-Рубрики

 -Цитатник

Бохо. - (0)

Бохо. ...

Картина из натуральной кожи. Полевые маки. Автор Андрей Коробейников. - (0)

Картина из натуральной кожи. Полевые маки. Автор Андрей Коробейников. Картина из натуральной...

Бохо. - (0)

Бохо. ...

МК маки - (0)

МК маки МК макиДва круга (у меня 4см в диаметре), сложить два раза и вырезать как показано ...

Кожаная брошь "Божья коровка". МК ягодкаопять - (0)

Кожаная брошь "Божья коровка". МК ягодкаопять Очень простая в изготовлении божья коровка может ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЭленКо

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.10.2012
Записей: 16902
Комментариев: 249
Написано: 17301


Овощные салаты - 50 рецептов с фото

Суббота, 02 Мая 2015 г. 07:47 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд Овощные салаты - 50 рецептов с фото

Овощные салаты

Фото к рецепту: Салат охотничий из зеленых помидор на зиму

Салат охотничий – рецепт хорошей закуски, которая не раз выручала меня при нехватке времени быстро накрыть стол.

 помидоры зеленые, огурец, капуста, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, соль, эссенция уксусная, масло растительное

 
Фото к рецепту: Салат Кубанский

Это консервированный салат из капусты, помидор и перца. Хорош тем, что откроешь зимой баночку, а салат в ней свежий, как только что порезанный.

 помидоры, капуста белокочанная, перец сладкий, лук репчатый, масло подсолнечное, уксус, паприка, перец чёрный горошком, соль

 
Фото к рецепту: Сырой салат из огурцов на зиму

Сырой салат из огурцов на зиму - чесночные свежие хрустящие огурчики.

 огурец, чеснок, лук репчатый, соль, сахар, уксус

 
Фото к рецепту: Салат «Загадка»

Дешево и сердито. Как сделать простой и вкусный салат на зиму? А легко и просто. Рекомендуем салат «Загадка» из кабачков.

 кабачок, морковь, лук репчатый, сахар, масло растительное, уксус, соль, чеснок, перец чёрный горошком, лавровый лист

 
Фото к рецепту: Салат из огурцов «Аппетитная закусочка»

Хрустящие кружочки огурчиков, свежесть петрушки и дразнящий запах чесночка - консервируем салат из огурцов «Аппетитная закусочка» на зиму.

 огурец, чеснок, зелень петрушки, сахар, масло растительное, уксус, перец чёрный молотый, соль

 
Фото к рецепту: Салат "Весенний" со шпинатом

Пришла весна, пора браться за салаты с зеленью. Рекомендую витаминный салат со шпинатом на ужин.

 крабовые палочки, шпинат, капуста пекинская, яйца, кукуруза консервированная, лук зелёный, соль, масло растительное, сок лимонный

 
Фото к рецепту: Капустный салат по-фанагорски

Вкусный и полезный салат.

 капуста белокочанная, перец болгарский, морковь, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

 
Фото к рецепту: Салат на зиму "Тройка" из баклажанов, перца и помидоров

Для любителей баклажанов рекомендую шикарный овощной салат на зиму.

 баклажан, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец острый, соль, сахар, уксус, масло растительное

 
Фото к рецепту: Свекла по-корейски

Приготовим свеклу по-корейски?

 свекла, чеснок, перец красный молотый, кориандр, масло растительное, уксус, соль

 
Фото к рецепту: Огуречный салат со сметаной и укропом

Такой огуречный салат готовится легко и быстро, а кушается с большим удовольствием.:)

 сметана, сок лимонный, укроп, соль, перец чёрный молотый, огурец

 
Фото к рецепту: Салат «Овощное ассорти»

Вкусный салат «Овощное ассорти» на зиму вполне оправдывает свое название - он готовится из огурцов, капусты, бурых помидоров, сладкого перца, моркови и лука.

