"Бочонки" с курицей

Капустный торт из духовки.

Такой капустный торт из духовки, не только пойдёт для еды на каждый день, но ещё может и украсить праздничный стол. Получается очень красивым, нежнейшим на вкус и очень ароматным. Попробуйте, Вам обязательно понравится. Ингредиенты самые обычные, которые найдутся у каждого.

Читать далее...

Сытный рулет из кабачков и баклажан.

Это тоже вариант праздничной закуски. Красиво и  очень вкусно! В приготовлении не сложно, но времени немного затратите. Предлагаю приготовить этот сытный рулет из кабачков и баклажан.

Читать далее...

Пирог к завтраку


Жажда новых ощущений меня не покидает, поэтому мои кулинарные эксперименты продолжаются. После истории с оладьями я себе поклялась, что никаких новшеств на моей кухне больше не будет. Но не прошло и недели, как я забыла о всех своих обещаниях и пошла наступать на те же грабли. Даже не знаю, с чем это связано. Наверное, я слишком активная по утрам и мне просто некуда девать накопившуюся за ночь энергию. ))) Слава Богу, сегодняшний эксперимент был на редкость удачным. Результатом его явился просто замечательный пирог. При минимуме хлопот получается очень и очень приличный продукт. У нас пирожок улетел на счет "раз". Через 15 минут после выпечки на тарелке остался единственный сиротливый кусочек. Так что судите сами! Далее собственно рецепт

Ленивые котлеты "Tepsi Kebabi" (турецкая кухня)

Я регулярно делаю такие ленивые котлеты, которые нравятся внукам даже больше, чем мои нежные и благородные на вкус котлеты....
Tepsi Kebabi - очень вкусное и сочное блюдо, в Турции подается с двумя гарнирами: картофелем и рисом. В переводе название означает "ленивая котлета". Очень красивая подача и необыкновенный вкус этого блюда, наверняка вам понравится.

ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ!!! Делать быстро,съедаются еще быстре...

Овощные запеканки

картофель по-венгерски. Капустная запеканка с творогом Луковая запеканка с болгарским перцем и грецкими орехами Морковная запеканка Овощная запеканка с брынзой Тыква, кабачок, морковь И еще немного: Овощная запеканка "Ассорти" Картофельная запеканка с грибами Овощная запеканка под соусом бешамель Овощи под сыром Запеканка из брокколи Запеканка "Южная" Запеканка с баклажанами Вегетарианская запеканка Картофельная запеканка с сыром Оригинальная запеканка из лука-порея Запеканка в пароварке

Запеканки и омлеты

Запеканки и омлеты

• Мясная запеканка с вермишелью в мультиварке
• Запеканка "Изюминка по-Орловски" в мультиварке.
• Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке
• Воздушная запеканка из творога в мультиварке
• Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке
• Творожно - яблочная запеканка в мультиварке
• Омлет с колбасой в мультиварке
• Картофельная запеканка с грибами и курицей в мультиварке
• Морковно - творожная запеканка в мультиварке
• Творожно - манный кекс в мультиварке
• Омлет с болгарским перцем и помидорами в мультиварке
• Запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем в мультиварке
• Мясная запеканка или большая "тефтеля" в мультиварке
• Мясная запеканка с рисом в мультиварке + рагу в скороварке
• Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке
• Запеканка из кабачков в мультиварке (Касэрол)
• Творожный пудинг в мультиварке
• Омлет с овощами в мультиварке
• Овощная пицца в мультиварке
• Запеканка из макарон и творога в мультиварке
• Сырники без яиц
• Сырники в мультиварке
• Запеканка из яблок и овсяных хлопьев в мультиварке
• Сладкая запеканка из макарон в мультиварке
• Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке
• Творожник с манкой в мультиварке
• Рыбная запеканка в мультиварке
• Омлет на пару в мультиварке
• Сладкая рисовая запеканка в мультиварке
• Омлет с цветной капустой в мультиварке
• Запеканка картофельная с рыбными консервами в мультиварке
• Омлет в мультиварке
• Творожная запеканка в мультиварке
• Воздушная творожная запеканка в мультиварке
• Творожная запеканка с кокосовой стружкой в мультиварке
• Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке

Запеканка "Пингатяпа" - вот как!

Каждый вечер приходится ломать голову, что приготовить на ужин. Что бы еще такое выдумать? Вот и бегаем со снохой по интернету поднявши хвосты! Нашли отличный рецепт. Обожаю запеканки! Сразу вспоминается детство...По-моему, замечательный простой и вкуснейший рецептик! Будем делать! Далее текст автора.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕКАНКИ "ПИНГАТЯПА"

Описание: Украшением любого стола может стать довольно интересное и очень вкусное блюдо. «Запеканка Пингатяпа» имеет тонкий, ни с чем не сравнимый вкус, который придётся по душе любому. Оно довольно быстро и легко готовится. Неповторимую пикантность такому несравненному блюду придаёт сочетание зелени и чеснока, а нежный фарш сделает это блюдо сочным и незабываемым. Может стать отличной парой для вина во время праздничного ужина.

                                    Ингредиенты:

1. Фарш (говяжий) - 300 грамм;
2. Куриные яйца - 2 штуки;
3. Молоко - 1/2 стакана;
4. Макароны - 250 грамм;
5. Чеснок - 3 зубчика;
6. Растительное масло - 3 столовых ложки;
7. Зелень: укроп и лук;
8. Соль и перец по вкусу.                                                       Способ приготовления:

1. Для начала посолим и поперчим по вкусу фарш, добавим в него измельчённый чеснок и обжарим в сковороде на растительном масле.
2. Затем в отдельную миску взобьём яйца и зальём их молоком.
3. Далее отварим макароны в подсоленной воде, откинем их на дуршлаг и дадим стечь воде.
4. Теперь добавим рубленую зелень в фарш, перемешаем, добавим макароны и зальём яйцами.
5. Запекаем запеканку "пингатяпа" в разогретой до 150-180 градусов духовке, до готовности.

Приятного аппетита !

тут

Серия сообщений "СЕГОДНЯ И ВСЕГДА":

Моя_кулинарная_книга