Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

"Выпрыгивающие" булочки с начинкой

Четверг, 07 Июля 2016 г. 10:52 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Выпрыгивающие" булочки с начинкой

Рецепт "выпрыгивающих" булочек с начинкой увидела на просторах интернета. Поразил своей простотой и бюджетностью. Они получаются очень похожими на булочки из заварного теста с полостью внутри. Начинку можно варьировать: сладкий крем, творог, грибы, салаты... Всё уплетается на ура!

Ингредиенты

яйцо2 шт.			мука180 г
молоко250 мл			соль1/4 ч.л.
слив.масло1 ст.л

Таблица мер и весов

Приготовление

1

Шаг 1

Подготовить продукты для "выпрыгивающих" булочек с начинкой. Молоко, яйца должны быть комнатной температуры.

2

Шаг 2

Яйца взбить с солью.

3

Шаг 3

Сливочное масло растопить,смешать с яичной смесью.

4

Шаг 4

Влить молоко. Повторюсь,молоко и яйца комнатной температуры!

5

Шаг 5

Хорошенько перемешать, можно и без миксера. Результат тот же.

6

Шаг 6

Порциями добавлять просеянную муку.

7

Шаг 7

До полной однородности теста.

8

Шаг 8

У меня формочки силиконовые,поэтому я не смазываю. Обычные промазать.

9

Шаг 9

Формы наполнять до половины.

10

Шаг 10

Выпекать в разогретой духовке 230*--15 мин
180*--15 мин.

11

Шаг 11

Булочки будут интенсивно расти.

12

Шаг 12

Внутри булочек образуется пустота,которую заполняем начинкой.

13

Шаг 13

Приятного аппетита! Надеюсь, мой пошаговый рецепт булочек с начинкой вам понравится!

"Выпрыгивающие" булочки с начинкой [/url]

Рубрики:

Кулинария

рецепты

Метки: рецепты выпечка булочки
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте