Комментарии (0)

Тарталетки “Морские ракушки”

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки “Морские ракушки” от Светланы Гулиевой

4121583_53400_14580640x480 (640x444, 87Kb)

Тесто слоеное (без дрожжевое ) — 1 пач.

Масло сливочное — 200 г

Икра красная — 100 г

Петрушка — 1 пуч.

Желток яичный (для смазки теста) — 1 шт

далее

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253311978/">Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІРµРЅСЃРєРёР№ РіСЂСѓС€РµРІС‹Р№ С…Р»РµР± (Birewecke) </a> Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІРµРЅСЃРєРёР№ РіСЂСѓС€РµРІС‹Р№ С…Р»РµР± (Birewecke)

Р§РµСЃС‚РЅРѕ, РѕСЃРѕР±Рѕ РЅРµ Р±С‹Р»Рѕ РІСЂРµРјРµРЅРё С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РёСЃРєР°С‚СЊ РїСЂРѕ СЌС‚Рё Birewecke, Р·РЅР°СЋ С‚РѕР»СЊРєРѕ С‡С‚Рѕ СЌС‚Рѕ РєСѓС…РЅСЏ РР»СЊР·Р°СЃР°, С…РѕС‚СЏ СЃС‚СЂР°РЅРЅРѕ, С‡С‚Рѕ РІ СЂСѓСЃСЃРєРѕР№ РІРµСЂСЃРёРё Р’РёРєРёРїРµРґРёРё СЌС‚РѕРіРѕ РЅРµС‚, РІ РЅРµРјРµС†РєРѕР№ РµСЃС‚СЊ. РС‚Рѕ РїРѕ СЃСѓС‚Рё С…Р»РµР± РёР· РѕРґРЅРёС… СЃСѓС…РѕС„СЂСѓРєС‚РѕРІ Рё РѕСЂРµС…РѕРІ, РіРґРµ С‚РµСЃС‚Р° СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµРјРЅРѕРіРѕ, РґР»СЏ СЃРІСЏР·РєРё. Рђ РµС‰Рµ РЅРµС‚ РјР°СЃР»Р° Рё СЃР°С…Р°СЂР°, РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё РјРµС‡С‚Р° РІСЃРµС… РґРµРІРѕС‡РµРє:) РҐРѕС‚СЏ РґРµРІРѕС‡РєРё РїСЂР°РІРґСѓ-С‚Рѕ Р·РЅР°СЋС‚, С‡С‚Рѕ РєР°Р»РѕСЂРёР№ РІ СЃСѓС…РѕС„СЂСѓРєС‚Р°С… С‚РѕР¶Рµ РјРЅРѕРіРѕ, РЅРѕ РІСЃРµ Р¶Рµ. РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ С…Р»РµР±. Р РµСЃС‚СЊ РјРѕР¶РЅРѕ СЃСЂР°Р·Сѓ, Р±РµР· РІСЃСЏРєРёС… РІС‹РґРµСЂР¶РµРє.
	[img]http://cs418331.userapi.com/v418331264/141b/zOmcslhPuFM.jpg[/img][more]
	
	РЎРѕСЃС‚Р°РІ РЅР° 3 РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253311978/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Рождественский грушевый хлеб (Birewecke)

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский грушевый хлеб (Birewecke)

Честно, особо не было времени что-то искать про эти Birewecke, знаю только что это кухня Эльзаса, хотя странно, что в русской версии Википедии этого нет, в немецкой есть. Это по сути хлеб из одних сухофруктов и орехов, где теста совсем немного, для связки. А еще нет масла и сахара, практически мечта всех девочек:) Хотя девочки правду-то знают, что калорий в сухофруктах тоже много, но все же. Очень вкусный хлеб. И есть можно сразу, без всяких выдержек.

Читать далее...

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

Слоёные трубочки с грибами к праздничному столу

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные трубочки с грибами к праздничному столу

Для приготовления нужны:

– мука пшеничная – 1150 грамм,

– масло сливочное – 800 грамм,

– яйца куриные – 3 штуки,

– вода – 650 грамм,

– шампиньоны – 500 грамм,

– сыр тёртый – 200 грамм,

– сметана – 400 грамм,

– соль – 2 щепотки,

– приправа из зелени – по вкусу.

Читать далее...

