КУТАБЫ

На кухне у Любани
Кутабы - очень тонкие лепёшки из пресного теста, с начинкой из свежей зелени и творога!
Кутабы выпекают на сухой сковороде, после выпекания их смазывают сливочным маслом ( по желанию).
Кутабы получаются очень вкусными! Готовьте - не пожалеете!



ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука----350 - 400 гр.
кипяток-----200 мл.
соль----1 ч. л.
растит. масло----2 ст. л.
НАЧИНКА:
творог ( 9%)----300 гр.
петрушка ---1 пучок. ( зелень можно добавлять любую на ваш вкус).
соль----по вкусу.
сливочное масло ----для смазывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
(7) МУКА+ВОДА И ЗЕЛЕНЬ! Вкусные КУТАБЫ! Полезней ЧЕБУРЕКОВ! FLOUR + WATER AND GREENS! Delicious KUTAB! - YouTube