Рецепт ТРЮФЕЛЕЙ из шоколада с перцем чили

Кофе - традиционный напиток утреннего пробуждения. Без него жизнь кажется пустой и грустной. Глоток ароматного кофе способен пробудить силы, вдохновение и прогнать усталость и сон! Мы любим добавлять в кофе пряности и специи - имбирь, гвоздику, корицу, черный перец, а также молоко, сливки и коньяк. Но существует кофе, которое некоторым покажется безумным по вкусу. И в этом что-то есть.    Но ведь именно в безумствах можно ощутить всю полноту ощущений!

Итак, давайте попробуем кофе для настоящих мужчин, по-скандинавски, с... чесноком! Понадобится кофе в зернах, 1 крупная долька чеснока, разрезанная пополам.

Теперь осталось грамотно приготовить безумный напиток, на первый взгляд лишенный каких бы то ни было привлекательных нот. Но он пикантен и имеет право на существование. По-крайней мере, не будем гадать. Приготовим и распробуем! А потом будем делать соответствующие выводы!

Возьмем небольшую сухую сковородку (желательно, чтобы она была предназначена только лишь для обжаривания специй). Нагреем ее без масла, легонько натрем поверхность чесноком и быстро обжарим на ней кофейные зерна.

Затем зерна измельчим в кофемолке и заварим в турочке привычным способом в следующей пропорции: на 1 кофейную чашку 1,5 чайной ложечки кофе и сахар по желанию.

Кофе, приготовленный таким образом, получается вкусным, с изумительным ароматом и абсолютно без привкуса чеснока. Вот так вот!

Кстати, Эрнест Хемингуэй называл этот напиток "кофе для настоящих мужчин"!

Предпочитаете качественный кофе сваренный в турке? В этом интернет магазине Кофемастер сделайте свой выбор. Вкусный кофе в ассортименте от разных мировых производителей предназначен для дома и офиса - в капсулах, зернах, молотый и растворимый. Брендовый ароматный кофе - это залог хорошего настроения, работоспособности и энергии! Удачных покупок!

Печеные яблоки с печенью - волшебно вкусно!
 

Сегодня приготовила это вкуснейшее сочное блюдо и спешу поделиться с вами.

Читать далее

Полезные ссылки

Профессиональный педикюр, в домашних условиях? ДА! С помощью маски для ног. Быстро, удобно, эффективно!

      Рекомендую.Испытано на себе)) Испытания прошли успешно! Наслаждаюсь пяточками, как у младенца!                                

Серия сообщений "печень":

Кулинарный клуб.

Новые рецепты ежедневно. Фото-видео рецепты и мастер-классы профессионалов.

Присоединяйтесь! Регистрация бесплатная.

Часть 1 - Печеночный рулет "Полено"
Часть 2 - Печень по-грузински!
...
Часть 15 - Суфле из печени
Часть 16 - Незнакомый Бефстроганов.
Часть 17 - Печеные яблоки с печенью - волшебно вкусно!

Карамельные яблочки. Рецепт и варианты украшения.
 

Карамельные яблоки - это традиционное угощение в Америке и Европе, которое любят как дети, так и взрослые. Сегодня этот оригинальный десерт можно сделать самостоятельно, они очень просты в изготовлении, к тому же существует бесконечное количество рецептов их приготовления. Такой десерт с успехом украсит любой праздничный стол.Готовить яблоки в карамели не просто, а очень просто. Важно, чтобы сами яблоки были сочными, хрустящими и очень желательно с кислинкой. В таком случае контраст между сладкой карамелью и яблочной мякотью будет особенно очарователен. Кстати, есть их нужно аккуратно, иначе и лицо, и руки будут липкими ;)