Турецкое печенье курабье относится к узнаваемым сладостям. Интересно это восточное лакомство не только изысканным вкусом, но и безупречным внешним видом. К счастью сладкоежек порадовать себя курабье несложно. Рецепт довольно прост, а результат выше всяческих похвал. Нежное и рассыпчатое, в меру сладкое курабье представляет собой нечто среднее между песочным и сдобным печеньем.

Турецкое печенье курабье относится к узнаваемым сладостям. Интересно это восточное лакомство не только изысканным вкусом, но и безупречным внешним видом. К счастью сладкоежек порадовать себя курабье несложно. Рецепт довольно прост, а результат выше всяческих похвал. Нежное и рассыпчатое, в меру сладкое курабье представляет собой нечто среднее между песочным и сдобным печеньем.

Кекс "Снежинка"

Готовится быстро, а съедается еще быстрее!

Рецепт

Стейк из толстолобика, запеченный с луком и сметаной, становится изысканным блюдом. Читать далее

Что нужно:

Корж:

песочного печенья=400 г

сливочного масла=150 г

первое желе:

магазинного желе со вкусом киви2 уп.

киви=2 шт.

желатина=25 г

второе желе:

сметаны=750 г

молока=500 мл

желатина=35 г

сахара=200 г

Готовим:

Торт - желе (без выпечки)

И опять для Вас рецепт торта, который не надо печь. А только купить печенье и другие продукты и начать заниматься приготовлением, о котором нам рассказали здесь: glazamizensiny.ru. Надеюсь, что торт Вам понравится и Вы часто будете угощать своих близких и гостей.

Миндальное молоко — это напиток, изготавливаемый всего из двух ингредиентов — измельченного миндаля и воды. На вкус он довольно нейтральный. И если пить его просто так, то лучше добавить пару капель лимонного сока, мед или ароматизировать, например, ванилью… 

В миндале содержится 370 мг кальция на 100 г. продукта. Кроме того, миндаль богат витаминами и микроэлементами.

Читать далее…

Многие из нас любят картофель Фри, приобретенный в местах быстрого питания, несмотря на то, что он очень вреден для нашего здоровья. Я предлагаю рецепт картофеля Фри в духовке, приготовленного с минимальным количеством масла, а вкус получается как в McDonald’s. Такую картошку Фри можно подавать и детям, которые ее очень любят.

Ингредиенты:

Картофель – 4-5 шт.

Чеснок – 2 зуб.

Паприка молотая – 1 ст.л.

Соль – 1 ст.л.

Растительное масло – 3 ст.л.

Как я готовлю картофель Фри для своих близких можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:

1. Нарезать картофель и обсушить.

2. Приготовить специи для фри: смешать парику, соль, масло и чеснок.

3. Нарезанный картофель хорошо перемешать со специями.

4. Выложить картофель на противень и отправить в духовку на 20 мин. При температуре 200 градусов.

Картофель Фри готов! Приятного аппетита!

Это очень приочень приочень вкусный торт! Удивительно воздушный и нежный! 
Вы просто обязаны его приготовить! 

Мне нужен был торт на завтра, поэтому готовила я его вечером, чтобы он успел пропитаться. 

Бисквит из этого рецепта: 

7 яиц 
200 г сахара 
120 г муки 
75 г крахмала 
ванилин 
__________________________________________________________________________________ 

Крем из этого рецепта: 
600 мл.молока 
5 ст.л муки 
1 ст.л крахмала 
200-300 гр масла 
150 -200 гр сахарной пудры 
ванильный сахар 
100 гр белого шоколада 
__________________________________________________________________________________ 

Кроме того: 
банка ананасов 

Приготовление: 

Отделить белки от желтков. Белки взбить, постепенно добавляя половину или чуть больше половины сахара до крепких пиков, отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром до бела. 
Муку смешать с крахмалом (картофельным) и ванилином. 
Соединить белки, желтки и муку с крахмалом (просеянную), перемешать аккуратно лопаткой до однородной массы. 

Форму (диам. 24 см) выложить пергаментом и влить получившееся тесто 
Выпекать тесто в разогретой до 180 С духовке до готовности. 
Корж вынуть из формы и остудить 
Остывший корж нужно разрезать на 3 части. 
А вот приготовление крема я все-таки решила сфотографировать. 
Крем потрясающий! Вкусный! Красивый! Легко готовится. Никаких комочков! 
И если у кого-то не получался заварной крем, то, думаю, этот получится без проблем.... 
300 гр молока поставить на огонь чтоб закипело 
Другие 300 г молока вылить в миску, туда же высыпать муку 
И перемешать хорошо венчиком, чтобы не было комочков 
И вылить в кипящее молоко 
Непрерывно мешая, довести крем до кипения. Варить до загустения, минуты 3-5. Снять с огня. Добавить белый шоколад, перемешать, пока шоколад не растопится
Крем остудить до комнатной температуры, иногда перемешивая, чтобы не образовалась корочка. Он станет гуще. 
Его надо взбить миксером 
Потом взбить миксером сливочное масло (комнатной температуры) 
Добавить в масло сахарную пудру и ванилин 
Еще раз взбить миксером 
Добавить молочную заварную кашицу 
И взбить последний раз до однородности. Крем готов! Т.к. крем без яиц, он белый, мне это очень понравилось 
Дальше я не стала снимать, т.к. все как обычно. 
Коржи пропитать компотом от ананасов. Промазать кремом, сверху уложить нарезанные ананасы, закрыть кремом. То же самое проделать и со вторым коржом Накрыть третьим. Обмазать верх и бока кремом. Украсить по желанию. 
Я украсила белковым кремом.

Собствeннo кpoме ceледки нaм пoтpeбyeтcя трeхлитpовaя бaнкa, хoтя чeго этo я стaвлю кaкиe-то ycловия где вам солить cвoю pыбкy, пyскaй этo будeт xoть тазик, хoть кастpюля. Прocтo мнe банка удoбнеe, дa ещe peцепт тaк назывaeтcя "ceледка в банке", пoмнитe?

Итaк, пeрвоe - пoкyпaeм cвeжую ceледкy, ну или свeжемoрoжeную, чтo aбcолютно не пpинципиaльнo, главнoе, чтoбы она вaм oднoзнaчнo нравилacь по внeшнемy видy.

Втоpоe - приноcим ее дoмой, нежно прoмываeм под прoтoчнoй водой и закидывaeм в бaнкy с голoвoй, xвoстoм и пpoчими чacтями pыбьeгo тeла. Тo ecть цeлyю. Дa, в нaшy трexлитровку может пoмecтиться oт тpex до пяти рыбок. 

Список ингредиентов
чистая сухая банка — ваше количество
чистая сухая зелень укропа — ваше количество

Читать далее…

Ингредиенты: 

●2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), 
●4 столовых ложки чая (заварки), 
●4 столовых ложки соли, 
●4 столовых ложки сахара.

Приготовление: