Цитата сообщения kirejjgalina Без заголовка

Салаты в креманках


салат Осенняя свежесть.
Рецепт приготовления салата
Режем кубиками и выкладываем в креманку слоями:
свежий огурчик
помидор
вареное яйцо
кукуруза
сладкий лук
крабовая палочка
сухарики
майонез
Перемешивается индивидуально перед употреблением. Подсолите по вкусу.


В порционные креманки выкладываем слоями следующие ингредиенты:
свинину, распаренный чернослив, репчатый промаринованный лук, майонез, натертый сыр, натертый свежий огурец, натертые белки и желтки яиц.
Получается очень вкусно и весело. Находка действительна достойна внимания!
Салат получается нарядным, ярким и позитивным.
И украшение очень порадовало - сердечки из помидора и очаровательная улыбка из чернослива.


Яйца вареные - 3 шт.
Огурцы свежие - 3-4 шт.
Грибы шампиньоны - 400 г
Сыр плавленый - 2-3 шт.
Ананасы консервированные - 1 бан.
Майонез - 150 мл
http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post256141279/


Ингредиенты для салата с тунцом
тунец в масле — 1 банка
сыр твердый — 150 г
огурец свежий — 1-2 шт.
яйца — 4 шт.
морковь — 1 шт.
майонез — по вкусу
Способ приготовления салата с тунцом
Яйца и морковь нужно отварить. Сыр натереть на крупной тёрке.
На дно креманки выложить натертые на крупной терке белки яиц. Смазать их немного майонезом.
На яичные белки выложить слой тунца.
На тунец кладем натертый на терке свежий огурец. Если овощ попался водянистый, то обязательно отожмите лишний сок! Огуречный слой немного смазать майонезом.
Поверх влажного слоя из огурца хорошо бы положить более нейтральный слой вареной моркови. Поверх морковного слоя кладем тертый сыр (пусть слой останется пушистым, не приминайте его!). И снова капелька майонеза.
Последним слоем сделайте тертые на мелкой терке яичные желтки.
http://vkusnolog.ru/salat-s-tuntsom-4/


салат из креветок с ананасом.
Для приготовления понадобятся креветки очищенные, ананас кусочками, отварное яйцо, соус (майонез, сметана, немного чеснока)
Приготовление:
В креманки выкладываем листья салата, ананас, немного яйца на мелкую терку, промазываем соусом
Затем выкладываем креветки, немного яйца на мелкой терке, промазываем соусом и засыпаем сыром.


Салат "Красное море"
Состав:
200 г очищенных креветок
1 крупный помидор
3 яйца
150 г сыра
майонез
соль
Приготовление
На дно креманок натереть вареное яйцо. Посолить, нанести сетку из майонеза. Выложить сверху креветок, нарезанных кусочками. Немного смазать майонезом. Посыпать мелко натертым сыром, нанести сетку из майонеза. Посыпать кубиками помидора. Немного посолить, вновь нанести сетку из майонеза. Оформить целыми креветками, зеленью и охладить


Салат-коктейль с креветками, яблоком и лаймом
Вам потребуется: триста граммов очищенных креветок, триста граммов огурцов, двести граммов морковки, триста граммов яблок, один лайм, немного легкого майонеза, зелень.
Разморозьте креветки, промойте, отварите в слегка подсоленной воде и тщательно очистите. Огурцы, лайм и яблоки нарежьте очень тоненькой соломкой, морковь натрите на терке. Уложите в прозрачный бокал все подготовленные продукты в том порядке, в котором вам больше нравится, залейте сверху майонезом и украсьте веточкой петрушки.


Салат-коктейль "Сладкая птичка"
Вареная курица, свежие огурцы, курага, яйца вареные, сыр тертый, измельченные грецкие орехи, зелень, сметана+майонез
Уложить в креманку слоями нарезанные кубиками курицу, огурцы, яйца, курагу, потом тертый сыр и орехи. Каждый слой щедро промазать нежирной сметаной с капелькой майонеза; украсить салат желтком, зеленью и половинкой грецкого орешка)