"Творожный крем с крабовыми палочками"

ВИДЕОРЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНЫ РЯБУХА

,

 

Намазка "Еще хочу!"



Дорогие, предлагаю вам чудесную намазку! С ней вы сразу попадете в волшебство, а может в сказку! Потому что очень вкусно! На столе незаменима! Ну и нам теперь не грустно! Есть, чем удивить любимых!

Горячие бутерброды с чесночной морковью



Горячие закусочные бутерброды со знакомым для всех любимым салатом. Острые, пикантные, аппетитные и бюджетные. Можно взять с собой на природу или в поездку. Угощайтесь!

Багеты "Адские" с чесноком и сыром



Рецепт этих багетов я подсмотрела в передаче "Адская кухня" у Гордона Рамзи, отсюда и название. Приготовила - и не пожалела. Хрустящий багет, пропитанный чесночным маслом, безумно ароматный и сверху - зажаристый сыр. Всё вместе - адски вкусно! А делается легко и просто! По сути это - горячие бутерброды. Пошаговые не делала и выставлять ничего не собиралась, но было столько просьб о рецепте, что я решила описать процесс публично, благо это несложно.

Лучший ленивый пирог на все случаи жизни. Быстрый, вкусный и красивый!



Ленивый пирог из батона колбасы и сыра. Готовится быстро и просто, съедается за пару минут. Ещё один большой плюс: это практически никакой возни, а накормить таким пирогом вы можете всю вашу большую и дружную семью.

Хрустящие слоеные блинчики с зеленым луком

Хрустящие слоеные блинчики с зеленым луком Не откусите пальцы!

 Ссылка!!!

История о простой человеческой доброте

У каждого из нас свои воспоминания о детстве – весёлые, смешные, трогательные и грустные. В детстве, конечно, цвета кажутся ярче, небо – голубее, деревья – выше, но вот доброта остается неизменной. И эта история о ней, о простой человеческой доброте: Накануне Рождества, перебирая старые мамины письма, я вспомнил одну историю, которую она мне рассказывала: «Я был у мамы единственным сыном. Она поздно вышла замуж и врачи запретили ей рожать. Врачей мама не послушалась, на свой страх и риск дотянула до 6 месяцев и только потом в первый раз появилась в женской консультации. Я был желанным ребенком: дедушка с бабушкой, папа и даже сводная сестра не чаяли во мне души, а уж мама просто пылинки сдувала со своего единственного сына! Мама начинала работать очень рано и перед работой должна была отвозить меня в детский сад «Дубки», расположенный недалеко от Тимирязевской Академии. Чтобы успеть на работу, мама ездила на первых автобусах и трамваях, которыми, как правило, управляли одни и те же водители. Мы выходили с мамой из трамвая, она доводила меня до калитки детского сада, передавала воспитательнице, бежала к остановке и… ждала следующего трамвая. После нескольких опозданий её предупредили об увольнении, а так как жили мы, как и все, очень скромно и на одну папину зарплату прожить не могли, то мама, скрепя сердце, придумала решение: выпускать меня одного, трехлетнего малыша, на остановке в надежде, что я сам дойду от трамвая до калитки детского садика. У нас все получилось с первого раза, хотя эти секунды были для неё самыми длинными и ужасными в жизни. Она металась по полупустому трамваю, чтобы увидеть, вошел ли я в калитку, или еще ползу, замотанный в шубку с шарфиком, валенки и шапку. Через какое-то время мама вдруг заметила, что трамвай начал отходить от остановки очень медленно и набирать скорость только тогда, когда я скрывался за калиткой садика. Так продолжалось все три года, пока я ходил в детский сад. Мама не могла, да и не пыталась найти объяснение такой странной закономерности. Главное, что её сердце было спокойно за меня. Все прояснилось только через несколько лет, когда я начал ходить в школу. Мы с мамой поехали к ней на работу и вдруг вагоновожатая окликнула меня: – Привет, малыш! Ты стал такой взрослый! Помнишь, как мы с твоей мамой провожали тебя до садика?..» Прошло много лет, но каждый раз, проезжая мимо остановки «Дубки», я вспоминаю этот маленький эпизод своей жизни и на сердце становится чуточку теплее от доброты этой женщины, которая ежедневно, абсолютно бескорыстно, совершала одно маленькое доброе дело, просто чуточку задерживая целый трамвай ради спокойствия совершенно незнакомого ей человека. © Источник Рамочки от Ларки

 

Серия сообщений "О доброте души":
Часть 1 - Позитивная история. Очень захватывает. Бог есть Любовь.
Часть 2 - Фонарик…
Часть 3 - Один Нью-Йоркский таксист написал у себя на странице в соцсети... Для души.
Часть 4 - История о простой человеческой доброте

10 безумно вкусных маринадов для курицы!

Хотите всегда быть в форме – ешьте курицу. Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и даже свинины!

далее

ТОП маринадов для куриной грудки

№1 - Пряный маринад 

Ингредиенты на 1кг: 

1) Луковицы - 1шт 
2) Чеснок - 3 зубчика 
3) Лимонный сок - 30мл 
4) Красный перец молотый и соль - по вкусу 

Приготовление: 

Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов 

№2 - Пивной маринад 

Ингредиенты на 1кг: 

1) Соевый соус - 200мл 
2) Мёд - 150г 
3) Пиво - 200мл 
4) Чеснок - 2 зубчика 
5) Стручок красного перца 
6) Одна веточка розмарина 

Приготовление: 

Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на ночь 

№3 - Итальянский маринад 

Ингредиенты на 1кг: 

1) Сок половинки лимона 
2) Оливковое масло - 5 столовых ложек 
3) Чесночный порошок - чайная ложка 
4) Сухие итальянские травы - по вкусу 
5) Соль и перец - по вкусу 

Приготовление: 

Куриное филе порезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса 

№4 - Острый маринад 

Ингредиенты на 1кг: 

1) Луковицы - 2шт 
2) Оливковое масло - 4 столовые ложки 
3) Перец чили, соль паприка - по вкусу 
4) Лавровый лист (молотый) - 2шт 

Приготовление: 

Лук порезать очень мелко, добавить оливковое масло, приправы и лавровые листья. Положить в получившийся маринад курицу, перемешать и оставить на 5−6 часов 

№5 - Винный маринад 

Ингредиенты на 1кг: 

1) Сухое красное вино - 400мл 
2) Оливковое масло - 8 столовых ложек 
3) Розмарин - 1 веточка 
4) Тимьян, перец, соль - по вкусу 

Приготовление: 

Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом курицу и дать постоять при комнатной температуре 30 минут. 

№6 - Грейпфрутовый маринад 

Ингредиенты на 1кг: 

1) Грейпфрут - 1шт 
2) Лук - 1шт 
3) Чеснок - 2 зубчика 
4) Мед - 2 столовые ложки 
5) Винный уксус - 2 столовые ложки 
6) Вода - 200мл 

Приготовление: 

Выжать из грейпфрута сок, добавить 200 мл воды, уксус, мед, перемешать. Лук и чеснок мелко нарезать, посыпать ими курицу. Сверху залить маринадом. Оставить на 4 часа 

Приятного аппетита!

Быстрый маринованный лук для салатов и не только!

Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись. Некоторые кладут в салаты подержанный в уксусе или просто ошпаренный лук. Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по этому рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто.

далее

РЕЦЕПТЫ

Серия сообщений "бродилка рецептов,":

Часть 1 - Вкусные домашние пироги и пирожки!
Часть 2 - Картофель по-болгарски - рецепт.
...
Часть 27 - КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ
Часть 28 - Копилка семейных советов-Делай Так
Часть 29 - РЕЦЕПТЫ
Часть 30 - Теперь не надо думать что приготовить из тех продуктов,
Часть 31 - К праздничному столу
...
Часть 33 - Кулинарные рецепты с фото.
Часть 34 - СОВЕТЫ МАСТЕРОВ
Часть 35 - Обзор новых рецептов в группе "Кулинария - ЛАЙТ".

Самодельный коньяк из доступных ингредиентов:

Коньяк является одним из самых сложных в приготовлении спиртных напитков. Придерживаться классической технологии очень сложно. Для этого нужны определенные сорта винограда и специальные перегонные кубы (аламбики). Но выход есть, дальше я расскажу, как сделать коньяк в домашних условиях из доступных ингредиентов. По вкусу этот напиток напоминает оригинальный.

Читать далее...

Как очень просто покрасить яйца на Пасху:

Пасха не за горами, и по старой традиции скоро большинство хозяек будут красить яйца к празднику. Естественно, многие из них хотят удивить своих гостей. Одни покупают специальные наклейки, другие раскрашивают яйца вручную.

Сегодня мы покажем тебе креативную и невероятно простую идею, как красиво покрасить пасхальные яйца. Думаю, с ней справится даже ребенок.

Читать далее...

14 продуктов, которые лучше готовить самостоятельно, а не покупать:

Мы предлагаем вам 14 рецептов: майонез, кетчуп, ароматизированную соль, пасту тахини, смеси специй и многие другие вкусности вы вполне можете приготовить самостоятельно.

Читать далее...

Аджика по-корейски!

Очень любите корейские салаты, а готовить особо некогда? Вот с этой аджикой любые порезанные продукты за 1 - 3 часа станут самыми вкусными салатами по - корейски. С удовольствием делюсь с вами рецептом.

