Цитата сообщения NNN_10
Делаем творог в микроволновке за 10 мин.
Нам понадобится 1 литр густой простокваши на 1 порцию. Выливаем в стеклянную посуду и ставим в микроволновку на 1 минуту (не больше, а то будет сильно жесткий).
1. Сыворотка должна отделиться от общей массы. Выливаем в ситечко и помешиваем до тех пор, пока вся сыворотка не стечет.
2.
3.
4.
![DSCN0649 (700x525, 284Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/877/88877548_DSCN0649.jpg)
5. Вот и все. Для ребенка я разбиваю на блендере и немного разбавляю грудным молочком.
6.