Искала свой любимый рецепт. В блоге почему-то не нашла (фотки с 2005 года) Зато нашла из на куче кулинарных сайтов, с вырезанным ником, под чужими именами. Воришки, насылаю на вас трехведерную диарею длиною в пятилетку. Ненавижу плагиат.
Не помню как писать под кат. пусть будет так.
Легкий, необычный и очень вкусный пирог. Готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Итак, нам понадобится: 2 листа лаваша тонкого 500 грамм фарша (для не мясоедов можно заменить на грибы, картошку) лук репчатый, зелень для заливки: 3 яйца 5 ст.л. майонеза 2 ст.л. кетчупа Приготовление: Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу
Кладем лист лаваша
И намазываем фаршиком его))
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа
Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. У меня чуток порвалось, но это не страшно)))
И заливаем (у меня не хватило заливки, я делала двойную дозу)
Включаем МВ на режим "Выпечка" 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой. Берем корзиночку пароварки, вставляем в кастрюльку и волшебным движением рук переворачиваем кастрюльку))
Рецепт как всегда с любимого ХП форума. Понравились очень. Единственное, больше не буду повторять своей ошибки - не готовить впрок. Надо жарить и сразу подавать, разогретые тоже вкусные, но суховаты.
Исполняется Павлом Сергеевичем. Без ансамбля)))) От и до все сам. Я только фоткала, как просил - пошагово (ну и естессссссно размывала потом кухню)))) Основа "Шоколад на кипятке"