Записи Друзья Комментарии
Вильма Лотц
Аватар Вильма_Лотц

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вильма_Лотц

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2012
Записей: 1341
Комментариев: 128
Написано: 1947


Картофель по-деревенски

Суббота, 08 Июня 2013 г. 00:59 + в цитатник
Цитата сообщения DEIZI
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Картофель по-деревенски

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

к (700x525, 182Kb)
Это блюдо как палочка - выручалочка: минимум затрат и времени. Хороший гарнир, а также как отдельное блюдо.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)


Необходимые продукты:

1 кг. картофеля крупного не очищенного
100 г. подсолнечного масла
специи: - смесь перцев ( черный, красный, белый )
кориандр молотый
паприка
соль по вкусу
чеснок 4 зубчика

Способ приготовления:
Берем не очищенный с кожурой крупный и продолговатый картофель, моем вытираем, чтобы был сухим. Разрезаем вдоль на 4-5 частей в зависимости от величины картофеля. Выкладываем на противень, солим, перчим, посыпаем специями, выдавливаем чеснок через чесночницу, можно по желанию добавить другие пряности для картофеля. Выливаем подсолнечное масло на картофель и перемешиваем все прямо на противне руками - чтобы соль, перец, пряности и чеснок равномерно распределить на картофеле.
PC110067-300x225 (300x225, 12Kb)
Ставим в духовку и запекаем при температуре 200 - 180* С. Вначале на 200*С 6-8 минут, потом уменьшить температуру. Периодически помешивать аккуратно лопаткой чтобы не пригорело., примерно 3 раза. Запекать до готовности и румяной корочки 20 мин. Главное не передержать. Когда будет готово выложить на блюдо и украсить. Подать майонез, горчицу, кетчуп.

Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Постные голубцы
Часть 2 - Биточки с капустой и творогом
...
Часть 22 - Пирог А-ля драник
Часть 23 - Картошечка скоростная
Часть 24 - Картофель по-деревенски
Часть 25 - Рулет "Мимоза"
Часть 26 - Голубцы из духовки
...
Часть 36 - Крем-сыр домашний. Быстро и вкусно
Часть 37 - Сало, это хорошо!
Часть 38 - Вкусный ужин в горшочках

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте