Яблочный пирог с лимонным кремом от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №154 (6+)

Друзья, сегодня приготовим очень простой и невероятно вкусный яблочный пирог с лимонным кремом. Работа с тестом — это настоящая медитация, которая позволяет побыть наедине с собой и поднимает настроение. Простые ингредиенты, минимум усилий и несколько хитростей — вот и все, что нам понадобится для получения идеального результата. Дополним это чашкой ароматного чая, и можно начинать свое утро. Приятного аппетита!

Ингредиенты для пирога:
Основные:
мука — 250 г
крупные зеленые яблоки — 3 шт.
изюм — 2 горсти
орехи пекан — 2 горсти
яйца куриные — 2 шт.
сахар тростниковый — 100 г
растительное масло — 125 мл
молоко — 125 мл
сливочное масло — 1 ч. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
корица молотая — 1 ч. л.
соль морская — 1 щепотка
Для крема:
сыр сливочный — 150 г
лимоны — ½ шт.
сливки — 80 мл.
сахарная пудра — 1 ст. л.

Ингредиенты для чая:
гранаты — ½ шт.
малина — 1 горсть
тимьян свежий — 2 веточки
вода минеральная без газа — 500 мл
мед — 1 ст. л.

Полный рецепт пирога: https://clck.ru/dYzFs
Полный рецепт чая: https://clck.ru/dYzFe