление

Листья салата промыть холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Крупные листочки порвать руками.

Травы и зеленый лук мелко нарубить. Соединить с салатными листьями.

Для заправки оливковое масло слегка взбить с лимонным соком, солью, перцем и орегано.

Салат полить заправкой и аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!