Зеленые помидоры по-грузински

Все гениальное - просто !
Зелёные помидоры обязательно понравятся любителям остренького. Яркая закуска из такого салата подойдёт к любому застолью.
Чем дольше настаивать закуску в маринаде, тем больше пропитаются овощи специями и чесночным ароматом. Для этого рецепта вполне подойдут как зелёные, так и бурые помидоры.



Ингредиенты
Помидоры - 3 кг
Перец болгарский - 3 шт
Перец острый - 2 шт
Чеснок - 2 головки
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Приправа (для помидор) - 1ст.л.
Масло растительное - полстакана (стакан 250гр.)
Уксус 9% - полстакана
Сахар - полстакана
Соль - полстакана
Приятного аппетита
Устала отвечать на комментарии, решила 1 раз показать рецепт:💯 Зеленые помидоры по-грузински !!! - YouTube