-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Доминик64

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2012
Записей: 5153
Комментариев: 224
Написано: 5782

Выбрана рубрика рыба.


Соседние рубрики: шашлык(3), Супы(1), салаты(2), ПИРОЖКИ (4), картошка(3), готовим вареники пельмени(3), голубцы(1), блинчики оладьи хачапури и т,д(7)

Другие рубрики в этом дневнике: юридические полезности(1), шьем сами(147), швы края шнуры(114), хотелки(5), хлеб пицца лепешки(55), фотоштучки(36), фитнес видео(5), умные мысли(18), узоры(214), топ майки(16), стихи(48), составляем схемы(11), сказки аудио(5), сад огород(230), руководство по Лиру(34), рецепты(166), ПУГОВИЦЫ(2), приметы(1), праздничный стол/идеи(19), похудеем?(46), позитифф!!(104), подарки(3), плетение(49), переделки(148), перевод сайта(1), пасха рукоделие(60), новый год(37), новогодние штучки(26), народная медицина(115), музыка(4), мои работы(13), мебель и все все своими руками(38), мастер классы(110), лепим чудеса(13), косметические штучки(120), коробочки упаковка(9), конфетки(3), консервирование сушка(141), Ирландское кружево(10), интересные идеи для дома(16), идеи(18), игры малышам(28), домоводство чистим моем(58), декупаж(9), вязаные сумки(124), вязаные игрушки(262), вязание юбки(20), вязание свитера полуверы(307), вязание носки тапочки(162), вязание журналы(182), вязание жакеты жилеты(209), Вязание для мужчин(109), Вязание ,платье,сарафаны(145), вязание ,интересные сайты(14), Вязание(1236), выпечка(187), Бурда архив(1), БОХО СТИЛЬ(18), Аудиокниги(1), аксессуары своими руками(62)
Комментарии (1)

Без заголовка

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.

 

     
Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с   пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает   мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная   скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем   столе…
  

  

  Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
  лук репчатый по вкусу
  вода 250 мл
  гвоздика 6 шт
  перец горошком шепотка
  перец душистый молотый 1/3 ч л
  зерна кориандра шепотка
  соль 2 ч л
  сахар 0,5 ч л
  масло подсолнечное 2 ст л
  уксус яблочный 2,5 ст л
  

  Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда   соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло,   кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук   порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить   остывшим маринадом.
  Оставить лучше на сутки мариноваться.
                         Источник
Рубрики:  рецепты/рыба


 Страницы: [1]