У нас сейчас идёт пост, а многие постничают, так что, этот салатик как раз будет для них. Он очень вкусный. Такой салат можно сделать постным, с маслом растительным, а можно и с майонезом, но это для тех кто не придерживается поста. В разных вариантах салат свекольный очень вкусный.
по материалам сайта urlid.ru/akr6
Ингредиенты:
Свекла (бурак) салатная небольшая 3 шт.
Яблоки кисло-сладкие 2 шт.
Лимон 1/4 часть
Изюм 50г,
Орехи грецкие 5 шт,
Лук репчатый 1 шт,
Чеснок 1-2 зубка
Масло растительное 3 ст.л.
Способ приготовления:
Свеклу отварить, почистить и натереть на крупной терке. Добавить распаренный изюм и натертые яблоки.
Выдавить в салат сок четвертинки лимона.
Лук порезать кубиками и обжарить в растительном масле. Вместе с маслом вылить в салат.
Орехи потереть на крупной терке.
Добавить натертый на мелкой терке чеснок и перемешать.
Посолить по вкусу.
Очень вкусно!!!
А Вы в пост мёд принимаете? Для тех кто любит продукты пчеловодства Вам будет интересно узнать как пчелы и апитерапия
http://snadobie.com могут вылечить Вас от многих заболеваний.
