Нам понадобится: утка 2 яблока соль,специи масло сливочное 2 ст.ложки масло растительное 2 ст.ложки немного горчицы рукав для запекания Приготовление: утку помыть смешать размягченное сливочное масло со специями, солью, горчицей и растительным маслом(обмазать курицу этой смесью) яблоки нарезать кубиками и начинить курицу положить нашу красавицу в рукав для запекания и отправить в духовку на 2 часа через 1 час ножом аккуратно сделать прорези в рукаве, для образования красивой корочки и запекать еще час ( в общем получается 2)