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

Новогодние рецепты

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2011

Закуски

	Ананас с креветками		Буженина
	Ветчина в сыре		Жюльен "Аристократ"
	Жюльен из красной рыбы		Закуска "Праздничная"
	Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты		Закуска из сельди с маринованными опятами
	Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами		Заливное "Яйца Фаберже"
	Заливное из курицы		Крабовые палочки "Очаровашки"
	Морковь по-корейски		Паштет из печени
	Помидоры с сыром, зеленью и чесноком		Праздничный паштет из форели с икрой
	Роза из кожуры помидора		Роза из помидора
	Рулет из курицы "Праздничный"		Рулетики из баклажанов
	Рулетики из ветчины с сыром и чесноком		Руляда из курицы
	Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью		Семга (форель) слабосоленая
	Сырное "Рафаэлло"		Сырные корзинки с салатом из морепродуктов
	Сырный рулет с семгой		Холодец (студень)
	Щука, фаршированная грибами		Язык заливной
	Яйца, фаршированные печенью трески

Салаты

	Салат "Ананас"		Салат "Белая береза"
	Салат "Вкуснятина"		Салат "Гнездо глухаря"
	Салат "Гранатовый браслет"		Салат "Каприз" (с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой)
	Салат "Крабик" в тарталетках		Салат "Красное море"
	Салат "Любимый"		Салат "Микс с кальмарами"
	Салат "Мимоза"		Салат "Нежный"
	Салат "Новый век"		Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)
	Салат "Подсолнух"		Салат "Рыбки в пруду"
	Салат "С новым годом!"		Салат "Свеча"
	Салат "Сердце"		Салат "Смертельный номер"
	Салат "Столичный" или "Оливье"		Салат "Цезарь"
	Салат "Цезарь" с креветками		Салат "Цезарь" с курицей
	Салат "Шапка Мономаха"		Салат Гренадер
	Салат Дипломат		Салат из капусты с крабовыми палочками
	Салат корн с морскими гребешками, помидорами и моцареллой		Салат с кальмарами и болгарским перцем
	Салат с копченой курицей и черносливом "Сказочная поляна"		Салат с креветками и ананасами "Комплимент"
	Салат с креветками и помидорами		Селедка под шубой

Вторые блюда

	"Мясная косичка"		Гусь, фаршированный печенкой и грибами
	Дорадо, фаршированная жюльеном из морепродуктов		Карп на овощной подушке с грибами
	Котлеты в картофельных "гнездышках" с перепелиными яйцами		Котлеты домашние
	Котлеты по-киевски		Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром
	Куриные ножки в слоеном тесте		Куриные окорочка фаршированные I
	Куриные окорочка фаршированные II		Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами
	Курица на банке		Курица фаршированная ветчиной и сыром (галантин)
	Курица, запеченная с картофелем		Курица, фаршированная блинами
	Курица, фаршированная рисом и овощами		Мясной рулет с грибами и сыром
	Мясные колобки с яйцом		Мясо в сырно-майонезной корочке
	Мясо по-купечески		Мясо по-французски
	Окунь в сливочном соусе с шампиньонами		Отбивные из куриной грудки с сыром
	Рождественский гусь с яблоками и черносливом		Свиная корейка, фаршированная белыми грибами
	Свинина "Аппетитная"		Свинина в абрикосовой глазури
	Свинина в апельсиновой глазури		Свинина в тесте
	Свинина, запеченная с ананасами		Свинина, запеченная с грибами и сметаной
	Свиные отбивные		Свиные рулетики "Пальчики оближешь"
	Семга со сливочным соусом и грибами		Утка (гусь) с яблоками
	Форель или семга под укропным соусом

Выпечка

	Кекс с изюмом и апельсиновым соком		Пряничный домик
	Торт "Ёлочка"		Торт "Воздушный замок"
	Торт "Графские развалины"		Торт "Медовик"
	Торт "Монастырская изба"		Торт "Муравейник"
	Торт "Наполеон"		Торт "Очарование" (взбитые сливки с фруктами)
	Торт "Фруктовая горка"		Торт "Черепаха"
	Торт с орехами, маком и курагой		Эклеры с заварным кремом

Десерты

	Десерт "Мозаика" из сметаны		Десерт творожно-сметанный
	Десертный крем "Кофе с шоколадом"		Домашнее мороженое
	Желе в апельсинах		Крем-брюле (Creme Brulee)
	Меренговый рулет с маскарпоне, взбитыми сливками и персиками		Ореховый десерт-мороженое
	Пирожные "Картошка"		Фруктовый салат с мороженым
	Шоколадные трюфели

