Цитирую:
Понадобится: 1 часть авокадо, 1 часть свежего огурца, соль и специи по вкусу.
Как приготовить постный соус. Авокадо и огурец очистить, нарезать произвольно некрупными кусочками и перемолоть до кашицеобразной консистенции при помощи блендера, подсолить и приправить специями по вкусу. Чем больше огурца будет добавлено, тем более жидким будет соус.
Яблочная диета - один из самых надежных методов очищения почек от "камней", хорошо помогает при хронических заболеваниях мочевыводящей системы. Купите несколько килограммов не слишком сладких, но и не кислых спелых яблок, чтобы в течение нескольких дней готовить из них свежий сок.
Яблочная диета рассчитана на 3 дня.
В 1-й день надо пить только свежеприготовленный яблочный сок. В 8 часов утра – натощак 1 стакан, затем по 2 стакана яблочного сока в 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 18.00 и 20.00 часов. В этот день больше ничего не есть. В последующие 2 дня рекомендуется пить только соки по той же схеме. Можно добавить только по 1 ч. ложке меда.
Для очищения почек очень полезно потеть, поэтому наряду с яблочным соком пейте любые потогонные чаи.
• взять по 1 ст. л. цветков липы и ягод малины , залить 2 стаканами кипятка, кипятить 15 мин, затем процедить и пить на ночь.
• взять 2 части плодов малины , 2 части листьев мать-и-мачехи и 1 часть травы душицы . 2 ст. л. этой смеси заварить 2 стаканами кипятка, настаивать 20 мин, процедить и пить на ночь.
Автор: Ирина Беляева
500 граммов картофеля, 3-4 стебля сельдерея, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка зернистой горчицы, 1 столовая ложка винного или яблочного уксуса, соль и перец по вкусу.
Картофель нарезать кубиками со стороной 1-1,5 см. Отварить в подсоленной воде мминут 10-15. Можно сначала отварить, потом нарезать ещё горячий картофель.
Сельдерей нарезать ломтиками.
Для заправки смешать горчицу, масло и уксус, взбить вилкой до состояния суспензии.
Перемешать горячий картофель с сельдереем и заправкой.
Описание приготовления:
1. Моем и чистим все овощи. Отдельно моем зелень, даем ей хорошо стечь и не особо мелко рубим.
2. Картофель режем средними кубиками, морковь соломкой или кубиками поменьше, лук - как можно мельче.
3. Воду или бульон доводим до кипения. В кипящую жидкость бросаем масло, затем засыпаем картошку, морковь и лук. Солим и перемешиваем. Варим около 7-10 минут.
4. В суп всыпаем овсяные хлопья, перемешиваем, еще раз пробуем суп на соль и провариваем его на среднем огне еще минут 10.
Этот замечательный суп просто панацея для вашего желудка, общего состояния здоровья и естественного очищения организма. Он одинаково полезен взрослым и детям всех возрастов. Что немаловажно, он вкусен.
Интернет
У меня есть подруга, она закоренелый вегетарианец уже почти 10 лет. У нее в копилочке полно разных интересных вегетарианских рецептов. Как не придешь к ней в гости, так обязательно угостит чем-нибудь вкусненьким и малокалорийным.
Ингредиенты:
- 6 упаковок желе разных цветов
- Банка сгущенного молока
- 2 пакетика желатина
Приготовление:
1. Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом.
2. Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов.
3. В отдельной миске растворите два пакетика желатина и 1/2 стакана холодной воды. Желатин должен набухнуть в течение одной-двух минут.
4. Добавьте 1 1/2 стакана кипяченой воды в желатин и перемешайте.
5. Добавьте к желатину банку сгущенного молока. Получившуюся смесь перемешайте и охладите.
6. Как только смесь остынет, вылейте ее на ваши кубики-желе. Поставьте десерт в холодильник на всю ночь.
7. Как только желе застынет, острым ножом, смоченным в горячей воде, разрежьте желе на квадраты.
Самоцветы готовы.
Интернет-рецепт.
Ингредиенты:
Сахарная пудра (покупная) — 500 г
Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
Масло сливочное — 40 г
Приготовление:
1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний (!!!!) огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 (!!!) минут.
3. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.