Пирожки с творогом, орехами и мёдом

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 09:38 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирожки с творогом, орехами и мёдом

Пирожки с творогом, орехами и мёдом

Ингредиенты:

Для теста
- молоко 1 стакан
- яйца 2 штуки
- дрожжи 1 пакетик
- сахар 2 столовые ложки
- соль щепотка
- масло сливочное 100 гр
- масло растительное 50 гр
Для начинки
- орехи грецкие 1 стакан
- творог 250 гр
- мёд 5 столовых ложек

Приготовление:

Сначала подогреем молоко до температуры примерно 40 градусов.Положим туда мягкое сливочное масло. Температура стала чуть меньше. Добавляем дрожжи. Яйцо, растительное масло. Муку, сахар и соль.Замешиваем мягкое тесто. Тесто готово. Займёмся приготовлением начинки.Смешиваем все ингредиенты до однородного состояния. Тесто отдохнуло. Ждать, когда оно поднимется мы не будем. Начинаем готовить пирожки. Делим тесто примерно на 20 частей. У меня получилось 18. Каждый кусочек берём, разминаем руками в лепёшку, выкладываем начинку.Примерно 1 столовую ложку. Приготовленные таким образом пирожки, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Бумагу предварительно смазать сливочным маслом.Пирожки смазать желтком, если Вы хотите, чтоб они были глянцевые. Я смазала желтком, взбитым с сахаром, поэтому получились матовые. Они должны расстояться минут 40-60. Не торопитесь.Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 15-20 минут до золотистого цвета. Пирожки готовы. Можно будить всех и угощать.

Приятного аппетита!

Рубрики:

печёно

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5074668/post268186642/">РџРёСЂРѕР¶РєРё СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј, РѕСЂРµС…Р°РјРё Рё РјС‘РґРѕРј</a><br/>РџРёСЂРѕР¶РєРё СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј, РѕСЂРµС…Р°РјРё Рё РјС‘РґРѕРј

РџРёСЂРѕР¶РєРё СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј, РѕСЂРµС…Р°РјРё Рё РјС‘РґРѕРј

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°
- РјРѕР»РѕРєРѕ 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
- СЏР№С†Р° 2 С€С‚СѓРєРё
- РґСЂРѕР¶Р¶Рё 1 РїР°РєРµС‚РёРє
- СЃР°С…Р°СЂ 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё
- СЃРѕР»СЊ С‰РµРїРѕС‚РєР°
- РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 100 РіСЂ
- РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ 50 РіСЂ
Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё
- РѕСЂРµС…Рё РіСЂРµС†РєРёРµ 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
- С‚РІРѕСЂРѕРі 250 РіСЂ
- РјС‘Рґ 5 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РµРє

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РЎРЅР°С‡Р°Р»Р° РїРѕРґРѕРіСЂРµРµРј РјРѕР»РѕРєРѕ РґРѕ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 40 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ.РџРѕР»РѕР¶РёРј С‚СѓРґР° РјСЏРіРєРѕРµ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ. РўРµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂР° СЃС‚Р°Р»Р° С‡СѓС‚СЊ РјРµРЅСЊС€Рµ. Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј РґСЂРѕР¶Р¶Рё. РЇР№С†Рѕ, СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ. РњСѓРєСѓ, СЃР°С…Р°СЂ Рё СЃРѕР»СЊ.Р—Р°РјРµС€РёРІР°РµРј РјСЏРіРєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ. РўРµСЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРѕ. Р—Р°Р№РјС‘РјСЃСЏ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5074668/post268186642/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Пирожки с творогом, орехами и мёдом