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

Праздничные салаты и закуски. Часть 2

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные салаты и закуски. Часть 2

Первая часть была ЗДЕСЬ

Рыба-пятиминутка
37519468_Izobrazhenie_3005 (320x252, 73Kb)

Рецепт

Селедка под желатиновой шубой
2165002_Izobrazhenie_059 (299x226, 59Kb)

Рецепт

Зимний бутерброд
37518196_Izobrazhenie_3007 (317x248, 65Kb)

Рецепт

Салат из курицы с ананасами
35996409_salat_s_ananasom (277x246, 78Kb)

Рецепт

Закуска из моркови и сыра

Рецепт

Салатик с креветками
95034343_30644618_11111111111 (350x244, 71Kb)

Рецепт

Рулетики из рыбы и шпината
95033349_27213354_ruyba (372x281, 115Kb)

Рецепт

Копченая рыба в луковых корзиночках
27213354_ruyba (325x245, 67Kb)

Рецепт

Салат из картофеля и копченой рыбы
21799285_S4026481 (327x243, 76Kb)

Рецепт

Бутерброды полосатые
18177006_333 (314x246, 94Kb)

Рецепт

Салат из красной рыбы и крабовых палочек
17860504_salat (341x256, 56Kb)

Рецепт

Мужские слезы

Рецепт

Канапе из сельди
13258648_S4025683 (341x256, 63Kb)

Рецепт

Краб в шубке
13258648_S4025683 (341x256, 63Kb)

Рецепт

Салат с копченой курицей и сладким перцем
13258356_S4025691 (341x256, 75Kb)

Рецепт

Салат из печени с грибами
21799285_S4026481 (341x256, 72Kb)

Рецепт

Салат ДОЖДИК
дождик (341x256, 64Kb)

Рецепт

Блинный рулет с тунцом

Рецепт

Бутерброды с рыбой

Рецепт

Салат с морской капустой
080 (278x225, 58Kb)

Рецепт

Салат РЫБКИ В ПРУДУ
2165002_Izobrazhenie_059 (341x256, 73Kb)

Рецепт

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253212666/">Р§Р•Рњ Р—РђРњР•РќРРўР¬ РњРђР™РћРќР•Р—</a> Р§Р•Рњ Р—РђРњР•РќРРўР¬ РњРђР™РћРќР•Р—

Р•СЃР»Рё РІС‹, РїРѕ РєР°РєРёРј- С‚Рѕ РїСЂРёС‡РёРЅР°Рј, РЅРµ РµРґРёВС‚Рµ РјР°Р№РѕРЅРµР·, С‚Рѕ РјРѕР№ СЃРѕВРІРµС‚ РґР»СЏ РІР°СЃ
РЇ РѕС‡РµРЅСЊ РґР°РІРЅРѕ РЅРµ РёСЃРїРѕР»СЊВР·СѓСЋ РјР°Р№РѕРЅРµР· РґР°Р¶Рµ РґР»СЏ Р·Р°РїСЂР°РІРєРё СЃР°Р»Р°С‚РѕРІ.
Р’РјРµСЃС‚Рѕ РЅРµРіРѕ СЏ РіРѕС‚РѕРІР»СЋ СЃРѕСѓСЃ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РµРјСѓ РЅРёВС‡РµРј РЅРµ СѓСЃС‚СѓРїР°РµС‚.
РњРѕРё РіРѕСЃС‚Рё РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ Р·Р°РјРµВС‡Р°СЋС‚ РїРѕРґРјРµРЅС‹.

[more=]
 Р§С‚РѕР±С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ 200 Рі С‚Р°РєРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР° РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

3 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°,
1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР° (РёР»Рё СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕВРіРѕ, СЂРёСЃРѕРІРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР°),
1 С‡. Р»РѕР¶РєР° РіРѕСЂС‡РёС†С‹,
7 СЃС‚. Р»РѕВР¶РµРє СЃРјРµС‚Р°РЅС‹, СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† вЂ” РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.

РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕРіРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ РјР°СЃР»Рѕ, Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє, РіРѕСЂС‡РёС†Сѓ, СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†.
Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253212666/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ

Если вы, по каким- то причинам, не едите майонез, то мой совет для вас
Я очень давно не использую майонез даже для заправки салатов.
Вместо него я готовлю соус, который ему ничем не уступает.
Мои гости никогда не замечают подмены.

Читать далее...

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол
Кулинария/Соусы

Комментарии (0)

Пьяная Слива в шоколаде от Aleex

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пьяная Слива в шоколаде от Aleex

Читать далее...

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253200290/">С„Р°РЅС‚Р°СЃС‚РёС‡РµСЃРєРё РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РњРµРґРѕРІРѕ-РђРїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РЅС‹Рµ СЃРѕ СЃРіСѓС‰РµРЅРєРѕР№</a> С„Р°РЅС‚Р°СЃС‚РёС‡РµСЃРєРё РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РњРµРґРѕРІРѕ-РђРїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РЅС‹Рµ СЃРѕ СЃРіСѓС‰РµРЅРєРѕР№

Р—Р°С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ РёР·РѕР±СЂР°Р·РёС‚СЊ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ С‚РёРїР° РјРµРґРѕРІРёРєР°. РџРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РЅР°РјРЅРѕРіРѕ Р»СѓС‡С€Рµ, С‡РµРј СЏ РѕР¶РёРґР°Р»Р°! Р’РєСѓСЃ С‚Р°РєРѕР№ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ РёР·-Р·Р° Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІРѕРіРѕ СЃРѕРєР°, С‡С‚Рѕ СЏ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РІР»СЋР±РёР»Р°СЃСЊ РІ СЌС‚Рё РЅРµР¶РЅС‹Рµ Рё С‚Р°СЋС‰РёРµ РІРѕ СЂС‚Сѓ РїРёСЂРѕР¶РЅС‹Рµ. РќР° РїРµСЂРІС‹Р№ РІР·РіР»СЏРґ РєР°Р·Р°Р»РѕСЃСЊ, С‡С‚Рѕ РёС… РјР°Р»Рѕ, РЅРѕ Сѓ РЅРёС… С‚Р°РєРѕР№ РЅР°СЃС‹С‰РµРЅРЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ, С‡С‚Рѕ РјРЅРѕРіРѕ Рё РЅРµ СЃСЉРµС€СЊ. РўРµРїРµСЂСЊ СЌС‚Рѕ РѕРґРёРЅ РёР· РјРѕРёС… Р»СЋР±РёРјС‹С… Р»РµРіРєРёС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РІРєСѓСЃРЅС‹С… СЃР»Р°РґРѕСЃС‚РµР№!
	
	
	
	[more=....РЅРµ СЃС‚РѕРёС‚ СЃС‡РёС‚Р°С‚СЊ РєР°Р»РѕСЂРёРё]
	
	
	РЅР° 8-10 С€С‚:
	С‚РµСЃС‚Рѕ:
	СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 70-80 Рі;
	СЏР№С†Р°- 1 С€С‚;
	РјРµРґ - 2 СЃС‚.Р»;
	РјСѓРєР° - 2,5 СЃС‚;
	СЃР°С…Р°СЂ - 1 СЃС‚.Р»;
	СЃРјРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253200290/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

фантастически вкусные Медово-Апельсиновые пирожные со сгущенкой

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фантастически вкусные Медово-Апельсиновые пирожные со сгущенкой

Захотелось изобразить что-то типа медовика. Получилось намного лучше, чем я ожидала! Вкус такой необычный из-за апельсинового сока, что я просто влюбилась в эти нежные и тающие во рту пирожные. На первый взгляд казалось, что их мало, но у них такой насыщенный вкус, что много и не съешь. Теперь это один из моих любимых легких рецептов вкусных сладостей!

....не стоит считать калории

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

Хрустальный салатик

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустальный салат

Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат.

Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru

Состав:

Куриное филе - 1 шт
Яйца - 5 шт
Картофель - 5 шт
Огурец соленый - 2-3 шт
Лук - 1-2 шт
Майонез

Для желе:

Читать далее...

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253199253/">РҐРѕР»РѕРґРµС† Рё Р·Р°Р»РёРІРЅРѕРµ. РњРЅРѕРіРѕ РєР°СЂС‚РёРЅРѕРє.</a> РҐРѕР»РѕРґРµС† Рё Р·Р°Р»РёРІРЅРѕРµ. РњРЅРѕРіРѕ РєР°СЂС‚РёРЅРѕРє.

