-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вильма_Лотц

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2012
Записей: 1341
Комментариев: 128
Написано: 1947

Комментарии (0)

Крабовые палочки в сыре

Дневник

Суббота, 15 Июня 2013 г. 18:50 + в цитатник
f04601ff177b55dcaa6b30eede9fe19a.jpg (596x447, 52Kb)
Крабовые палочки в кляре с сыром






Приготовить кляр, как очень густая сметана из яйца, воды, муки. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке. Крабовые палочки разморозить и разрезать вдоль на 2 части. Обмакнуть в кляр и обжарить во фритюре, горячими обмакнуть в натёртый сыр, посыпать зеленью

Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Постные голубцы
Часть 2 - Биточки с капустой и творогом
...
Часть 25 - Рулет "Мимоза"
Часть 26 - Голубцы из духовки
Часть 27 - Крабовые палочки в сыре
Часть 28 - Горячая тарелка
Часть 29 - Очень вкусные "Колдуны"
...
Часть 36 - Крем-сыр домашний. Быстро и вкусно
Часть 37 - Сало, это хорошо!
Часть 38 - Вкусный ужин в горшочках


Метки:  
Комментарии (0)

Голубцы из духовки

Дневник

Суббота, 15 Июня 2013 г. 18:17 + в цитатник
982bd0d74945ba959479e98eed875f58.jpeg (560x373, 57Kb)
Голубцы из духовки





Ингредиенты:
- фарш телячий - 600 гр
- рис - 100 гр
- капуста - 300 гр
- лук репчатый - 100 гр
- яйцо - 3 шт - 210 гр
- сметана 15% - 400 гр

Приготовление:

1. Фарш смешать с мелко нарубленным луком, рисом, отварными яйцами, добавить соль, перец.
2. Капусту отварить, снять листья, завернуть в каждый лист фарш.
3. Выложить голубцы плотненько друг к другу на глубокий противень, сбрызнутый маслом (около 1 гр), намазать сверху сметаной.
4. Поставить в духовку на 1 час (примерно). Пока сметана не зарумянится.http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/golubcy-iz-duhovki.html

Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Постные голубцы
Часть 2 - Биточки с капустой и творогом
...
Часть 24 - Картофель по-деревенски
Часть 25 - Рулет "Мимоза"
Часть 26 - Голубцы из духовки
Часть 27 - Крабовые палочки в сыре
Часть 28 - Горячая тарелка
...
Часть 36 - Крем-сыр домашний. Быстро и вкусно
Часть 37 - Сало, это хорошо!
Часть 38 - Вкусный ужин в горшочках


Метки:  
Комментарии (0)

Домашний сыр - очень легкий рецептик!

Суббота, 26 Января 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр - очень легкий рецептик!

2749438_38286 (604x484, 68Kb)

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и очень легенький. Вкус похож сулугуни или нежную брынзу. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:

  • 1 литр молока
  • 1 ст.л. крупной соли
  • 200 мл сметаны
  • 3 яйца

Читаем дальше))

Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Постные голубцы
Часть 2 - Биточки с капустой и творогом
...
Часть 19 - Подборка вкусных и полезных блюд из картофеля
Часть 20 - Вяленая свинина от Aleex
Часть 21 - Домашний сыр - очень легкий рецептик!
Часть 22 - Пирог А-ля драник
Часть 23 - Картошечка скоростная
...
Часть 36 - Крем-сыр домашний. Быстро и вкусно
Часть 37 - Сало, это хорошо!
Часть 38 - Вкусный ужин в горшочках


Метки:  
Комментарии (1)

Гречка по-купечески

Дневник

Суббота, 05 Января 2013 г. 22:33 + в цитатник
1346483019_36-grechka (250x250, 58Kb)
Гречка по-купечески

Ингредиенты:

Гречневая крупа — 150 гр.
Фарш мясной — 250-300 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика.
Морковь — 1 шт (небольшая).
Масло растительное — 2-3 ст.л.

На 3 порции.

Приготовление гречки по-купечески (с фаршем):

1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.

2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.

3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый листhttp://salatik.info/reciept/.

Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Постные голубцы
Часть 2 - Биточки с капустой и творогом
...
Часть 15 - Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки
Часть 16 - тарталетки с яично -сырным кремом и красной икрой
Часть 17 - Гречка по-купечески
Часть 18 - Сыр в домашних условиях
Часть 19 - Подборка вкусных и полезных блюд из картофеля
...
Часть 36 - Крем-сыр домашний. Быстро и вкусно
Часть 37 - Сало, это хорошо!
Часть 38 - Вкусный ужин в горшочках


Метки:  
Комментарии (0)

Домашний майонез за 5 минут.

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез за 5 минут..

Домашний майонез гораздо натуральнее покупного. К тому же делать его не дольше пяти минут.



Ингредиенты: 1 яйцо (целое) и 1 желток, 1 ст. ложка горчицы, 350—400 г подсолнечного масла (рафинированного), сок половины лимона, соль


Приготовление

Читать далее...

Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Постные голубцы
Часть 2 - Биточки с капустой и творогом
Часть 3 - Домашний майонез за 5 минут.
Часть 4 - Готовим картофельные котлеты
Часть 5 - Рецепт котлет из яиц
...
Часть 36 - Крем-сыр домашний. Быстро и вкусно
Часть 37 - Сало, это хорошо!
Часть 38 - Вкусный ужин в горшочках

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Лечебные свойства лапчатки гусиной.

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 15:26 + в цитатник
lapchatka (1) (240x285, 37Kb)

 

Лапчатка гусиная

Лапчатка гусинаяСемейство Розоцветные - Rosaceae.

Народные названия: гусиные лапки, судорожная трава, мартынова рука,  лапчатка гусиная, лапка, жабник, дубровка гусиная.

Используемые части: надземная часть растения.

Аптечное наименование: трава лапчатки гусиной - Anserinae herba.

Ботаническое описание. Из многолетнего корневища развиваются розетка листьев и ползучий стебель (свыше 1 м в длину), укореняющийся в узлах, с многочисленными листьями. Листья длинные, непарноперистые. Листочки имеют острые пильчатые края, с верхней стороны голые, на нижней - серебристо-белое опушение. Цветки возникают чаще всего в пазухах листьев, там, где укоренился ползучий стебель. Они сидят на относительно длинных цветоносах и окрашены в ярко-желтый цвет. Цветет с мая по сентябрь. Распространена повсеместно в европейской части СНГ. Растет на влажных и сырых почвах в открытых местах, по лугам, лесным полянам, сорным местам, на пастбищах, вдоль дорог, среди кустарников, по берегам рек и водоемов.

Сбор и заготовка.. Заготавливают траву в период цветения, а корневища (Rhizoma Potentillae) осенью, после отмирания надземных частей (сентябрь - октябрь) или весной, в начале отрастания листьев (апрель). Сушат в хорошо проветриваемых помещениях и сушилках при температуре 60°С. Срок годности травы 2 года, а корневищ 5 лет. Вкус листьев терпкий. Корневище снаружи красновато-бурое, внутри желтовато-белое. Во время цветения собирают прежде всего перистые листья, но попутно можно использовать и ползучие побеги с цветками.

Действующие вещества. Дубильные вещества, горечи, флавоноиды и еще одно детально неизученное вещество, обладающее спазмолитическим действием.. Растение содержит органические и жирные кислоты, углеводы, аскорбиновую кислоту, кумарины, калий. В корневищах до 25% дубильных веществ, много крахмала.

Целебное действие и применение.. Растение обладает противосудорожным, болеутоляющим, мочегонным, вяжущим, кровоостанавливающим и ранозаживляющим действием, регулирует обмен веществ в организме. Правильно оценить действие этого целебного растения трудно. Оно известно как эффективное желудочное средство при поносах с коликами и почитается как болеутоляющее при менструациях. Однако имеются также сведения из врачебной практики, опровергающие это действие. Точные научные исследования не проводились. Я считаю это целебное растение действенным. Из-за относительно высокого содержания дубильных веществ в лапчатке гусиной ее можно применять при легких воспалениях слизистой ротовой полости и горла (промывать и полоскать) и как вспомогательное средство при лечении острых неспецифических поносов с легкими спастическими желудочно-кишечными явлениями у детей школьного возраста и взрослых. В тибетской и монгольской медицине - антисептическое для лечения заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, диареи и диспепсии.

Читать далее...
Рубрики:  народные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИ БОЛЯХ В КОЛЕНЯХ И СУСТАВАХ!!!

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИКАЛЬНЫЙ СУПЕРПРОСТОЙ И СУПЕРЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИ БОЛЯХ В КОЛЕНЯХ И СУСТАВАХ!!!

 

Уникальный суперпростой и суперэффективный рецепт от болей в суставах и коленях!!!

Почему рецепт уникальный?
- Он и в самом деле ПОМОГАЕТ!
- Ингредиенты простые и есть в каждом доме
- Не нуждается в выдержке и специальных условиях, используется сразу после приготовления состава
- Испытан временем и действенностью
- Эффективен при ушибах, растяжениях, мышечных болях и пр.
- Взят из практики применения, а не из книг, статей и просторов интернета

Ингредиенты:
1 куриное яйцо
1 столовая ложка уксуса 9%
1 столовая ложка воды

Разбить в чашку яйцо, добавить по столовой ложке уксуса и воды, тщательно перемешать. Если уксус меньшей концентрации, то взять больше уксуса и меньще воды.
Смочить составом марлевую или тканевую салфетку и зафиксировать с помощью бинта на больном месте.
Боль проходит достаточно быстро.

Будьте всегда здоровы!

m

 

Для сообщества Лучшее Для Цитатника

Серия сообщений "Красота и Здоровье":
Рубрики:  народные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Целебные листья брусники

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебные листья брусники

Целебные листья брусники применяют для лечения многих заболеваний: циститов, пиелонефритов, гипертонии, сахарного диабета, ревматизма, подагры, депрессий. Из листьев брусники делают целебные отвары, настои и чаи.

1259869_brusnika (300x204, 27Kb)

При острых процессах используйте отвар или настой до двух стаканв в течение суток, при хронических заболеваниях дозу необходимо сократить до 2/3 стакана в сутки.

Отвар. 1 стол. ложку сухих листьев брусники заливаем 1-м стаканом кипятка и варим в течение полчаса под крышкой. Затем остужаем и процеживаем.

Настой. Его целесообразно приготовить в термосе. 2 стол. ложки сухих листьев брусники заливаем 0,5 л кипятка и настаиваем около 3-х часов.

Можно приготовить и чай из брусничных листьев, чтобы активизировать защитные силы организма. К двум столовым ложкам сухих листьев брусники на 1 литр кипятка добавьте зеленый чай, мяту, лимон или мед. Настаивайте смесь трав в термосе 20 минут. Мед добавляйте в остывший настой. но не в кипяток. 

 

Рубрики:  народные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Золотой ус лечит остеохондроз

Дневник

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 14:32 + в цитатник
images (259x194, 6Kb)
Золотой ус лечит остеохондроз
Народное лечение остеохондроза - растирание спиртовой настойкой золотого уса. Нужно взять 40 междоузлий (колен) золотого уса, 0,5 л водки. Нарезать междоузлия золотого уса, залить их водкой. Настаивать 20 дней в темном месте, периодически взбалтывая. При остеохондрозе эту настойку применять наружно для растираний и компрессов. Одновременно настойку принимают внутрь по 1ст. ложке, 3 раза в день, за 1 час до еды.
Золотой ус - лечение артрита
В народной медицине для облегчения болей в суставах при артрите используются компрессы из листьев золотого уса, а также растирание суставов настойкой золотого уса. Также одновременно с наружным применением при данном заболевании практикуется употребление золотого уса внутрь.

При наружном употреблении больные суставы растирают настойкой золотого уса 1-2 раза в день. Для компресса - сложенный в несколько слоев бинт смачивают настойкой и прикладывают к больному месту на 2 часа, повторяя процедуру дважды в день.

Внутрь лекарство принимают по 1 ст. ложке, 3 раза в день, за 1 час до еды, в течение недели. Затем делают перерыв на десять дней, после чего курс повторяют. При таком лечении артрит должен пройти за 2 курса.
Рубрики:  народные рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]