 огурец, капуста, помидоры, перец сладкий, морковь, лук репчатый, масло растительное, уксус, сахар, соль

 
Фото к рецепту: Маринованный салат из огурцов

Отличный рецепт огурцов на зиму. Такой рецепт очень удобен: достали баночку – и салат уже готов, остается слить маринад, выложить на тарелочку и перемешать. Маринованный салат из огурцов и моркови можно и так кушать, а можно заправить майонезом – вообще класс! Всем советую и рекомендую – делайте на зиму салат из огурцов, пока не поздно, любой строптивый мужчина поднимет руки вверх. Консервированный салат из огурцов на зиму - средство проверенное.

 огурец, лук репчатый, морковь, чеснок, семена укропа, лавровый лист, перец душистый горошком, вода, соль, сахар, уксус столовый

 
Фото к рецепту: Салат овощной «Мономах»

Простой, вкусный, полезный салат. А еще разноцветные овощи радуют взгляд яркими красками. Всего за 10 минут Вы создадите заряд здоровья и настроения для всей семьи.

 капуста белокочанная, огурцы свежие, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, зелень петрушки, масло растительное, соль, сахар, уксус, клюква

 
Фото к рецепту: Салат "Украинский"

Один из самых любимых консервированных салатов в нашей семье - салат "Украинский". Количество овощей можно немного изменять по своему вкусу. Допустим, дать больше перца и меньше помидоров – свой вкус "Украинский" салат сохранит, будет самым вкусным.

 помидоры, перец сладкий, лук репчатый, морковь, сахар, соль, масло подсолнечное, уксус, перец душистый, гвоздика, лавровый лист

 
Фото к рецепту: Оливье вегетарианский

Этот вариант салата оливье можно смело предложить и вегетарианцам, и тем, кто соблюдает строгий пост, и просто всем любителям вкусных салатов!

 картофель, морковь, фасоль спаржевая (манж-ту), шампиньоны консервированные, лук, майонез постный, соль, перец чёрный молотый

 
Фото к рецепту: Салат с чечевицей

Сегодня будем с вами готовить салат с чечевицей. Я ее очень люблю во всех видах приготовления. Важной особенностью этой бобовой культуры является то, что чечевица готовится без замачивания, что значительно уменьшает время на приготовление. Традиционно чечевицу готовят в качестве гарнира или едят в салатах, что я сегодня и сделала.

 свекла, морковь, чечевица, горошек зелёный консервированный, масло оливковое, лимон, соль, семя кунжута

 
Фото к рецепту: Салат "Наваждение"

Рекомендую шикарный салат. Этот рецепт – хорошая альтернатива салату "Селедка под шубой". Вкусно и красиво. И вид у салата праздничный - можно и на Новый год, и на день рождения.

 сельдь, картофель, лук репчатый, свекла, морковь, сыр, майонез, соль, чеснок, зелень

 
Фото к рецепту: Аргентинский салат "Ensalada rusa"

Классический аргентинский овощной салат, очень напоминающий наше оливье, но без мяса. Свежий приятный вкус салату дают яблоки и сельдерей.

 картофель, морковь отварная, горошек зелёный консервированный, яблоко, стебель сельдерея, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый

 
Фото к рецепту: Грибной салат "Мухомор"

Салатик "Мухомор" - вкусная и необычная закуска.

 кукуруза консервированная, опята солёные, фасоль консервированная, морковка корейская, майонез постный, помидоры черри, соль

 
Фото к рецепту: Пестрый летний салат

Очень витаминный, очень свежий легкий овощной салат без майонеза.

 листья салата, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, помидоры, огурец, уксус виноградный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, яйца отварные...

 
Фото к рецепту: Салат "Париж"

Если Вы еще раздумываете над закусками к праздничному столу, советую присмотреться к этому салату.

 помидоры, сыр, шампиньоны свежие, грибы маринованные, ветчина, перец сладкий, майонез, соль, перец чёрный молотый

 
Фото к рецепту: Летний салат по-деревенски

Вкусный, ароматный, лёгкий салатик! Очень рекомендую.

 помидоры, картофель молодой, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

 
Фото к рецепту: Острый морковный салат с семечками

Салат из моркови с чесноком знают все. Вариант с семечками не такой известный, но тоже очень вкусный!