РҐРѕС‡Сѓ СЃСЂР°Р·Сѓ СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ- РєР°СЂС‚РёРЅРѕРє РѕС‡РµРЅСЊ РјРЅРѕРіРѕ Рё РµСЃР»Рё СЌС‚Р° С‚РµРјР° РЅРµ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅР° РЅРµ С‚СЂР°С‚СЊС‚Рµ СЃРІРѕРµ РґСЂР°РіРѕС†РµРЅРЅРѕРµ РІСЂРµРјРµС‡РєРѕ. Р РµС‡СЊ РїРѕР№РґРµС‚ РІРѕС‚ Рѕ С‡С‘Рј. РЇ Р°Р±СЃРѕР»СЋС‚РЅРѕ СѓРІРµСЂРµРЅР°, С‡С‚Рѕ РІ РІРѕСЃРєСЂРµСЃРµРЅСЊРµ РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРј СЃС‚РѕР»Рµ Сѓ РєР°Р¶РґРѕР№ РёР· РЅР°СЃ, РёР»Рё РїРѕС‡С‚Рё Сѓ РєР°Р¶РґРѕР№, РєСЂРѕРјРµ РІСЃРµС… РїСЂРѕС‡РёС… СѓРіРѕС‰РµРЅРёР№ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ Р±СѓРґРµС‚ РєСЂР°СЃРѕРІР°С‚СЊСЃСЏ Р·Р°Р»РёРІРЅРѕРµ РёР»Рё С…РѕР»РѕРґРµС†. РЎР°РјС‹Рµ СЂР°Р·РЅС‹Рµ- РёР· РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРёС… СЃРѕСЂС‚РѕРІ РјСЏСЃР°, РїС‚РёС†С‹, СЂС‹Р±С‹, РјРѕСЂРµРїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ, РїРѕС‚СЂРѕС€РєРѕРІ. РњРЅРѕРіРёРµ, РЅР°РІРµСЂРЅРѕРµ, РєР°Рє Рё СЏ, РґР°РІРЅРѕ СѓР¶Рµ СЂР°Р·С‹СЃРєР°Р»Рё РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ &laquo; РЇР№С†Р° Р¤Р°Р±РµСЂР¶Рµ&raquo;, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ Рє РјРµСЃС‚Сѓ Р±СѓРґСѓС‚ РЅР° РџР°СЃС…Р°Р»СЊРЅРѕРј СЃС‚РѕР»Рµ. РќРѕ СЏ РЅРµ РїР»Р°РЅРёСЂСѓСЋ Р·РґРµСЃСЊ СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253199253/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Холодец и заливное. Много картинок.

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец и заливное. Много картинок.

Хочу сразу сказать- картинок очень много и если эта тема не интересна не тратьте свое драгоценное времечко. Речь пойдет вот о чём. Я абсолютно уверена, что в воскресенье на праздничном столе у каждой из нас, или почти у каждой, кроме всех прочих угощений обязательно будет красоваться заливное или холодец. Самые разные- из нескольких сортов мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, потрошков. Многие, наверное, как и я, давно уже разыскали великолепный рецепт « Яйца Фаберже», которые особенно к месту будут на Пасхальном столе. Но я не планирую здесь сейчас выкладывать рецепты заливного или холодца..Кстати, вы как их разделяете? Я думаю - если с желатином, то заливное, если мясо с костями варишь и всё само застывает- это холодец. Это мое, как говорится, ИМХО.. Ну, ладно, я не об этом. Я за собой заметила такую штуку. С годами очень многое из того, что я готовлю , я и оформляю как то одинаково. То ли уже до автоматизма дело дошло, то ли фантазия кончилась. А ведь из заливного можно сделать настоящее произведение искусства, если приложить фантазию в тот момент, когда закладываешь всё в форму. Можно добавлять некоторые продукты, которые может и на вкус не повлияют, но зато сделают заливное необыкновенно красивым. К тому же, можно все заливать в огромную форму, а можно делать в креманках, можно заливать в формочки для маффинов, кокотницы, стеклянные граненые стаканы, баночки из под йогурта, кольцо для кекса. Это ведь тоже нужно придумать, что бы сделать не так, как обычно! Вот я и насобирала в интернете много-много изображений. Думаю, может кого-то тоже заинтересует. Посмотрим, как люди делают, а там, глядишь, и свое что-то сочинится ! Обязательно!

Вот такой вот холодец!

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей. Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей.

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.

источник
Некоторые могут подумать, зачем, мол, так старательно сервировать новогодний стол, ведь все равно этого никто не заметит, все налетят и сметут праздничные яства в один миг. Однако это далеко не так. Красиво сервированный стол создает не менее праздничное и торжественное настроение, чем хорошо украшенное помещение и мигающая разноцветными огоньками елка. Поэтому не стоит упускать из виду этот элемент подготовки к Новому Году.

