Без заголовка |
Важность кофе в современной жизни трудно преувеличить. Этот напиток оказывается кстати на деловых переговорах и презентациях, на романтических свиданиях и дружеских посиделках. Добавьте в список своих кофейно-шоколадных рецептов еще один, составленный с учетом рекомендаций астрологов, и вы заметите, что ваша жизнь меняется к лучшему.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ликёр с таким экзотическим названием, который готовится в домашних условиях, - один из вариантов кофейного ликёра, это один из популярнейших самодельных ликеров…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Пол литра водки, 3 столовые ложки растворимого кофе, стакан сахара, пакетик ванилина, 2 кусочка черного шоколада и стакан воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вначале варим сироп: вода и сахар в соотношении 1:1, кипятим, снимая пену, до густоты…
Добавляем в готовый сироп растворимый кофе. Цвет должен поучиться насыщенный, чтобы сквозь ликер не просвечивалось солнце!..)))
Далее. Добавляем шоколад и ванилин, помешиваем и снимаем массу с огня. Охлаждаем до комнатной температуры.
Последний этап. Вливаем водку и размешиваем (если масса уже в бутылке, то встряхиваем) до полного растворения. Все. Наш «Черный капитан» готов!
Если образовался осадок, то можно ликёр профильтровать.
А, если ликер вышел слишком насыщенный или слишком крепкий для вас - не беда. Надо добавить немного воды…
|
Без заголовка |
Йоговский чай чрезвычайно полезен. Попробовав его однажды, вы уже не сможете от него отказаться. Это мое мнение, конечно, но решать вам.
|
Без заголовка |
После того, как жара резко отступила, некоторые с непривычки уже умудрились замерзнуть. Да и осень не за горами, в общем, пришла пора вспомнить о таком замечательном напитке, как глинтвейн, горячем и горячительном, всех замерзших согревающем, а также родных и друзей у домашнего очага по вечерам неизменно сближающем!
По-немецки Glhender Wein буквально означает
«раскалённое вино» и это практически чистая правда.
Глинтвейн или Glhwein —
горячий алкогольный напиток на основе вина,
который традиционно употребляется в Австрии,
Германии, Великобритании и скандинавских странах на
рождественских базарах и праздниках, проводящихся
на открытом воздухе.
Глинтвейн незаменим в холодное время
года и обладает лечебными свойствами, являясь вполне
подходящим напитком в период восстановления
после инфекционных заболеваний, при
физическом и психическом истощении.
|
Первые рецепты близкого к глинтвейну напитка были
известны в Древнем Риме. Тогда вино смешивали с
пряностями, но не нагревали. Настоящее
горячее вино появилось во времена средневековья в
странах Северной Европы, Британии и Скандинавии.
Напиток изготавливался на основе бордо или кларета и сдабривался травой галангал.
|
Для глинтвейна идеально подходят Хванчкара,
Киндзмараулли, Кагор, Каберне, красные сухие или
полусухие некрепкие вина. В некоторых рецептах
глинтвейна в него добавляют коньяк или ром.
Содержание алкоголя по правилам, установленным в
Германии, не должно быть меньше 7%. Существует два
основных способа приготовления глинтвейна:
с использованием воды и без. |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Жизнь в моей стране стала похожа на сказку: чем дальше, тем страшнее интереснее. Голова пухнет от новостей и уже отказывается их переваривать с целью здраво мыслить. И самое хреновое во всём этом, что конца и края этому пока не видно и выход из ситуации пока не просматривается. В общем, либо застрелиться, либо напиться! Решено, для начала, напиться.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "Вина, Наливка":
Часть 1 - Мир изысканного алкоголя
Часть 2 - Домашние ликёры и настойки с ароматами сада
...
Часть 10 - Готовим настой для Чайного гриба.
Часть 11 - Ликер "Кофеман "
Часть 12 - ЛИКЕР СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ
Часть 13 - СЛИВОВАЯ НАЛИВКА
Часть 14 - Напиток “Сангрия”
...
Часть 18 - Божественный нектар или вино "Лепестки роз"
Часть 19 - Обещанные слова вкусной наливочки...
Часть 20 - Апельсиновый ликер с пряностями
|
Без заголовка |
Соберёмся на девичник или как? Для встречи с своими подружками можно приготовить отличный мандариновый ликёр. Этот ликёрчик можно делать круглый год, так как мандарины у нас в продаже постоянно. Приготовление мандаринового ликёра очень простое. Он получается лёгким, ароматным, можно сказать- это женский напиток.
|
Без заголовка |
Когда лето, жара и пить очень хочется можно, конечно воспользоваться огромным ассортиментом прохладительных напитков в изобилии представленных на полках магазинов. А можно самим постараться и сделать что-то вкусное и очень-очень полезное. Вот, например
Имбирный лимонад
Нам понадобится:
- два крупных лимона
- кусочек корня имбиря (около 10-15 см)
- стакан сахара или еще лучше взять мед по вкусу
- два литра охлажденной питьевой воды.
Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Процеживаем, добавляем сахар или мед и охлаждаем в холодильнике.
И это это именно то, что нужно!
|
Страницы: | [1] |