Куриные крылышки в майонезе

.

ВКУСНЫЕ ПЕСТРЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ЖАРКИ

 

Читать далее...

РУЛЕТ из свиной рульки: по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее

Новый год не за горами. Чем порадовать гостей? Если немного напрячься и попотеть возле плиты (в прямом и переносном смыслах), то еще долго после встречи Нового года можно будет вспоминать удивленно-восторженные возгласы друзей-гостей. Именно поэтому, накануне празднования Нового года хочу предложить рулет из свиной рульки к праздничному столу.

Прошу к столу - готовить рулет из свиной рульки

Печеночный торт

Автор: Алёна

 

Курица фаршированная блинами

http://strjapuha.com/item/1951

А здесь видео рецепт http://www.dailymotion.com/video/x5yzv0_yyyyyy-yyyyyyyyyyyyy-yyyyyyy_lifestyle

Печень в медово-соевом соусе (рецепт для истинных гурманов)


Наивкуснейший и наипростейший рецепт.
Только нужно сначала приготовить все ингредиенты, чтобы всё было под рукой, потому, что блюдо готовится быстро и нужно, ни на что не отвлекаясь, сосредоточиться на процессе приготовления. Если у вас нужное будет на столе, то времени на всё про всё понадобится минут 15. А через 15 минут семья сама прибежит на запахи, и приглашать никого не надо.
читать далее
Ещё фото

НОВОГОДНИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА



Вкусные мясные блюда в новогоднее меню.

читаем далее

Как приготовить ленивые отбивные!

Оказывается, "ленивыми" бывают не только голубцы, вареники с творогом, но и отбивные из куриного мяса. Готовятся они быстро, усилий и навыков потребуется минимум.

Берем красивый, крупный кусочек куриного филе. Промываем. Даем немного воде стечь, нарезаем очень мелко на разделочной доске ножом. Соблюдать пропорции и размеры кусочков не нужно. Просто нарезайте, вернее - измельчайте!

Читать далее...

Мясные ежики с рисом и соусом - замечательная идея для сытного ужина!

1 яйцо

1 стакан риса

1 кг мясного или куриного фарша

зелень петрушки и базилика

1 кг помидоров

2 столовые ложки томатной пасты

3 луковицы

5 больших зубков чеснока

лавровый лист, молотый черный перец, соль

Мелко порежьте 1 луковицу и 2 зубка чеснока. Обжарьте на масле до мягкости. Добавьте соль, перец, зелень петрушки. В фарш насыпьте 1 стакан промытого сырого риса и 1 яйцо. Все тщательно перемешайте.

Приготовьте соус. Нарубите оставшийся лук и чеснок, обжарьте, добавьте 6 крупных помидор, базилик, перец и лавровый лист, укроп и долейте немного воды. Оставьте на маленьком огне в открытой посуде, чтобы соус хорошо протушился.

Приготовьте ежиков Слепите из фарша шарики и обжарьте на сковороде. Следите, чтобы не прилипли, но не зажаривайте до корочки. Сложите тефтели в казан, залейте горячей водой, добавьте томатную пасту, доведите до кипения и оставьте тушиться на 30-40 минут. Последние 10-15 минут пусть тушатся без крышки.

Рис будет кокетливо выглядывать из тефтелей, напоминая иголки ежа. На гарнир подайте спагетти, полив приготовленным томатным соусом. Ежики со спагетти - это супер идея для сытного ужина!

---

Этот замечательный ресурс - сайт помощи психологам, педагогам, родителям и студентам - поможет освоить новые методы психодиагностики и устранения психологических проблем у детей. А студенты найдут полезную информацию для рефератов и дипломных работ. Информативный сайт на психологическую тематику - это полноценная онлайн библиотека!

 

«Куриная бастурма» (МК от Елены)

http://kuxaro4ka.ru/

Читать далее...

Закуска «Куриные крутики» (МК от Елены)

http://kuxaro4ka.ru/

Автор публикации: Elena Tufekci

Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи

Куриное мясо присутствует в нашем повседневном меню, обычно это куриные котлеты, отварная, жареная или запеченная курица. Конечно, эти блюда и так очень вкусны и просты в приготовлении, но иногда хочется какого-то разнообразия. Так почему бы не порадовать близких и не приготовить оригинальная закуска, которая идеально подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Предлагаю посмотреть мастер-класс и приготовить изумительные «Куриные крутики» — вкусные и нежные, они готовятся очень просто, а в нарезке выглядят просто восхитительно.

Читать далее...

Свиной и куриный рулеты.

Так рулеты выглядели на праздничном столе




А такими я достала рулеты из духовки

Читать далее...

Очень нежное куриное филе




Готовится быстро, результат отменный!

Тефтели с грибным соусом




Очень вкусные тефтельки, прекрасно впитывают грибной соус, а картофельным пюре это вообще сказка!

Мясо по-французски.

Приготовление...

Котлетки "Малышки"




Вкусные, нежные и быстрые котлетки!

Курица в кефире "Чтоб мы так жили!"

Отличный рецепт запеченной курицы с кефиром и набором пряных приправ. Предварительно замоченная куриная грудка в кефире со специями делает мясо бесподобно мягким, сочным и вкусным...

Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!

домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами

Беспроигрышное сочетание курицы с черносливом и грецкими орехами. Получается нежно и в то же время богато по вкусу.

По истине божественный вкус...

Жаркое "в рукаве"



Куриные голени (или другие части курицы) замариновать в смеси майонеза и соев соуса на ночь (или 3 часа). Картошку почистить, посолить, сбрызнуть маслом. Лук порезать полукольцами. Морковь кружочками (или по желанию). В пакет для запекания сложить аккуратно (чтоб не порвать пакет) мясо, овощи, перемешать, при необходимости посолить и поперчить. Можно добавить лавр лист и перец горошком. Пакет завязать, сделать 3 прокола и поставить в духовку на 40-60 мин. За 15 мин до готовности пакет раскрыть, чтоб курица зарумянилась.