 морковь, чеснок, семечки, сметана, соль, сок лимонный

 
Фото к рецепту: Сливово-баклажанный салат

Салат с превосходным вкусом. Кисло-сладкая слива, баклажаны и перец создали прекрасную гармонию.

 баклажан, перец сладкий, лук репчатый, слива, масло растительное, сахар, соль, зелень петрушки, чеснок

 
Фото к рецепту: Датский салат

Вкусный летний датский салат из свежих овощей без майонеза.

 салат зеленый, помидоры, перец сладкий, огурцы свежие, яйцо куриное, шампиньоны свежие, шампиньоны маринованные, масло оливковое, соль, перец чёрный, сок лимона

 
Фото к рецепту: Салат из свеклы по-корейски

Рецепт салата из свеклы по-корейски с чесноком, жареным луком, кунжутом и кориандром.

 свекла, лук репчатый, чеснок, кориандр, семя кунжута, перец красный, сахар, масло растительное, соль, уксус столовый, эссенция уксусная, сок лимона

 
Фото к рецепту: Салат "Райское наслаждение"

Такой салат хорош для романтического вечера, его может сделать самый неискушенный кулинар. Просто, вкусно, быстро. А еще рекомендую хорошее белое вино.

 крабовые палочки, чеснок, помидоры, капуста пекинская, майонез, перец, петрушка, соль

 
Фото к рецепту: Салат "Утро в Венеции"

В салате прекрасно сочетаются помидоры и яйца. В купаже с сыром получается неповторимый вкус.

 помидоры, яйца, лук репчатый, масло растительное, сыр твёрдый, зелень укропа, соль

 
Фото к рецепту: Картофельный салат с сельдереем, луком и яйцом

Для салата понадобится мелкий картофель, сельдерей, красный лук и вареное яйцо, заправка для картофельного салата готовится из йогурта и майонеза.

 картофель, сельдерей, лук красный, яйца, майонез, йогурт натуральный, горчица, соль, перец чёрный молотый

 
Фото к рецепту: Cалат "Редиска"

Салат из редиса и свежей зелени.

 яйца, редис, лук зелёный, зелень укропа, листья чеснока, соль, перец чёрный, листья салата, масло подсолнечное

 
Фото к рецепту: Овощной салат "Крестьянка"

Салат из овощей, с яблоками, черносливом и орехами.

 морковь отварная, свекла отварная, яблоко, орех грецкий, имбирь молотый, сметана, чернослив

 
Фото к рецепту: Салат с жареными кабачками

Очень вкусный и полезный летний салат из кабачков, помидоров, огурцов, зеленого салата и сыра.

 огурец, помидоры, кабачок, салат зеленый, сыр твёрдый, чеснок, лук, майонез, соль, перец, кабачок, соль, мука, масло растительное

 
Фото к рецепту: Салат "Полонина"

Салат из свежих овощей с капустой.

 помидоры, огурец, капуста белокочанная, перец болгарский, лук зелёный, соль, масло растительное, уксус, сахар, перец чёрный молотый

 
Фото к рецепту: Салат "Экспериментальный"

Любите салаты? Не боитесь экспериментов? Тогда этот рецепт именно для Вас.

 капуста краснокочанная, грудинка, лук репчатый, майонез, масло оливковое, кукуруза консервированная, перец болгарский, помидоры, зелень, соль, перец

 
Фото к рецепту: Салат из свежей капусты с огурцами

Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами – быстро, просто, вкусно и полезно.

 капуста белокочанная, огурцы свежие, укроп, масло растительное, уксус, сахар

 
Фото к рецепту: Салат по-сербски

Овощной салат из свежих и маринованных овощей. Вкусно!

 перец маринованный, огурцы маринованные, огурцы свежие, помидоры, лук репчатый, лук зелёный, масло растительное, перец красный молотый, соль, зелень

 
Фото к рецепту: Салат на зиму из баклажанов, сладких перцев и помидоров

Это простой и вкусный салат на зиму. Отличное сочетание баклажанов и овощей дают превосходный результат. А еще прелесть этого рецепта в том, что можно закатывать этот салат из баклажанов на зиму маленькими порциями.

