http://xn--80aakevhd2d.xn--p1ai/salat-iz-kabachkov-i-baklazhanov-na-zimu.html
Для приготовления салата возьмите

1 большой кабачок

3 баклажана

1 кг помидор

1 кг моркови

3 крупных луковицы

1 стакана томатного сока

растительное масло

1 стакана сахара

2 ст.л соли

1 ч.л уксусной эссенции

Специи:1 ч.л сухих семян укропа,лавровый лист,перец горошек,5 зубчиков чеснока