Цитата сообщения lorine "Сырое варенье" из тыквы, апельсинов и лимонов

"Сырое варенье" из тыквы, апельсинов и лимонов



ИНГРЕДИЕНТЫ

тыква 2 кг
апельсин 3 шт.
лимон 3 шт.
сахар 2 кг

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тыкву почистить от кожуры и семян.

Шаг 2

Лимоны и апельсины залить кипятком на некоторое время. Разрезать и вынуть косточки.

Шаг 3

Все прокрутить в мясорубке на мелкой сетке.

Шаг 4

Пересыпать сахаром и перемешивать в емкости в течение дня.

Шаг 5

Когда сахар растворится, разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Шаг 6 Хранить в холодильнике или прохладном месте.
Источник