далее

ВКУСНЕЙШИЙ и ПОЛЕЗНЕЙШИЙ Домашний КОНЬЯК


Ингредиенты:
водка (своя или обычная) — 3 литра;
1 чайная ложка дубвой коры;
1 чайная ложка сухой чайной листовой заварки;
1 чайная ложка растворимого кофе;
1 чайная ложка сахара;
1/2 чайной ложки соды;
ванилин — на кончике ножа! здесь главное не переборщить — буквально несколько кристаллов!
3 шт. горошинки черного перца;
2 шт. лавровых листика;
2 шт. гвоздики;
5 шт. изюма;
1 шт. чернослива;
4 зерна кориандра (раздавить ножом)
Последовательно засыпаем все ингредиенты в большую кастрюлю из нержавейки, а лучше стеклянную,чтобы не пропустить момент закипания. Заливаем водку в кастрюлю и ставим на маленький огонь. Закрываем стеклянной крышкой и ждем до момента закипания. Отверстие в крышке, чтобы не терять «градусы», залепляем хлебным мякишем. Когда жидкость подходит к точке кипения — выключаем плиту и оставляем коньяк остывать.
КИПЯТИТЬ этот «божественный» напиток НЕЛЬЗЯ!!!
Собственно, это самый сложный и ответственный момент во всем рецепте приготовления домашнего коньяка. Остывший состав фильтруем через полотенце или марлю и разливаем по емкостям и бутылкам. Бренди по-домашнему готов! По вкусу оказалось вполне терпимо. Пахнет приятно, мягкий ароматный напиток с нотками винограда и ванили. Если сравнивать его с настоящими дорогими французскими коньяками и бренди, то, честно говоря, мой коньяк мне понравился больше.
Простой рецепт — благородный напиток.

Лечебные водочные настойки

При вирусных инфекциях, гриппе, парагриппе, заболеваниях дыхательных путей, ангине, рините, тонзиллите, бронхите, пневмонии целесообразно делать растирания груди и спины водочной настойкой с горьким перцем. Лучше растирать на ночь в течение 3-4 дней. Такая процедура эффективно прогреет дыхательные органы.

А при первых признаках простуды следует выпить 0,5 стакана водки-перцовки на ночь, укутаться одеялом и лечь спать. Прием перцовки на протяжении двух дней подряд остановит простудно-вирусное заболевание.

Для лечения фурункулеза и дерматита используется "Зубровка" в виде компрессов.

При псориазе используются растирания смесью водки с облепиховым маслом.

Лечение угревой сыпи проводят протиранием кожи водочной настойкой на календуле. Очищение кожи таким лечебным подсушивающим лосьоном 2-3 р. в день способствует заживлению кожи.

При авитаминозе и подагре рекомендуется прием лечебной настойки водки на шиповнике. 1.5 литра водки на 2 стакана сухих плодов шиповника. Смешать и настаивать две недели в темном месте при комнатной температуре, встряхивая раз в день. Употреблять по половине рюмочки дважды в день перед едой до выздоровления.

Для лечения подагры подойдет медовая настойка. Настаивайте мед на водке 10 дней и принимайте 1 раз в день по 1/3 стакана в течение недели.

При ревматизме, бурсите, артрите, полиартрите, артрозе, остеопорозе и для укрепления иммунитета помогает чесночно-водочная настойка. Она предназначена для приема внутрь. 40 г долек чеснока измельчить и залить 100 мл водки. Затем настоять в темном месте в течение 10 суток. Употреблять по 10 капелек трижды в день перед приемом пищи.

Калгановая водка повышает аппетит и гонит глистов.

Водка на желудях полезна при болях в суставах и спине.

Березовая водка помогает при простуде, болях в желудке, для заживления ран.

---

Смотрите еще рецепты народной медицины на моем блоге. И будьте всегда здоровы!

Клубничная наливочка

Измельчим 600-700 г клубники, зальем 1 л водки, добавим немного ванилина. Укупорим и поставим настаиваться в стеклянной емкости на 1 месяц в темное место. Процедим, мезгу отожмем и удалим.

Смешаем полученную жидкость с остывшим сахарным сиропом. Сироп приготовим из расчета 400 г сахарного песка на 1 стакан воды. Процедим все и оставим настаиваться еще на 2 месяца.

После этого ароматная наливочка будет готова и вы сможете угощаться сами и угощать своих друзей!

Здесь читайте как приготовить имбирный чайный напиток с клубникой - неповторимый вкус и аромат!

А этот клубничный чай с мятой и медом полезен и вкусен, особенно если вы устали и без настроения!