-
5
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Продукты:
Крабовые палочки – 200 гр
Растительное масло – 100 гр
Лимонный сок –1 столовая ложка
Чеснок – 2 зубчика
Перчик чили(хлопья)
Розмарин сушеный
Тимьян сушеный
Можно использовать прованские травки
Петрушка – 1 столовая ложка
Соль и черный перец по вкусу
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
500 гр. вешенок
50 гр. растительного масла
1 ст. л. уксуса 9%
2 ч. л. соли
cок половинки лимона
5-7 зубчиков чеснока
лавровый лист, перец горошком, 2-3 гвоздики
1 луковица
приблизительно 1 стакан воды
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Очень простой в приготовлении рецепт.
Интересный грибной вкус.
Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.
Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать…
А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.
Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга.
Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать.
А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили.
Вкусно.
Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек.
А там время покажет…
Ингредиенты:
Кабачки — 1,5 кг (можно использовать цуккини)
Соль — 1 ст.л.
Перец чёрный (молотый) -0,5 ст.л.
Сахар – 2 — 3 ст.л.
Масло растит. – 0,5 л.
Укроп -1 пучок.
Уксус – 0,5 ст. (9%)
Чеснок – 4-5 зубчиков.
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Огурцы (6-8 шт.) промыть, надрезать вдоль на 3-4 части не до конца.
Пересыпать обильно солью внутри обязательно.
Складываем в миску и оставляем, чтобы пропитались солью.
Делаем начинку:
1 средняя луковица,
1 пучок петрушки,
1 морковь (мелкой соломкой)
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Капуста стоит на первом месте по разнообразию салатов и закусок из нее, приготовленных впрок. Данный рецепт салатной капусты отличается ярким вкусом и насыщенным цветом. В этом блюде содержится огромное количество полезных веществ и витаминов. Такую салатную капустку можно делать круглогодично. Она прекрасно хранится в холодильнике в течение недели. Уверена, что никто не останется равнодушным к этому вкусному салату из капусты.
Для приготовления салатной капусты нам понадобится:
капуста свежая - 2 кг;
морковь - 6 шт.;
лук репчатый - 6 шт.;
перец сладкий - 6 шт.;
сахар - 1 стакан;
масло растительное - 1 стакан;
соль - 2 ст. л.;
уксусная эссенция - 1 ст. л.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Перчик маринованный с ароматом чесночка — прекрасная закуска.
Он отличается от перца, маринованного на зиму тем, что получатся не такой мягкий, с легким хрустом.
Вам и вашим гостям обязательно понравится!
Ингредиенты:
перец очищенный 300 г,
зелень,
лук репчатый 1 шт,
чеснок 5 зубков,
перец жгучий 0,3 шт,
вода 500 мл,
соль 1 ст л без горки,
сахар 1,5 ст л,
гвоздика 3 шт,
лавр лист 2-3 шт,
масло подсолнечное 1,5 ст л,
уксус 70 % 1 ч л.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
помидоры черри
зелень (на ваш вкус)
соевый соус
чеснок, измельчённый
специи (на ваш вкус)
оливковое масло (по желанию)
Читать далее...
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
12 шт томаты черри
100 г сыра фета, нарезать кубиками
1 маленький огурец, нарезать на 12 долек
12 шт черные оливки
2 столовые ложки оливкового масла
12 бамбуковых или деревянных шпажек
пряности по вкусу
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Поедается моментально!
Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке.
Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально.
Можете мне поверить!
Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.
И так что нужно:
капуста белокачанная,
морковь, соль,
сахар или мед,
охлажденная кипяченая вода,
банка трехлитровая и желание, конечно.
Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат.
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Оригинальная праздничная закуска– рулет. Нажмите "ПОДЕЛИТЬСЯ!", чтобы сохранить рецепт на своей стене!
Ингредиенты:
– 1 багет (французский батон)
– 2 филе из одной соленой сельди; если у вас целая сельдь, надо разделать ее на 2 филе, удалив кожу и кости
– 2 плавленых сырка
– 2 яйца
– 50 г сливочного масла
– 1 крупная свекла
– зелень (укроп)
– 10 корнишонов
– соль, перец по вкусу (я не добавляла)
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
- 3 крупных свежемороженных сельди
- 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- 0,5 чайной ложки молотого черного перца
- 1 чайная ложка горчичного порошка
- 150 мл подсолнечного масла (можно больше)
- 1-1,5 чайная ложка уксусной эссенции
- соль
- сахар
- горчица
- перец
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты
Огурцы свежие - 1 кг.
Чеснок - 2 зубчика.
Укроп - несколько веточек.
Петрушка - несколько веточек.
Зеленый лук - 3-4 шт.
Соль - 1 ст.л.
Целлофановый пакет - 1 шт.
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Автор - Маринка Гармаш
Очень вкусная маринованная капуста. Подают такое лакомство в китайском ресторанчике, очень даже похожа...
Ингредиенты:
1 кг цветной капусты (разобрать на соцветия, хорошо промыть)
2-3 сладких перца (соломкой)
1-2 моркови (брусочками)
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Рецепт:
- 2 кг помидор небольших, порезать пополам..
- 4 сладких перца,
3-4 горьких перца,
2 головки чеснока,
1 пучок петрушки, все это перекрутить на мясорубке и добавить:
- 100 мл уксуса,
100 гр сахара,
100 мл постного масла,
2 ст ложки соли без горки.
-
1
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Осенью можно приобрести на базаре недорогие зелёные помидоры или у вас в парнике остались невызревшие. У нас я не увидела подобного рецепта. Делюсь. Готовятся легко и быстро, получается очень вкусно.
Ингредиенты:
2 кг - зелен. помидор (лучше брать одинаковой формы и плотные)
Маринад:
2 шт красного острого перца
2.5 шт большие головки чеснока
0.7 ст - 9% уксуса
0.7 ст сахара
1 ст. ложка обычной соли
Зеленые помидоры хорошо промыть под холодной проточной водой.
Если крупные помидоры, то разрезать на 4 дольки, а каждую на половинки и выложить в емкость.
Читать далее...
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Если у вас есть зеленые незрелые помидоры советую приготовить.
Итак:
Нам понадобится целое ведро зеленых помидор (у меня было не полное поэтому все ингредиенты я немного уменьшила, вам же пишу так как надо по рецепту)
А так же болгарский перец, штук 15, в перекрученном виде должен получится стакан, чеснок головки 4 - так же в перекрученном виде стакан, еще я решила добавить 2 стручка горького перчика
Читать далее...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Сегодня в блогах
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
