ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ
 

Этот рулет вполне может быть центральным горячим блюдом на столе. А может быть и холодной закуской. Его приготовление потребует немало времени, сноровки и терпения, однако результат стоит того. Для приготовления рулета потребуется плёнка для отбивания мяса, фольга, жаропрочное блюдо для запекания, зубочистки для закрепления рулета. Из указанного количества ингредиентов получится 6-8 порций.

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ТЕЛЯТИНЫ К РОЖДЕСТВУ
 

 

 

Потрясный рецепт!!!
 

Спасибо АВТОРУ за рецепт!
Вкусно,

Вот такая колбаса...


Рецепт в картинках...

Тушеное мясо под сыром
 

Volody24 gl

Отбивные в слоеном тесте
 

• вырезка свиная • тесто слоеное готовое • кунжут • соль, перец

Для начала варите рульку 1,5-2 часа в подсоленной воде, после чего достаньте ее из бульона и слегка остудите.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков !

Ингредиенты:

Куриные желудочки – 0,5 кг

Лук - 1 шт.

чеснок - 5-6 зубчиков

5 % уксус – 0,25 стакана,

подсолнечное масло – 0,5 стакана,

сахарная пудра – 0,5 ч. л.,

соевый соус – 1 ст. л.,

соль, перец – по вкусу.

петрушка – 1 пучок.

Приготовление с xaa.su/29cy:

Желудочки отварите в подсоленной воде до готовности часа полтора.

Остудите, нарежьте соломкой.

Нарежьте полукольцами лук и добавьте к порезанным желудочкам.

Влейте соевый соус, насыпьте сахарную пудру, поперчите и перемешайте.

Полейте нагретым на сковороде маслом, добавьте мелко нарезанный чеснок и измельченную зелень, влейте уксус, посолите.

Аккуратно перемешайте и поставьте на ночь мариноваться в холодильник.

находки от Шрека Лесного