Рулет с вишней и шоколадом

lecker essen
Такие рулеты готовили в Австрии. Вишня и шоколад – самое классическое сочетание!
Совет: Обязательно разморозьте вишню и дайте ей как можно лучше обсохнуть, уберите лишнюю влагу.

ингредиенты
Тесто:
5 яиц
Разделите яичный белок и желток
80 г (5 столовых ложек) сахара
Щепотка соли
30 мл подсолнечного масла.
100 г (1 стакан) муки
5 г (1 чайная ложка) разрыхлителя

Наполнение:
1 кг вишни без косточек (у меня замороженная)
Мелко натертый черный или молочный шоколад

Форма для запекания 36х32.
Выпекать 30 минут при 180 градусах

100 грамм шоколада
50 грамм грецких орехов

Приятного аппетита!

Смотреть видео :
(9) Altes österreichisches Rezept, das alle schockieren wird, wie lecker und preiswerter es ist! - YouTube