Не забудьте в нескольких местах на столе поставить свечи в красивых подсвечниках (будьте аккуратны, чтобы не допустить пожара). Выбирайте место для свечей правильно, чтобы гость, желающий дотянуться, например, до хлебницы, не обжог себе руку. Вообще свечи придают атмосферу таинственности и навевают мысли о чем-то чудесном, что так близко по духу к Новому Году. Используйте этот прем для усиления торжественности момента.

Автор:

Вероника

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты №1

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты №1

Скоро,скоро Новый Год))))))) И времени осталось совсем не много.Что бы не оставлять на потом,решила заранее составить меню.Решила собрать несколько вариантов,как говорится на любой карман.Вот один из них.

getImageCASEBZEP (640x480, 79Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253196781/">Рљ РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРµРјСѓ СЃС‚РѕР»Сѓ 2013 - Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ РїРѕРґР±РѕСЂРєР° СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ</a> Рљ РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРµРјСѓ СЃС‚РѕР»Сѓ 2013 - Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ РїРѕРґР±РѕСЂРєР° СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ

Р”Рѕ РќРѕРІРѕРіРѕ 2013 РіРѕРґР° РѕСЃС‚Р°Р»РѕСЃСЊ СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµРјРЅРѕРіРѕ. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ СЏ РѕРїСЏС‚СЊ С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅРѕ СЃРѕР±СЂР°Р»Р° РґР»СЏ РІР°СЃ РІ РѕРґРЅРѕРј РїРѕСЃС‚Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РјРѕРіСѓС‚ СѓРєСЂР°СЃРёС‚СЊ РІР°С€ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёР№ СЃС‚РѕР» Рё РїРѕСЂР°РґРѕРІР°С‚СЊ РІР°С€РёС… Р±Р»РёР·РєРёС…, СЂРѕРґРЅС‹С… Рё РґСЂСѓР·РµР№.

Р•СЃР»Рё РІС‹ РµС‰Рµ РЅРµ СЃРѕСЃС‚Р°РІРёР»Рё РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРµРµ РјРµРЅСЋ - РІС‹Р±РёСЂР°Р№С‚Рµ РЅР° Р·РґРѕСЂРѕРІСЊРµ. Р РїСѓСЃС‚СЊ РЅР°СЃС‚СѓРїР°СЋС‰РёРµ РїСЂР°Р·РґРЅРёРєРё Р±СѓРґСѓС‚ РґР»СЏ РІР°СЃ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІРµСЃРµР»С‹РјРё, РЅРѕ Рё РѕС‡РµРЅСЊ-РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹РјРё.
РЎРїРµС†РёР°Р»СЊРЅРѕ РґР»СЏ Р·Р°РєР»Р°РґРѕРє. РЎР±РѕСЂРєР° СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ, СЃРіСЂСѓРїРїРёСЂРѕРІР°РЅРЅР°СЏ РїРѕ С‚РµРјР°Рј:

Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІРµРЅСЃРєР°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР°

РўРѕСЂС‚С‹ Рё РґРµСЃРµСЂС‚С‹

Р“РѕСЂСЏС‡РµРµ

РЎР°Р»Р°С‚С‹

Р—Р°РєСѓСЃРєРё
[more]

Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІРµРЅСЃРєР°СЏ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253196781/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

К новогоднему столу 2013 - большая подборка рецептов

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Кохно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К новогоднему столу 2013 - большая подборка рецептов

До Нового 2013 года осталось совсем немного. Поэтому я опять традиционно собрала для вас в одном посте рецепты, которые могут украсить ваш праздничный новогодний стол и порадовать ваших близких, родных и друзей.
imb-pech-7 (400x324, 88Kb)

Если вы еще не составили новогоднее меню - выбирайте на здоровье. И пусть наступающие праздники будут для вас не только веселыми, но и очень-очень вкусными.
Специально для закладок. Сборка рецептов, сгруппированная по темам:

Рождественская выпечка

Торты и десерты

Горячее

Салаты

Закуски
Читать далее...

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

Супер красивые новогодние блюда!

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер красивые новогодние блюда!

Лучшим хозяйкам на заметку :)

1. Салат «Снеговик»

2. Салат «Дед Мороз»

3. Салат «Cнегирь»

4. Салат «Новогодняя свеча на еловой ветке»

5. Салат «Снегурочка»

6. Салат «Змея»

7. Салат «Новогодняя ёлка»

8. Салат «Подарок»

9. Зимний салат «Шишки»

Салат «Снеговик»

Читать далее...