 баклажан, перец сладкий, лук репчатый, помидоры, уксус, сахар, соль, масло подсолнечное

 
Фото к рецепту: Простой картофельный салат

Салат готовится из картофеля, сельдерея, яиц и огурцов, заправляется майонезом.

 картофель, огурцы солёные, огурцы маринованные, яйца, сельдерей черешковый, лук репчатый, соль, соль, майонез, горчица, перец чёрный молотый, яйца, паприка

 
Фото к рецепту: Салат с тунцом "Семицветик"

Такой салат украсит любой праздничный стол. Возьмите на заметку.

 картофель, тунец консервированный, морковь, свекла, огурцы солёные, кукуруза консервированная, майонез, зелень

 
Фото к рецепту: Салат "Теория колец"

Французский легкий салатик из помидоров в сметане.

 помидоры, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый

 
Фото к рецепту: Салат «Радость» с огурцами и сыром

Один из простейших салатов. Но годится и в качестве летнего салата на праздничный стол. Продуктов минимум, а вкуса максимум. Салат «Радость» выручит всегда. И для ужина хорош, и гостей есть чем удивить.

 огурцы свежие, яйцо куриное, сыр твёрдый, майонез, сметана, соль, чеснок, зелень, лук зелёный

 
Фото к рецепту: Морковный салат с чесноком

Быстрый и сытный салат.

 морковь, чеснок, сыр, майонез, сметана, соль

 
Фото к рецепту: Салат с авокадо "Рог изобилия"

Очень вкусный мясной салат с аллигаторовой грушей, удивите своих гостей.

 авокадо, шампиньоны, лук репчатый, морковь, огурцы маринованные, яйца, горошек зелёный, майонез, мясо отварное

 
Фото к рецепту: Манжо

Приготовим болгарский овощной салат манжо на зиму.

 помидоры, баклажан, перец болгарский, лук, морковь, чеснок, масло растительное, уксус, соль, сахар, перец чёрный молотый, перец горький

 
Фото к рецепту: Салат "Гостей не ждали"

Отличный салат из серии "гости на пороге":) А у нас есть чем вас удивить.

 ананас консервированный, перец сладкий, капуста пекинская, кукуруза консервированная, сухарики, майонез постный

 
Фото к рецепту: Салат с макаронами и брынзой

Люблю брынзу, из нее получается много вкусных салатов.

 макароны, брынза, помидоры, чеснок, зелень, соль, перец, майонез, масло растительное

 
Фото к рецепту: Салат «Осенний»

Очень вкусный и простой в приготовлении овощной салат из капусты. Готовится осенний салатик из самых обычных ингредиентов, которые лежат у нас в холодильнике.

 капуста белокочанная, лук репчатый, огурцы маринованные, морковь, уксус, сахар, соль, майонез

 
Фото к рецепту: Морковь по-корейски

Оказывается приготовить морковь по-корейски совсем не сложно. Попробуйте и вы!

 морковь, чеснок, соль, сахар, перец чили, перец чёрный молотый, кориандр, уксус, масло растительное, соус соевый

 
Фото к рецепту: Салат "Лисья шубка"

Новый салатик для вас. Это модный вариант всеми любимой советской селёдки под шубой. Как вам? Мне нравится. Рекомендую в новогоднее меню 2016.

 сельдь, лук репчатый, грибы маринованные, морковь, картофель, майонез, масло растительное

 
Фото к рецепту: Салат

Серия сообщений "Заготовки на зиму.":
Часть 1 - Кабачки маринованные мгновенного поедания
Часть 2 - Овощные салаты - 50 рецептов с фото
Часть 3 - ТОП-10 заготовок из овощей
Часть 4 - Цукаты из тыквы
...
Часть 40 - КАБАЧКОВАЯ ИКРА "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ" - делаем на зиму любимую закуску
Часть 41 - ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
Часть 42 - Лечо - бомба "Нет вкуснее!" ...съедается в улет — не дожидаясь зимы

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Понравилось: 3 пользователям