-Цитатник

Красивый веерный узор к модели из японского журнала - (1)

Красивый веерный узор к модели из японского журнала Источник

Безупречные носки на 5 спицах - (1)

Безупречные носки на 5 спицах Безупречные носки на 5 спицах

Юбочка "зигзаг" - (0)

Юбочка "зигзаг" Размеры: 42(44)46(48)50 Размеры готового изделия: Обхват талии - 76(84)90(9...

Юбочка для куколки. - (0)

Юбочка для куколки. 1. 2.

Пушистая шапка бини спицами из ангоры с подкладом. - (0)

Пушистая шапка бини спицами из ангоры с подкладом. Алина Костенкова

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в вика-вика2

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2012
Записей: 60387
Комментариев: 2823
Написано: 64613

Выбрана рубрика торты.


Соседние рубрики: хлеб(107), травки-приправки(29), тесто(94), сырно-творожное(51), суши(10), соусы(106), советы(48), сдоба(5), салаты(125), первые блюда(40), напитки(27), книги по кулинарии(0), запеканка(126), закуски(329), домашняя колбаса(152), десерт(42), выпечка(195), вторые блюда(225), блюда из рыбы(337), блюда из овощей(120), блюда из мяса и сала(578), блюда из картошки(53)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(18), юбки(1103), эзотерика(57), шьем и вяжем кукле(96), шнуры,пуговицы,пояса(49), школа вязания(2118), шитьё, видеоуроки(3905), шарфики,воротнички(1745), шали и палантины(1300), чебуреки(13), цветовая гамма(28), хотелки(1059), хозяйке на заметку(276), хозяину и рыбаку на заметку(62), химчистка на дому(8), фриволите(38), фотошоп(77), филейное вязание(1322), фенечки(20), учимся танцевать(21), усл.обозн.,переводы,таблицы,расчеты(198), усадьба(74), узоры и схемы(1508), туника(1915), топы,маечки(1582), ткачество(33), театр на диване(78), спицы+крючок(290), советы(236), СМЕШНОЕ ВИДЕО(3), СКАТЕРТИ(150), синенькие(29), салфетки, дорожки,шторки крючком(832), салаты по-корейски(123), Рукоделие(224), РИСУЕМ(178), РЕЛИГИЯ-иконы,молитвы(358), реглан(923), радиоспектакль(50), работы мастериц из интернета(788), пуловеры,джемпера,свитера(3436), психология, парапсихология и психосоматика(289), программа для вязания(20), причёски,косички(178), прихватки(69), приспособления для рукоделия(29), ПОЭЗИЯ(57), пончо(248), полезные сайты(71), плетение на коклюшках(8), плетение(47), платья и сарафаны(1364), пицца,ленивая пицца, горячие бутерброды.(44), пироги,пирожки(257), пинетки(451), Пасха(114), пальто,кардиганы,жакеты(3315), открытки к праздникам(23), отделка в вязании(92), Осинка(46), обучение(193), Новый год(138), МУЛЬТИКИ(31), мультиварка(83), музыка(914), моя Україна(92), мотивы крючком(1736), МОДЕЛИ ДЛЯ ПОЛНЫХ(152), машинное вязание(1441), мастер класс(2420), маринуем,солим, квасим(260), макраме(29), магия(9), ленточное кружево(70), купальники,белье(116), кулинария(2661), круглые и квадратные кокетки(1310), Красивые уголки мира(106), кофты,кофточки,футболки(4706), комнатные растения(51), комбинированное вязание(84), коврики, сидушки, подушки,пледы(926), КИНО и ТВ(198), карнавальные костюмы(5), КАНЗАШИ(40), кайма спицами(19), кайма крючком(276), ирландия(532), интересно и полезно мне(370), игры(6), игольница(118), здоровье(1907), заработок рукоделием(56), заготовки на зиму(349), ЗАГОВОРЫ,молитвы,обереги(113), ЖУРНАЛЫ И КНИГИ(5329), жилетки,безрукавки(2974), живопись(88), жаккард, интарсия,лопапейса(1197), для души(21), для дома, идеи(210), для дневника(610), города(16), головные уборы(5034), вязаные цветочки,сердечки и пр. мелочь(638), вязаные сумки,косметички,коробочки, корзинки(1033), ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ(1268), вязаные аксессуары,броши, украшения(259), вязанная аппликация и закладки для книг(163), вязание- подборки(9), вязание спицами(12945), вязание на вилке(33), вязание крючком(20109), вяжем с мехом и шьем мех(34), вяжем мужчинам(935), вяжем и шьем животным(82), вяжем детям(5259), вышивка лентами(61), ВЫШИВКА(1578), выкройки-вязание(100), все для компа и телефона(780), видеосюжеты(26), видеовязание(3295), варежки,перчатки,митенки(770), валяние(37), букет из конфет(1), брюки, шорты,лосины,гамаши(172), брюггское кружево(125), бродилка(105), браслет-шамбала(23), болеро, шраг(565), бисероплетение и бисеровязание(170), аудиостихи(6), аудиокниги(60), анимация(62), АМИГУРУМИ(457), Азия вяжет(19084), аджика,кетчуп(66), аватарки(3), следки,носки(870), музыка для души, видео(242)
Комментарии (0)

Отличный медовик со сметанным кремом, буквально тает во рту

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный медовик со сметанным кремом, буквально тает во рту

Вкусный, нежный, ароматный торт Медовик со сметанным кремом. Я надеюсь, вы полюбите его и будете готовить не один раз. Это, пожалуй, самый любимый торт в моей семье. Готовится достаточно просто, с ним справиться и начинающая хозяйка. Заходите, угощайтесь.
0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)127023146_0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Медовик

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 21:30 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/148003/

Медовый торт
Рубрики:  кулинария/торты

Метки:  

Процитировано 1 раз
Комментарии (0)

Торт Жербо

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Жербо

4248238_13 (700x525, 91Kb)

Продукты для приготовления теста
* 400 гр. пшеничной муки,
* 200 гр. маргарина,
* 10 гр. разведенных в молоке сухих дрожжей,
* 1/2 пачки ( 9 гр.) разрыхлителя,
* 1 ст. л. ванильного сахара,
* 1 куриное яйцо.

Для начинки
* 150 гр. молотого ядра грецкого ореха,
* 150 гр. сахара песка,
* абрикосовое повидло,
* шоколад

Для шоколадной помадки возьмите

* 50 гр. масла,
* 3 ст. л. молока,
* 3 ст. л. какао,
* 100 гр. сахара.

Молоко, сахар, какао перемешать поставить на огонь постоянно помешивая уварить смесь до густоты, после добавить масло.

Замесить тесто средней консистенции и разделить на 3 части. Каждую часть раскатать скалкой в пласт по размеру противня и посыпать мукой. Один из пластов уложить в противень, смазать повидлом , посыпать смесью ореха и сахара, покрыть вторым пластом и т. д.

Тесто с начинкой поставить на расстойку на 30 мин., затем выпекать до готовности. Остывший тортик покрыть шоколадной помадкой, поставить в холодное место и через некоторое время нарезать маленькими кусочками.

Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Торт муравейник из печенья

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт муравейник из печенья

4920201_tortmuravejnikizpechenyabezvypechki (700x525, 134Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Торты из печенья: 5 лучших рецептов

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты из печенья: 5 лучших рецептов

Screenshot-225 (700x495, 850Kb)
Рецепт 1: Торт из печенья банановый

Описание:

Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит очень мало времени, поэтому можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.

Ингредиенты:

1 кг не соленого крекера;
4 крупных банана;
1 л сметаны;
0,5 кг сахара;
100 гр. шоколада.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Крем «Тафита» - для заварных пирожных и трубочек

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем «Тафита» - для заварных пирожных и трубочек .

Крем «Тафита»

 для заварных пирожных и трубочек 

7416ab56de4d466cbf42b3bbdd6db597 (685x456, 216Kb)

Рецепт от  : Отличный ароматный и нежный крем, в состав которого входят такие вкусные компоненты как чёрный шоколад, варёное сгущённое молоко, сливки и масло. Крем выходит очень вкусным, может быть использован для наполнения корзинок, трубочек, заварных пирожных. Им можно смазывать бисквитные коржи в торте.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Творожный крем для тортов и пирожных.

Среда, 01 Июня 2016 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный крем для тортов и пирожных.

Творожный крем для тортов и пирожных очень вкусный и лёгкий. Он отлично подходит для приготовления домашних десертов. Рецепт простой и быстрый .


image (604x435, 140Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты
кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки)

Среда, 03 Февраля 2016 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки)

Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки) Крем получается очень насыщенным по вкусу, кисло-сладким и, конечно, ароматным. Его можно лопать ложкой прямо из баночки, можно использовать в выпечке (хорош с песочным тестом и с бисквитами), а еще его можно подавать с разного рода блинами и оладьями - тоже вкуснота получается неимоверная!

Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки (6) (308x480, 110Kb)

На самом деле это обыкновенный (но не совсем обыкновенный) заварной крем и готовится он точно по такому же принципу.

Вот только вместо молока к яйцам добавляется свежевыжатый лимонный сок. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты
кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Очень наглядный видео-рецепт бисквита

Понедельник, 04 Января 2016 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень наглядный видео-рецепт бисквита



Смотреть видео
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Как быстро приготовить коржи для торта?

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро приготовить коржи для торта? .

1 (557x399, 47Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Творожное суфле

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное суфле

koko_shik

5591840_Syfle (658x539, 149Kb)

Ингредиенты:

● Желатин - 20г;   ● Молоко - 100мл;    ● Какао - 2ст.л.;   
● Мед - 2 ст.л.;       ● Творог - 300г  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения vkp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!
 
Ингредиенты: Крем: ● 320 г творога ● 175г масла ● 90г сахарной пудры ● 65г сгущенки ● 1 пакетик ванильного сахара ● 1 ст.л. коньяка или десертного вина Приготовление: Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
image (3) (604x433, 46Kb)
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Я его делаю каждую неделю!

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Leru555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Я его делаю каждую неделю!

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))

Торт из печенья за 20 минут и без выпечки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Крем "Мокрое безе"

Среда, 30 Сентября 2015 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Мокрое безе"

крем (600x450, 236Kb)

Ингредиенты для "Крем "Мокрое безе""от АННЫ ВЕРЕЩАК !!! :

Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты
кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Возможные способы использования кондитерских насадок для украшения тортов и пирожных

Среда, 07 Января 2015 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения КАТЯ_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возможные способы использования кондитерских насадок для украшения тортов и пирожных

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

КРЕМ ИЗ СМЕТАНЫ И СГУЩЕНКИ - ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

Четверг, 23 Октября 2014 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ ИЗ СМЕТАНЫ И СГУЩЕНКИ - ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

Перед каждой хозяйкой, которая достает из духовки бисквитный корж, встает дилемма, каким кремом пропитать корж, чтобы торт получился сочным, но в то же время легким. Многие кулинары, закончив выпекание теста, начинают готовить крем из сметаны и сгущенки – самый быстрый и вкусный способ подчеркнуть вкус торта при минимальных затратах.

Первый вариант крема на сгущенке

Чтобы приготовить крем из сгущенки и сметаны, потребуется небольшое количество ингредиентов и потраченного времени. Необходимо взбить банку вареной сгущенки с 400 г жирной сметаны до кремообразного состояния. Сметана обязательно должна быть свежей и хорошо охлажденной. Некоторые вместо жирной сметаны используют сочетание сливок и сметаны, а если в крем добавить еще немного желатина, он не будет растекаться из коржей, хотя немного потеряет своей особо нежной консистенции. Существует также интересная разновидность этого крема: в сметану можно при желании добавить молотые грецкие орехи и пару столовых ложек коньяка, тогда торт будет еще более ароматным. Кремы на сметане и сливках нельзя хранить более 5 часов в холодильнике.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

ЛИМОННЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

4cf584721f0c09084c50ea1bfb9d3941_b (359x511, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты
кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Сметанный торт со сметанным кремом

Пятница, 13 Июня 2014 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт со сметанным кремом

 
Предлагаю вариант очень сметанного торта со сметанным кремом и даже глазурь на нём тоже сметанная. Рецепт напоминает известный торт "Масис",  он настольно несложен в приготовлении, что   подходит в меню любителей быстрой домашней выпечки.Нежные коржи пропитаные воздушным сметанным кремом, мак добавляют этому лакомству интересные нотки и замечательное послевкусие.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (1)

ИДЕАЛЬНО РОВНЫЙ БИСКВИТ! НИКАКИХ БОЛЬШЕ ГОРБОВ!

Четверг, 05 Июня 2014 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения МелкаяПакость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕАЛЬНО РОВНЫЙ БИСКВИТ! НИКАКИХ БОЛЬШЕ ГОРБОВ!



Недавно научилась готовить идеальные бисквиты. Хотите научу вас делать такие же? Так вот! Способ очень простой, но в голову такое мало кому придет. Я как-то увидела в интернете этот рецепт, не поверила, что такое возможно, но решила проверить. С тех пор бисквиты я готовлю только в кастрюле!!!

Рецепт берем классический:

5 яиц
стакан сахара
стакан муки

Я готовлю так:
Отделяю белки от желтков. Белки взбиваю миксером в пену, постепенно добавляю сахар. взбиваю практически в белковый крем, добавляю желтки. После этого миксер в сторону. Муку просеиваю и аккуратно вмешиваю в тесто. Тесто готово.

Конструкция! Я делаю так:

Алюминиевая кастрюля, крышка замотанная в полотенце, чугунная сковородка - собираю как на фото! почему и зачем? Полотенце собирает конденсат и не позволяет ему капать сверху на наш корж, а сковородка для более равномерного нагрева дна, чтобы донышко бисквита не подгорало. Теперь вырезаем из пергамента круг по размеру дна кастрюли, застилаем только дно и смазываем пергамент раст. маслом. Стенки НЕ СМАЗЫВАЕМ! Ставим на маленький огонь конструкцию, даем чуть нагреться, заливаем тесто, накрываем крышкой, и идем готовить крема, пропитки, фрукты и т.д... Я делаю на маленьком огне около часа, крышку не поднимаю. Через час примерно приподнимаю крышку и смотрю на состояние бисквита, если поверхность сухая, то он готов, если нет, то закрываю плотно и жду еще. у меня выходило по времени от 1 до 1,5 часов. (готовим именно сверху на конфорке, как суп варим!) После того, как выключили, дайте ему постоять еще полчаса, не поднимая крышку, чтоб не опал. потом тонким ножом отделите от стенок и переверните кастрюлю. Бисквит легко выпадет из нее! снимите с донышка пергамент.

Результат просто офигительный!!! Делала белый, с какао и даже с медом, все получалось, как в сказке - красиво, ровненько, прям душа радуется! не подгорает, не опадает! Рецепт подойдет тем, у кого нет духовки, или она очень ненадежная (как у меня).



http://vk.com/im?peers=59248185&sel=158056804&w=wall-57782234_57965
Рубрики:  кулинария/торты
кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Крем напоминающий пломбир!

Суббота, 17 Мая 2014 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем напоминающий пломбир!




Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры

Крем:
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.                                     источник

Серия сообщений "крем":
Часть 1 - Кремы и пропитки для тортов
Часть 2 - Крем-желе творожный
...
Часть 38 - Крем "Каталана"
Часть 39 - Крем заварной (для тортов и пирожных) - 50 рецептов
Часть 40 - Крем напоминающий пломбир!
Рубрики:  кулинария/торты
кулинария/выпечка


 Страницы: [4] 3 2 1