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253194685/">Р’Р°Р»РѕРІР°РЅС‹ СЃ РЅРµР¶РЅС‹Рј СЃС‹СЂРЅС‹Рј РєСЂРµРјРѕРј Рё РєСЂР°СЃРЅРѕР№ РёРєСЂРѕР№</a> Р’Р°Р»РѕРІР°РЅС‹ СЃ РЅРµР¶РЅС‹Рј СЃС‹СЂРЅС‹Рј РєСЂРµРјРѕРј Рё РєСЂР°СЃРЅРѕР№ РёРєСЂРѕР№

Р’Р°Р»РѕРІР°РЅС‹ СЃ РЅРµР¶РЅС‹Рј СЃС‹СЂРЅС‹Рј РєСЂРµРјРѕРј Рё РєСЂР°СЃРЅРѕР№ РёРєСЂРѕР№

[more]РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

200 Рі Рі СЃР»РѕС‘РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° (РіРѕС‚РѕРІРѕРіРѕ, Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕРіРѕ)1 СЏР№С†Рѕ50 Рі СЃС‹СЂР° "РњР°Р°СЃРґР°Рј"50 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°Р·РµР»С‘РЅС‹Р№ Р»СѓРє РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РР· СЃР»РѕС‘РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РІС‹С‚РµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓР¶РєРё - РѕСЃРЅРѕРІСѓ Рё РєСЂСѓР¶РєРё СЃ РґС‹СЂРєРѕР№ РїРѕСЃРµСЂРµРґРёРЅРµ - Р±РѕСЂС‚РёРє (СЏ РґРµР»Р°Р»Р° РёС… РґРёР°РјРµС‚СЂРѕРј 3 СЃРј, "РЅР° СѓРєСѓСЃ"). Р—Р°РіРѕС‚РѕРІРѕРє РґР»СЏ РѕСЃРЅРѕРІС‹ Рё Р±РѕСЂС‚РёРєРѕРІ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹С‚СЊ СЂР°РІРЅРѕРµ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ. РћС‚РґРµР»РёС‚СЊ Р±РµР»РѕРє РѕС‚ Р¶РµР»С‚РєР°. РџРѕ РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕСЃС‚Рё РёС… РІР·Р±РёС‚СЊ РІРёР»РєРѕР№. Р Р°Р·Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° СЃРјР°Р·Р°РЅРЅС‹Р№ РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ РѕСЃРЅРѕРІСѓ РІРѕР»РѕРІР°РЅРѕРІ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ РІР·Р±РёС‚С‹Рј Р±РµР»РєРѕРј, СЃРІРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253194685/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Валованы с нежным сырным кремом и красной икрой

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валованы с нежным сырным кремом и красной икрой

Валованы с нежным сырным кремом и красной икрой

Читать далее

Приятного аппетита!

Для Вас Людмилка

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253194252/">РџРћР”Р‘РћР РљРђ Р Р•Р¦Р•РџРўРћР’ РќРђ РќРћР’Р«Р™ Р“РћР” 2013</a> РџРћР”Р‘РћР РљРђ Р Р•Р¦Р•РџРўРћР’ РќРђ РќРћР’Р«Р™ Р“РћР” 2013

РџРћР”Р‘РћР РљРђ Р Р•Р¦Р•РџРўРћР’ РќРђ РќРћР’Р«Р™ Р“РћР” 2013

РўР°РєР¶Рµ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕСЃРјРѕС‚СЂРёС‚Рµ РїРѕРґР±РѕСЂРєРё РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ Р·Р° РїСЂРѕС€Р»С‹Рµ РіРѕРґС‹:
  РїРѕРґР±РѕСЂРєР° РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ 2012 РіРѕРґР°
  РїРѕРґР±РѕСЂРєР° РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ 2011 РіРѕРґР°
  РїРѕРґР±РѕСЂРєР° РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ 2010 РіРѕРґР°
  РїРѕРґР±РѕСЂРєР° РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ 2009 РіРѕРґР°
  РїРѕРґР±РѕСЂРєР° РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ 2008 РіРѕРґР°
  РїРѕРґР±РѕСЂРєР° РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ 2007 РіРѕРґР°
  
[more]
Р—РђРљРЈРЎРљР Р РЎРђР›РђРўР«

С‚Р°СЂС‚Р°Р»РµС‚РєРё СЃ РєСЂРµРІРµС‚РєР°РјРё Рё СЏР№С†Р°РјРё
 РР»РµРјРµРЅС‚Р°СЂРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР°. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р·Р° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РјРёРЅСѓС‚. РљСЂР°СЃРёРІРѕ 
 СЃРјРѕС‚СЂРёС‚СЃСЏ РЅР° СЃС‚РѕР»Рµ.
 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post253194252/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ НА НОВЫЙ ГОД 2013

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ НА НОВЫЙ ГОД 2013

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ НА НОВЫЙ ГОД 2013

новогодний стол

Также обязательно посмотрите подборки новогодних рецептов за прошлые годы:

подборка новогодних рецептов 2012 года

подборка новогодних рецептов 2011 года

подборка новогодних рецептов 2010 года

подборка новогодних рецептов 2009 года

подборка новогодних рецептов 2008 года

подборка новогодних рецептов 2007 года

Читать далее...

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

Корзиночки с мясным салатом

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки с мясным салатом

Салат простой, но очень вкусный! Он лёгкий, пикантный, пышный и в тоже время сытный, яблоки в нём не угадываются – ваши мужчины тоже будут довольны.

Ещё один плюс – он не «течёт» и корзиночки остаются рассыпчатыми.

Попробуйте!

Ингредиенты:

КОРЗИНОЧКИ:

-Масло сливочное – 100 гр(холодное).

-Мука – 200 гр.

-Соль – щепотка.

-Вода ледяная – 4 ст.л.

САЛАТ:

-Отварное мясо(говядина) – 300 гр.

Читать далее...

Рубрики:

Новый Год, Рождество/Новогодний стол
Кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post249724339/">РљРђР›Р¬РњРђР Р« Р¤РђР РЁРР РћР’РђРќРќР«Р•</a> РљРђР›Р¬РњРђР Р« Р¤РђР РЁРР РћР’РђРќРќР«Р•

РљР°Р»СЊРјР°СЂС‹ С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ

[more=С‡РёС‚Р°РµРј РґР°Р»РµРµ]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

4 С‚СѓС€РєРё РєР°Р»СЊРјР°СЂР°, РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РѕС‡РёС‰РµРЅРЅС‹С…
6 СЃСЂРµРґРЅРёС… СЏРёС†
300 Рі С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ
РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РїСѓС‡РѕРє СѓРєСЂРѕРїР°
150 Рі РїРѕР»СѓС‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°
СЃРѕР»СЊ Рё РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. Р“СЂРёР±С‹ РЅР°СЂРµР·Р°РµРј РїР»Р°СЃС‚РёРЅРєР°РјРё, СѓРєСЂРѕРї РјРµР»РєРѕ СЂСѓР±РёРј, СЃС‹СЂ С‚СЂРµРј РЅР° С‚РµСЂРєРµ.
Р’ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРµРј РѕРіРЅРµ СЂР°Р·РѕРіСЂРµРІР°РµРј 2 СЃС‚.Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°. РљР»Р°РґРµРј РіСЂРёР±С‹ Рё Р¶Р°СЂРёРј, РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ, РґРѕ РјСЏРіРєРѕСЃС‚Рё, РѕРєРѕР»Рѕ 5 РјРёРЅСѓС‚.

2. Р Р°Р·Р±РёРІР°РµРј СЏР№С†Р° РІ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ Рє РіСЂРёР±Р°Рј, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј СЃРѕР»СЊ Рё РїРµСЂРµС†. Р–Р°СЂРёРј, СЂР°Р·РјРµС€РёРІР°СЏ СЏР№С†Р° Р»РѕРїР°С‚РєРѕР№, РїРѕРєР° СЃРјРµСЃСЊ РЅРµ СЃС…РІР°С‚РёС‚СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5076674/post249724339/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Кальмары фаршированные

читаем далее

Рубрики:

Кулинария/Рыба
Новый Год, Рождество/Новогодний стол

Комментарии (0)

Пряничное печенье (любимое)

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Belanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничное печенье (любимое)

http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post249188053/

Знаете почему это печенье одно из моих самых любимых среди новогодних – потому что оно медовое, потому что невероятно ароматное еще и хранится несколько лет… Но наверно самое прекрасное что его можно вешать на елку. Готовлю каждый год и не только себе но и на заказ всем друзьям. Вот такая вот радость и счастье… Итак начнем:  